第二天,沈绪照常早早地来了罗家,还背了一大捆柴火,罗金红着脸给他塞了一个弟弟教的煎饼果子。
破天荒的,两个贪睡的小妹居然起了床,一本正经地守在厨房,支使她们二姐干活。
沈绪做的土制烤箱很大,起码可以放三盘糕点,铁盘里已经按照着罗凰之前讲的摆放面团。
小福小禄一会指着二姐的手,
“二姐,你不能乱搓,试着一直往同一个方向揉!”
“是是是!”
“二姐!为什么不试试看加个鸡蛋呢!”
“二姐,太干了!加些水!”
“二姐!再大点力!”
罗凰看着,啧啧啧,终于明白为啥这家子的厨艺为什么那么好了,这两个完全是神助攻啊!
顺着她们没有思维的想法,有时候还真能做出不错的东西来呢!
罗凰在旁边做着记录,这三盘面团用了不同的揉面方法,加了不同的水量,有个还加了鸡蛋的,
弄好了,沈绪自觉地去烧火。
罗凰又开始捣鼓怎么制作肠衣,想起香肠还有腊肠口水又来了……
这两样都是Children taste,就像泡面调料一样,极少人不喜欢,反正她是非常喜欢的!
但是毕竟现代的加工工艺比较发达为了能储存很久,添加了很多东西,所以她都有意识地少吃,但是,真是太美味了!
越是吃不到,越是想吃!
哈哈,如果自己能做出来真是太棒了!
等把肠衣弄好,马上就遇到了难题!
书上写着,把肉加入搅碎机搅碎将肠衣套在出口……
去你丫的!罗凰再往后翻,天啊!坑了!这本书是讲现代加工工艺的!好多东西都是要用机器弄的!
坑啊!
“纳格!我可以换本书么?拿错书了!”
童音冷冷响起,
“一经拿出恕不退还。而且也没有能量开启交易了。”
“啊……那我弄好这个任务再换一次吧,真是坑啊,下次要好好选!”
“哼。”
童音冷笑,不再说话。
罗凰出了空间开始捣弄那些现有的调料,没有绞肉机,那只能做腊肠了……
腊肠也好吃啊!而且还比较有口感!
以前就想除了甜味的腊肠有没有其他口味的腊肠呢!
哼哼,就试着做一个香肠味的腊肠!
肠衣因着要晒上两三天,罗凰把自己的困惑说了出来。
未来媳妇疼爱的弟弟要搞事作为姐夫怎么能不应着,当下沈绪就表示自己愿意做剁肉的工作!
这两天老罗家都飘着诱人的香,与他家相好的人家都已经吃到了那东西呢!据说叫面包!
加上老罗家还养了一头健壮的公鹿!被家里的孩子闹着要吃想上门,几家媳妇没办法,只好一起约了与如氏相熟的李婆子去看看如氏,顺便看看她做的是什么,给自家孩子探探路。
“婶子们好。”
罗凰有礼貌地跟大婶们打招呼,就继续去厨房捣鼓调味的事。
当中有几个当初在河边说罗家闲话的媳妇脸躁的慌,人家小娃娃那么知书有礼,一看就是教的好,自己是被猪油蒙了心才传人家家里闲话哟!
今天小沈没来,所以烧火就落到了罗银的身上,她看弟弟一本正经在说着什么,忍不住问了,
“凰凰,你要什么啊?”
罗凰在磨花椒粉,唉了一声,
“二姐,说了你也不懂。”
罗银瞪他一眼,好你个没良心的小扒皮,嫌弃姐姐笨!
罗凰苦恼地想着,坑了坑了,自己以前买的书都是写加入味精,加入料酒,加入五香粉,捂脸没眼看,
这里都没有!
味精的话,自己以前倒是试着做过,不过主要还是靠智能煲啊!自己只要加材料加进去,弄好后放入烘干机……
空间里的家电还能用,可是要弄出能销售的量,那不可能了,坏了还找不到人修呢!
真是,果然在古代生活不是那么容易的!
不过这里的原汁原味也不是现代的能比的。
先一步一步来吧,试试看只加简单的调味,不加提鲜粉料酒什么的,
等以后开启了交易一定要找一本自制调料大全!
她折腾着一家子又弄了两天,才弄出了十条腊肠,挂在了厨房顶上,她倒是挺想试试看用湿的松木熏制看看,但是这个家太小了,厨房可千万不能整天冒烟,嗯,等赚到钱一定要弄个大房子!然后弄好几个厨房!嘿嘿!
弄好了腊肠自然是不能停,就是罗凰自己,夜深人静的时候都想叹一口气,爹啊爹,你到底还活着没……
更别提从小被爹宠大的大姐了,每晚她都要偷偷哭上几遍才回房睡觉,没爹的感觉真差!
