“嗯嗯嗯,我看看啊,八方草(八角),回甘草(小茴香),白云果皮(桂皮),香辛草(香叶),绿苦果(草果),白豆暌(白豆寇),魔麝香(丁香),回魔草(甘草),树妖皮(陈皮),还有红色吐息果(辣椒)和麻麻果(花椒),这两位可是核心呢。”
缇娜一边如同报菜名一般识别着各式调料,一边将调料放入了一个大锅中,除去吐息果被缇娜用菜刀剁成了小份,其他的调料仅仅只是经过了识别后便被缇娜扔到了锅中。
“哦对了,这火锅可不能光是主菜啊,这汤底也必须得到保证才是。”
想了想,缇娜转身又钻进了储物室,大量的食材被缇娜运用空间传送魔法传送了出来,不多时,原本还宽阔的桌面瞬间便被填满。
“啪啪啪”
“搞定!虽然不一定正宗,但有一说一,够用!”
缇娜拍了拍手,走到了桌前。
“格格兽的带肉胸骨和脂肪,加上白豚兽的脂肪,嗯,虽然和牛肉和猪肉很像,但是不知道味道怎么样,算啦,先慢慢熬吧。”
“额,你们两要不要也帮我一下?”
缇娜双手将一副足足有数十公斤的格格兽胸骨抬了起来,轻轻放到装有调料的大锅中,随后转头向依然呆若木鸡的两人询问道。
“不是。。。我实在不知道老师你在干什么。。。。。这么多调料还有脂肪。。。你到底在做什么东西?”
看着锅中刚刚被缇娜注入的水中漂浮着的各式调料和油晕,卡琳娜顿感一种头皮发麻。
“蠢龙。。。说实在的,我活了数千年,你这种奇怪的做法我还是第一次见。。。”
“没见过就对了!这可是我在一本传承了五千年的书籍里找到的方法,你们只要配合我,保证让你们大开眼界!”
缇娜随意找了个借口搪塞了二人,虽然自己也并没有说错,这个做法确实流传了上千年,只不过是在蓝星而已。
“既然老师你都说了。。。那好吧。”
“我倒要看看是什么东西能传那么久。”
显然,缇娜自信的说法说服了二人,虽然打动露比的很有可能是好奇心,但这也足够了。
“卡琳娜,你就帮我把辣根块(生姜)切块,然后再帮我把熏橘菜(大蒜)切碎,最后放在一起就好。”
“嗯嗯,好的!”
卡琳娜接过缇娜手中的两种配料便忙了起来。
“露比主任,您就听我的把这些东西加进去就好了。对了,这酒不能放太多,哎。。。您别喝啊。。。。”
“咳咳咳,抱歉实在没忍住,它太香了。”
“哎,算了,我来控制火侯,您就把这些东西放进去就行了。”
缇娜看着抱着酒瓶子的露比,无语的说道,随即开始张开自己的嘴巴,轻轻一吹,一股火红色的龙息便进入了锅底,经过缇娜认真的把控,锅中的食材快速的开始沸腾。
“嗯,卡琳娜,那些东西切好没有?”
缇娜转头向着卡琳娜看去,结果一看不知道,在看到卡琳娜的瞬间,缇娜忍不住笑了出来。
“噗!哈哈哈,你怎么回事?”
“呜,我,我也不知道,呜呜呜,我的眼泪控制不住的往下掉。。。。”
只见卡琳娜一边切着配料,一边泪眼婆娑的回答着缇娜,虽然卡琳娜并不知道是怎么回事,但缇娜一看便知道,一定是熏橘菜(大蒜)的刺激才让卡琳娜泪流不止。
“呜呜,我。。我切完了。。。。”
“辛苦你了。。。。”
缇娜微笑着揉了揉卡琳娜的脸蛋,随即接过了卡琳娜手中切好的配料,稍微看了一眼整整齐齐的配料后,缇娜将自己原先切好的龙息果也倒入了其中,经过搅拌后,缇娜又将配料全部倒入了一个炒锅中。
“嗯,起锅烧油,爆香,在放入点大酱,虽然不知道是什么做的,但味道和豆瓣酱很像,再放点龙息果。”
在缇娜不停的颠勺下,一股香与辣组成的气味弥漫了整个厨房,其浓烈的味道直呛的两人直咳嗽。
“咳咳咳,蠢龙!你这是要呛死我们啊!”
