听到那几名脚夫的私下议论，墨倾突然想到了些什么。
辽人饮食简单，日常饮食都是以肉为主。
但是辽国缺少调味品，所以多数食物都只能用盐来调味。
他们名义上说是这样可以保留食物本味，可实际上却全都是源于无奈之举。
而辽国人之所以好酒，也全都是因为辽国地处北方，环境严寒，除去喝酒之外，再无其他的取暖办法。
像是后世经常食用的辣椒，还要在几百年后才能传入这片土地。
而如今辽国就只能忍受没有调味品的困扰。
看着面前这一车不太新鲜的生蚝，墨倾突然想到了前世自己常吃的一种调味品：蚝油！
蚝油的原材料就是生蚝，这些生蚝虽然不太新鲜，不过腐败的也只是一小部分。
如果能将剩余的部分尽快进行腌渍处理，那想来也不会全部浪费。
而且现在不仅是辽国缺乏调味品，就连整个大宋也都缺乏新鲜的调味料。
生蚝如果能够问世，那必然能够引领整个宋朝的饮食风潮。
等到那时这几百两的生蚝便能产生出远超其本身十倍，百倍的价值。
想到此处，墨倾的脸上立刻浮现出了一丝笑容。
他当即命令手下在此挖坑，准备地窖，随后又让陈大虎和姚二狗即刻进城购买汤锅，瓦罐，砖石一类的东西。
李道龙不理解墨倾的这一做法，还以为他是疯了。
可墨倾对此却并不解释，只是让他们准备拭目以待。
接下来的几天时间内，墨倾便将所有的精力全都放在了这处位处城郊的调料工坊。
他聘请城内的巧手匠人在这里连续修建了几处房屋，并在这里支起锅灶，将那些从辽国买回来的生蚝全都剥壳取肉。
几天时间下来，这处区域便已经是腥臭气味弥漫，不仅是陌生人难以靠近，就连被墨倾花高价请来的那些厨师也都被这气味熏得够呛。
若不是墨倾开出的酬金价格实在诱人，他们恐怕早就要辞工不做了。
这边墨倾还在钻研蚝油的制作工艺。
另一边，被姚二狗从辽国买来的高粱也已经成为了烧刀子的主要酿制材料。
私粮粮价一再提升，最终彻底失去控制，就连之前一手促成这一切的四大酒商，现在也有被反噬的迹象。
他们想要联手压制私粮粮价，却发现这已经做不到了。
私粮粮商在这段时间已经尝到了甜头，四大粮商之前在哄抬粮价的同时还买光了市面上的所有私粮，意在逼迫墨倾就范。
而私粮被高价买走之后，这些私粮粮商又通过其他手段从外地高价购买粮食，这才导致了登州的私粮粮价进一步提升。
如此一来，再想抑制便不可能了，而四大酒商也终于尝到了其中的苦果！
墨倾近几日一直沉心于蚝油的研制当中，对于外界的事情根本充耳不闻。
四大酒商哄抬粮价，致使粮价居高不下，现在登州私粮的价格再度攀升，已经达到了四十五文斤，几乎是涨价前的三倍。
陈铎依仗着自己组建的商队从大辽收来的几万斤高粱顺利摆脱了私粮粮商的挟制，可是反观四大酒商，他们可就没有这么好的运气了。
他们本以为凭借自己与私粮粮商的供需关系就能操控粮价，最不济也可以动用关系从周围相邻的地区购买。
却没想到这些私粮粮商提前嗅到商机，竟然连附近城市的私粮也都一并买了下来。
四大酒商自食苦果，因此受到反噬，酒价一升再升，已经不足以和墨倾的烧刀子竞争。
不过这些消息墨倾并不知道，自从蚝油工坊建成之后，他就一直和一群厨师混在一起，忙的废寝忘食。
那些腐败的生蚝不知坏了多少口锅，直至这天早晨，还在睡梦中的墨倾突然闻到了一股独特的香气。
这股香气似乎重新将他拉回到了现代世界，恍然间墨倾仿佛听到了母亲的呼唤。
他一个机灵从床上坐了起来，急匆匆跑出卧房，随后便见一群厨师正围着一口锅灶私下议论着什么。
见墨倾来了，这群厨师立刻让开位置。
为首的一名厨师满脸笑容地对墨倾说道：“墨老板，您看您说的那什么油，是不是已经练成了？”
这股熟悉的味道便是后世最常见的蚝油，姚二狗从大辽带来的几千斤生蚝，经过挑拣，折损已经用去了三分之二。
墨倾原以为自己可能炼制不出蚝油了，却没想到这群厨师竟然在误打误撞之下真的熬成了一锅。
他接过那名厨师手中的勺子，走到锅前盛了一点黑色的油膏。
