第八章,今天我要当大厨(上)

作者:起云子尧 更新时间:2018/3/2 23:53:51 字数:3280

公历八九七年的某月某日,恩纽。

今天,莉娅小姐的身份是——厨子。

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(莉娅视角)

“斐珥,你们平常就吃这种东西啊…”

一个平淡的中午,一个平淡的皇妃,看着桌上平淡的饭菜,对着她平淡的丈夫,平淡地说。

“——哈?”

丈夫发出难以置信的疑问。

“莉娅,你对皇宫里的饮食不满意吗?”

“嗯,有点吧…”

“那朕让他们给你换个口味吧…但朕印象里,墨国的饮食习惯和高岭差不多啊。”

“不,斐珥,我的意思并不是这不合‘墨国公主’的口味…”

我抬起筷子,夹了一片熏制的肉,横在女皇的眼前,慢慢开口。

“而是——不符合‘我’的口味。”

“你的口味?”

斐珥轻皱眉头,眯起眼睛地问,浓异的好奇被爱人的话语勾出。

“对,我一般自己做东西吃。”

“噗——”

尊贵的陛下,优雅地将口中的水喷了出来。

“你认真的吗?!你要自己做?”

“是啊,怎么了吗?”

“你们墨国的王室都不雇佣厨师的吗?为什么会让你个公主去做饭啊?”

“怎么?公主就不能会做饭吗?”

自豪地挺起胸,我这般说道。

但面前的斐珥,好像对自己的做饭的行为感到哭笑不得。

在她看来,权贵们雇佣厨师为自己服务是一种太过司空见惯的做法。

实际上确实如此,不仅在异世界,在地球上,有钱或有权势的人们多会招纳职业的厨师为自己做饭,或者是去饭店解决饮食问题,很少有人自己去做饭。

这样不仅是为了满足味觉上的享受,也是节约自己的时间,更好地投入工作和享受生活。

——但我嘛,是个特例。

为什么呢?

——因为前世的记忆。

在作为黑龙公主生活了十多年后,我深刻感受到,这个世界的饮食水平真的是太烂了!

这里的人们常吃的都是一些非常简单的食材,烹饪的花样也不丰富,和拥有炒、熘、炸、煎、煮、烩等二十多种烹饪方法的中国菜比起来,简直差远了!

毫不夸张的说,那些中国厨师的手艺,简直吊打异世界!在墨国,也就只有一小部分顶尖的墨国厨师能和他们相媲美。

对于我,这个曾经的京城富少,吃遍了珍馐绝味的人来说,更是如此。

那帮子墨国的菜鸟国厨,没有一个能让我满意的。以前我也因为这样的原因经常拒绝吃饭,还被老国王教训过许多次,说我太任性。

但他怎么知道知道,这完全是在强人所难啊!

就好比,已经见过世间极致绝景的人,怎么可能会沉溺于路边花花草草的美丽呢?

——曾经沧海难为水,除却巫山不是云。

于是我不得不选择自己做饭吃。

好在来到异世界前我也是简单学过烹饪,懂得如何做出想要的食物。

因为在地球的时候经常出去吃饭,所以和京城有名的各大饭店都比较熟识,不少老字号饭店的常客名单中,都陈列着本帅公子的名号。

有时候兴趣来了,也会和几个酒肉朋友们一起,请这些传承绝艺的厨师来交流,毕竟算是饭店的金主,该给的面子还是要给。

在和大厨们来往的过程中,也就学会了不少做菜的方法和技巧。

日常生活中,不方便外出就餐的情况下,我就自己在家里做饭,模仿那些名厨的做法,做出来的菜品虽然比起原品还略有差距,但已经能称得上好吃了。

就如同人们常说的那样——资深的吃货都是善烹的好厨子。

这样,斐珥便带着我来到了合天宫的餐厅。

餐厅位于皇宫的东部,面积很大,有两层楼,其内部可分成两个部分:西半边是供吃饭的正厅,东半边是厨房。

——如果把整个皇宫、帝国的政治团队当做一个大公司,那这里就是公司的“员工食堂”。

斐珥直接把我带去了餐厅的后门,厨房的入口处。

厨房的入口掩映在一片林木中,绕着小路穿过片片密集的草木,我和斐珥终于见到了厨房…

“为何要把厨房的入口设置地如此隐秘?”

我歪了歪头,看着走过的盘曲小道,疑惑问道。

斐珥浅浅笑着,告诉我:这一片本来都是规划给餐厅的建设用地,但是当时餐厅的主人似乎并不喜欢把厨房建的太大,他嫌弃这样会浪费土地,降低烹饪的效率,所以便留出这么一片闲置的地方。

而这些花草树木都是后来栽种的,在厨师们工作的闲暇,他们出来放松的时候,便以养植照料这些草木为乐,还有些时候,他们会种些蔬菜瓜果以供厨房使用。

“还真是一个有闲情逸趣的大厨呢”对餐厅的主人我如此评价道。

“是啊,他出生于恩纽的乡下,早年云游四方,以厨会友,走过北海,到过漠南。生活率性逸致。回到恩纽后因为烧得一手好菜被推举进了宫里,不过后来他退休了,又回到家乡去了,就把位子交给他唯一的徒弟了。”

——呵,原来还有这一层师承的关系,莫非这也算一种“荫赏”?

