中秋節特別篇—月餅起源

作者:天雨霜 更新时间:2019/10/3 23:55:39 字数:591

「小秋~」我來到我妹妹的房間探頭說道

「怎麼了哥哥?」

「晚上我們要去烤…」

我還沒有說完鐘秋就對我露出厭惡的表情「我不去,我不去那種不是不是中秋節本來該做的事情!」

「小秋月餅原本也不是在中秋節享用的喔!」我提醒她「中秋節的起源最早出現於《周禮》,《禮記·月令》上說:『仲秋之月養衰老,行糜粥飲食』,也提到中秋有拜月的活動」

「哥哥…」鐘秋笑了笑,表情似乎像是接受挑戰一樣「身為中秋節的化身你以為我不知道嗎?」

「月餅早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的『太師餅』,是月餅的『始祖』,漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡核,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰『胡餅』」

她繼續說道「北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」,民間俗稱為「小餅」、「月團」

蘇東坡有詩云:「小餅如嚼月,中有酥和飴」宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱

到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,以嫦娥奔月的神話故事作為儀器藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品」

話說我似乎啟動她的什麼開關了…

「所以哥哥如果要說是朱元璋推動中秋節有月餅那可不是這樣的喔!」

「好啦好啦,妳不去的話那我就一個人前往了喔」我發現我怎麼樣都無法說服鐘秋,所以只好放棄「那我就一個人和學姊去吃烤肉了喔」

就在我要離開的時候,她喊住了我「等等!」

「怎麼了?」

「不能讓你和聖瓦倫丁單獨在一起………所以我跟著去」

看樣子根本不用用什麼方式來逼迫她和我前往,只需要這句就好了

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