家里越忙碌越没时间去想其他!
家里的百香果挂满了枝头,哈哈,已经红了,再过一阵子就要熟了!
自家种了百香果她才知道,原来百香果那么高产!坑爹现代还卖那么贵!不过它不重秤也是。
空间重新开启以后她就马上扯了一根藤种上了,还有自己买的那些药材水果全部种上。
不管能不能收成,总之心情是很好。
昨晚翻看农用书的时候,有几页提到了柿饼,想了想,这里的柿子多的没人要,再过一阵子它们就熟过头只能吸着吃了!
等自己耐心把该磨的粉都磨好了,她溜烟跑到了柴房,拿了跟竹竿把镰刀绑在上面,再找竹篾弄成圆形把袋子撑起来,一起绑到竹竿上去,
一群女人正在院子里闲聊呢,突然看粉雕玉琢的娃娃拿着根竹竿出来,
那竹竿看着比他身子还重,
一个还没生育的小媳妇高兴地问,
“小凰凰你在做什么?”
“婶婶~我想去弄柿子吃!”
旁边一个媳妇笑道,
“哟,那柿子树那么高,你怎么爬上去?”
罗凰把竹竿竖起来,比划几下,
“这样不就不用上树了,”
几个媳妇突然哑口无言,
好几秒后一个小媳妇才说,
“哟!如氏你儿子真聪明!
我啊就喜欢吃这时候的柿子,可是树高不好爬每年都跟别人买,你儿子这法子好啊!”
如氏把儿子招过来,看看他弄的东西,这儿子的脑袋是怎么想的?咋那么聪明?
如氏压下疑惑和担忧,
“凰凰想吃柿子了?”
“嗯!娘!我要吃好多柿子!好多好多!”
一群小媳妇听了都噗地笑了,李婆子捏捏他的脸颊,
“去找你大柱哥,让他帮你摘柿子,”
心里又叹了口气,这老罗家,一家子女眷和一个小娃,以后的日子啊……当初自己就不应该避讳那么多,如今她是想开了,管的多了,家里的孩子都不向着自己,倒不如顺其自然,
小金那么漂亮的姑娘就这样嫁给那个小沈粗人,她想想都心疼,也不知道如氏怎想的。
罗凰高兴地喊小福小禄每人背一个筐子出了门。
李婆子又笑了,
“他们这是要摘多少柿子?”
几个小媳妇互相看一眼,
“怕是要把整个山的柿子都搬回家咧!”
“哈哈!”
一群大小媳妇难得的相处融洽度过了愉快的一下午。
等罗凰毫无羞耻地使唤别人家哥哥拖了八大筐橙黄的柿子回来吓了如氏一大跳!
“你们摘那么多回来做甚!”
罗凰擦了擦红彤彤的脸,
“娘,我有大用处!”
如氏不好意思地倒了水给几个小伙子小姑娘喝,好几个她连见都没见过的,也不知道儿子怎么使唤他们了,他对自家人可是都一点不客气的。
“娘,今晚加菜!我让小沈哥带肉回来了,他们要在家里吃饭的,辛苦您啦!”
如氏笑了,你这个小滑头如果是真心的话我今晚就不吃饭了!
如氏望着这些亮晶晶的眼睛话又收了回去,小沈也来,不至于被别人说闲话了吧。
村里人见小沈又背了个筐进老罗家,心里又开始痒了,到底是甚肉?忒香了!
等如氏和两个女儿煮好香喷喷的晚饭,院子已经一片狼藉!
柿子堆了半边墙,摆满了筛子上面放着削好皮的柿子,儿子连柿子皮都不放过,削了还让人装起来!
罗凰高兴地大喊,
“娘,再等等,我们削完这筐!”
柿饼自己是做过的,哈,靠着自家阳台的灿阳她的柿饼做的非常棒!
做这个的技巧她都会,哈,不用摸着书靠经验来弄东西感觉不要太好~
来了五六个小伙子,如氏就让他们在院子吃,几个女孩和女儿就在主房吃。
院子里明显比里面气氛高涨多了,两个小女儿时不时望外面,一副心痒痒的模样。
如氏用筷头一人敲一下,
“好好吃饭!”
两人只得消停了,这表示娘不愿意让她们出去了,唉~
吃晚饭后几个女孩还高兴地说下次还来跟罗金她们讨论刺绣,罗家的几个女儿绣活好是出了名的,上镇子卖帕子的时候绣庄的掌柜总愿意先收她们。
罗凰在外面和几个没相处多久的男孩称兄道弟其实暗地里就拐他们为自己做事,他滔滔不绝地说着自己的计划,其他人也听的津津有味,至于当不当真,就是另一回事了。
如氏欣慰地看着,思哥,如果这一幕你也能看到就好了……