只是伸出舌头舔舐了一下，便觉的一股鲜美的气息瞬间冲上颅脑。
见自己已经成功，墨倾的脸上顿时浮现出了一丝笑容：“没错，这就是蚝油，你们怎么炼成的？”
“首先是要控制火候，然后就是要少量多次的加盐……”
墨倾聘请了近二十名厨师，可最终炼制出蚝油的却是其中一个最不起眼的年轻人。
墨倾拍了拍他的肩膀，并从怀中摸出了一锭银子：“这锭银子是我给你的奖励，把你的心得全都交给他们，剩下的一千多斤生蚝我要你们全都炼制成蚝油，如果这次能够成功，大家都有奖励！”
墨倾出手阔绰，引得在场众人纷纷喝彩。
他将那些新炼制好的蚝油全部装坛，随后拎着急匆匆的离开了这里。
刚才他已经尝过这蚝油，感觉与后世的一般无二。
可是对于缺乏调味品的宋朝来说，这蚝油的味道可能还太过超前，他还需要拿回家去，让荣娘品尝一番才行。
只有荣娘喜欢这个味道，他才能姑且认为其他人也会喜欢。
回去的路上墨倾经过了他之前为陈大虎开设的酒坊。
原以为这里应该是热火朝天，忙的不亦乐乎，却没想到这里竟然冷冷清清，院内只传来了一阵争吵声。
“春花，那小子不可信，你不要一味听信他的谗言，他就是故意接近你的！”
“大虎，小旭不是你说的那种人，我爹已经准备把酿酒手艺全都传授给他了，显然是将他当成了自己的传人，你这样处处针对他，岂不是让我从中难办吗！”
“我也知道你难办，但是我不能让我兄弟的手艺失传，我一看那小子就不是什么正经人，昨天我去你家的时候他还在偷看你爹下料，这不明摆着就是来偷师的吗！”
“我爹都已经将他收做徒弟了，他还有什么必要偷师？大虎，是你太多疑了……”
院中，陈大虎和韩春花争吵不休，而且还有愈演愈烈的趋势。
墨倾在院外听了片刻，终于理清了二人争吵的缘由。
原来是老韩头最近几日新收了一个徒弟，并准备将自己的酿酒技术全都传授给对方。
不过因为老韩头是烧刀子的代理商，所以墨倾之前便已经把烧刀子的酿制工艺全都交给了老韩头。
老韩头本想让自己的新徒弟循序渐进，先跟自己吃上两年苦，然后再将酿酒的核心技术交给对方。
韩春花对于自己这个小师弟也是十分信任，不过她还有另一处酒坊需要忙碌，所以对这个小师弟监管并不到位，只是认为既然是父亲认可的人，那品性应该就没什么问题。
昨天陈大虎去韩家酒馆送酒，往后院搬酒的时候恰好撞到了老韩头的那个新徒弟。
不过他并不是在后院做杂工，而是在偷偷学习老韩头酿酒的工艺。
老韩头虽然将自家的酿酒技术毫无保留的全都交给了这个徒弟，可是对于烧刀子的酿造技术，老韩头却并未向外透露半分。
这其中包括如何下料，如何发酵，蒸馏等等都是绝对保密的。
陈大虎见对方在门口偷窥，便感觉气不打一出来。
刚想上前与对方理论，却不想对方恶人先告状，竟然数落起了陈大虎的不是。
陈大虎为人虽然耿直，但却输在笨嘴拙腮。
面对对方的指责，陈大虎一时竟不知该如何反驳。
再加上老韩头本就有意偏袒这个徒弟，所以面对对方的指责，陈道虎更是百口莫变，无奈之下陈大虎只得去了韩春花的酒坊，并将自己之前的发现全都告知给了对方。
不过很显然，韩春花对于这个师弟也是十分信任。
如此一来，陈大虎反倒成了外人。
面对韩春花的偏袒，陈大虎感觉怒不可遏：“好好好，你们父女都将我当成了外人，你们认识我多久了？认识那小子才多久？我昨天都已经看到他在门外偷师了，你和你爹竟然还不肯信我，那好，就算偷师的是我陈大虎，你们接着相信他吧！”
陈大虎气到急处，索性也不再辩驳此事，而是直接坐在了院中的椅子上。
经过最近这段时间的接触下来，韩春花对陈大虎也已经暗生几分情愫。
见对方坐在那里生闷气，韩春花只能无奈叹了口气：“大虎，我知道你对小旭不满，可是我也能理解我爹的心情，我爹没有儿子，他这辈子最大的愿望就是能收一个徒弟，为自己养老送终。”
“我以后终究是要成亲的，既然无法在他的床前尽孝，那就没办法阻止他收徒认亲，希望你能理解我吧！”