跟在斐珥的身后迈进了厨房的大门,看见一位头顶白色小帽的男子小跑着迎了上来。

——他大概就是餐厅的负责人吧,也就是传承的第二代国厨。

不过,比起厨子,他看起来更像是个武将呢:

脸型方正,身材高大,肌肉轮廓突出。是那种看一眼就会给人留下“孔武”映像的刚正面容。

再配上他黝黑的肤色,如果说他是个练武之人,我绝对深信不疑。

“陛下圣安,您怎么到这里来了?”

大厨对斐珥简单行了个礼,向女皇问道。

“啊,忒丁你在正好,给你介绍一下,这位是朕新纳的皇妃,她的名字叫奈法莉娅,这段时间你应该听说过。”

“啊,久闻,原来是皇妃大人,贵安。”

名为忒丁的厨师又向我行了个礼。看到面前身高逾八尺的壮汉恭恭敬敬的样子,我突然笑出声来,感觉甚是有趣。

“然后莉娅,这位是我们宫里面的御厨,他叫忒丁”

“忒丁先生你好。”

——这位厨子似乎和斐珥的关系很不错,对于一般的官员,从没有见过女皇这样说话…

好像厨子,也不能算官职来吧。

瞥了女皇两眼,我思忖起来。

——可能因为他只是一位厨师,不关及那些繁杂的政治活动,斐珥才以对平民的方式对待他吧。

这样想,斐珥还是个挺随和的人嘛…

“不敢不敢,大人直接喊我的名字就好…”

忒丁慌张地摆手,憨厚地笑了起来

“…陛下,您和皇妃大人突然到后厨来,是为了何事?”

“其实也没有什么…”

斐珥无奈绽笑,然后把拉着我上前,说:

“…皇妃她想自己下厨做饭”

一瞬间,这位国厨的脸上走过青色,紫色,白色,红色,像是五彩的烟火,点燃了情绪的引线。

“啊?陛下、皇妃大人,这…这…这不太合适吧,这种脏活累活就交给我们好了,厨房这种地方也不是您们该待的地方…”

——什么脏活累活?!做饭是超级伟大的工作好吗!

你这是典型的旧社会思想!迂腐!守旧!

自卑!奴性!

“不需要!…我亲自来便好”

被气上心头,我猛地打断了忒丁,语气分外坚定。

——你明明自己就是个厨子!居然对自己的职业都这么谦卑!自己瞧不起自己怎么能做得出好菜啊!

一丁点专业厨师的职业素养都没有!

“…可是皇妃大人,恕我冒昧,您真的做过菜吗?”

——哦?你可不要以为我是什么普普通通的王国公主哦…

我不仅做过菜,还做过你从未品尝的好菜呢。

“难道你这是怀疑我的能力吗?”

“不敢不敢…大人是千金贵体,只是我觉得烹饪可能并没有您想的那么简单…”

——哼!我可从来没把烹饪想地很简单…

你这是在小瞧我啊!

“…看来我今天必须要让你们见识见识我的厨艺了!”

眼睛里迸出激烈的光彩,我燃烧起捍卫自己资深吃货的名誉而必胜的决心。

——来奋斗吧!为了美食大国的帝都美食家的荣耀!

刚刚还无比懒散的我现在突然发出了无与伦比的朝气。整个后厨的空气,仿佛在这一刻,彻底被我的勃勃雄心给点爆,轰轰作响。

“无妨,忒丁你就让她做吧”

面对莫名变得斗志满满的皇妃,斐珥只好这样对忒丁说道。

无奈,主厨退到一边,把道路让给了我。

“很好,首先来挑选食材。”

来到堆放食材的桌台前,我仔细端详起了上面的材料

——这些食材都很平常呢,感觉不是很合适,今天必须要做一点让斐珥他们吃惊的东西出来才行呢…

即使桌上摆满了鲜蔬肉蛋等各种丰富的食物,但还是不满意地撇起眉头。

——太平庸了,平庸地俗气,今天我要做一道技惊四座的美食,绝不能用这些东西。

“皇妃大人想要什么食材?需要帮助吗?”

“你们宰割活物的地方在哪?”

“在您的右手边。”

——好的,猎物发现。

转向右边,我看见了一大坨带着血的生肉和脏器被堆在一起,这些都是被丢弃的材料,是食客们不吃的东西。

把手伸到里面翻找着,粘稠的血肉贴在白玉一般手臂上,红白相间的样子别有种美感。只是这浓烈的腥味喷涌而出,让我有点恶心

——真是浪费啊,明明有些东西都是可以吃的,居然把它们给扔掉了

在废肉堆里面来回摸索着,一阵富有弹性的熟悉触感突然从指间传来——

“终于找到了!”

“今天,就做这个吃!”

猛地转过身来,我脸上挂满笑容,满意地撇了撇手里的提着的家伙,就像提起了帝国饮食家的尊严和荣耀。

这一块滴着粘液的肉,上面长着梭子状的肉褶,一整片地抖动起,发出肉感丰腴的涟漪。

很明显,这是一种动物的脏器。

女皇和主厨定睛一看,那东西分明是——

“牛胃?!”


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