“咳咳咳,老师。。这也太呛了。。。。”
“OK齐活!”
不管二人的抱怨,缇娜看着锅中已经成型的配料,不由满意的将配料捞起装入了一个碗里。
“嗯,这骨头里的腥气也差不多没了”
缇娜停止自己的龙焰,并单手将大骨头捞了出来,看了看大骨头冒着诱人的油光,缇娜不由咽了咽唾沫。随即赶忙将骨头放到了一旁冷却。
“不行不行,要忍住,这大骨头等下拿来和火锅底料熬在一起不得香死。。。”
“露比主任,帮我把这大骨头分一下,等下还要进锅的,这样可放不下。”
“嗯,你别说,这骨头还挺香的。。。。斯,连我这个不太喜欢吃肉的人都觉得有些诱人,这里面还有点酒香。。。。”
“您可别忍不住啃了!这可是等下的食材之一啊!”
“切,我还没馋到这种地步呢。”
“对了卡琳娜,帮我再熬一锅粥吧!”
缇娜似乎是想到了什么,连忙又向一旁的卡琳娜说道
“额。。。。怎么又是粥啊。。。老师你牙齿还没好?”
“哈,不是不是,为师另有用处,记得要白粥!不要放其他东西,盐也别放!”
“哦,那我去煮了。”
“去吧去吧。”
缇娜招呼走了卡琳娜,随即又将一大桶菜油抬了起来,对着另一口大铁锅便是猛倒,等锅中的油差不多时,缇娜再次吐出龙焰,开始快速加热油温,待油温到五成时,缇娜开始将一些辣根块(生姜)和熏橘菜(大蒜)放入油中开始煎炸,过了十分钟,缇娜一股脑的将格格兽油和白豚兽油全部放进了油中,待油温回升回来后,缇娜又将先前炒好的配料也到了进去,然后开始了持续的翻炒。
30分钟后
“呼,呼,呼,好累,可算是差不多了。”
浑身大汗的缇娜看着锅中已经香气浓郁的底料露出了微笑,再放入了一些固体白糖和料酒后,缇娜熄灭了龙焰,随即将底料倒入了一个汤锅中,并打了个响指。一个由复杂魔法符文组成的魔法结界便将汤锅完全包围。
“按照惯例这底料得捂上一天才行,不过现在可没这时间,不过正好,这种事情魔法可以完美的解决。”
“。。。。我还是第一次见催长魔法被用在这种地方。。。。。不过这魔法不是只对植物有用吗?”
一旁早处理好骨头的露比一边将一块生肉切得薄如蝉翼,一边惊讶的看着缇娜的动作。缇娜释放的魔法让露比不由的好奇起来,索性便开口询问道。
“只要改一改铭文顺序就行了,只是让这汤锅的沉淀时间加快一天而已,这点还是挺简单的。”
缇娜理所当然的说道,殊不知在露比眼中,缇娜的行为被称为天才也不为过,只是这种杰出的才能被用在这种地方,一时间让露比不知道该不该夸奖缇娜。
“差不多了,魔法刚好停止了。”
过了一会,缇娜注意到汤锅上的魔法已经结束,便抬头看向了汤锅中,锅中因为魔法的缘故,原本还是液体的底料现在已经凝聚成了一块红色的油块,再稍微用小刀切下一块后,缇娜闻了闻底料的味道,随即满意的点了点头。
“好了!大功告成!”
“老师你这是做了什么东西啊。。。。。感觉全是油。。。”
“切,卡琳娜你懂什么,这叫底料!哪怕是一锅白开水,只要放一块这种底料,那整锅的白开水都会变成色香味俱全的火锅汤汁!”
“所以,火锅是个啥?”
“等下你就知道了,走!开始上菜了,帮我找个大一些的铁锅,等下咱们开始刷火锅!”
“额。。。。所以这白粥到底是煮了干什么的。。。”
“当然是照顾不能吃辣的塞丽娜和露比主任而特别定制的粥底火锅啊,不然你还指望她们两能吃辣不成。。。。”
缇娜耸了耸肩,随即将底料放入了新的铁锅中,再加上了一些水,便走出了厨房。
“嗯,这蠢龙做的东西确实挺有趣的。对了,卡琳娜小丫头,让那几位男同学进来抬一下这些切好的食材。”
露比饶有兴趣的看着走出厨房的缇娜,随后看了看自己两人面前切好的各种食材,向卡琳娜说道。