“好了”。
那边小李厨师单手掂起炒锅,一个漂亮的翻转,黑椒牛柳就出锅了。
江宁儿没有受到对方的影响,专心于眼前。
在高温的作用下,牛肉、蔬菜、调味品发生了奇妙的化学作用。
熟食是上天对于人类的赏赐,每个人都乐于去追求这种化学作用所产生的美味。
干燥的热气让江宁儿脸上浮现了一层细腻的薄汉,小脸红扑扑的。
虽然也很想像小李厨师那样来的漂亮的炫技,但身体明确的告诉江宁儿你是做不到的。
算了,炫技什么的最可耻啦。
锅铲轻轻一挑,看见锅里的美味,江宁儿心里默念了一句“哦可”。
随机也拿过一个盘子,出锅!
吴涛悠闲的站在一边,趁两人比试的时候刷了会围脖。
反正肯定是小李赢。
“我也好了”。
直到听见江宁儿也脆生生地叫到,吴涛才反应过来。
“哦,好啦”。
周围工作的其他厨师们也看了过来,小李感觉挂不住脸,端起自己做好的黑椒牛柳走到江宁儿跟前。
“吴总,要是没事我就去工作了”。
对于这场比试的怨气可见一斑。
不经意间看到女孩做的那盘菜,却是猛的一惊,有点功夫啊。
做菜讲究“色、香、味”俱全,这其中“味”是最关键,都是大家靠嘴吃饭的动物。其次是“香”,一道菜要是香味扑鼻,人们自然会心生想要尝一尝的冲动,要是臭味扑鼻,那恐怕是连动筷的想法也没有了,当然这个说法要排除掉人间美味——臭豆腐。
最后是“色”,并不是说“色”不重要,相反在酒店餐饮这一块是非常重要的。“色”即卖相,食客来到酒店首先是要看菜谱,菜谱上却是展现不出“香”与“味”来,那只能在“色”上下功夫来吸引食客。
所以一般酒店大厨做出的菜肴卖相都很漂亮,不像自家人做饭只要好吃就行,还有好看,吸引人的注意力,因为人是视觉动物,视觉对于人的意义要高于听觉、嗅觉。
小李厨师经过严格的训练,知道“色”的重要性。
再看女孩出锅的那盘黑椒牛柳,在卖相上不比自己的逊色多少。
肉色光泽,加上洋葱、青椒的点缀,红绿相间却又分明。
“这女孩有点本事”,心里虽然吃惊,小李厨师还是有自信很赢,毕竟年龄在那里摆着,但却也收起了轻视之心。
江宁儿接过顾岚递给自己的水,抿了一小口。
小李厨师在观察江宁儿,江宁儿也是在观察他。
看来是因为吴涛强调了比试的缘故,小李厨师这次做的黑椒牛柳明显要比包间里上的那道好上许多。
厨房里气味混杂,别人闻不出两道菜的差别,看卖相只能说打个平手。
江宁儿却闻出了这盘菜的差别,微微一笑。
顾岚、黄佳萱五人也都围了上来。
黄佳萱悄悄拉了下江宁儿,“不累吧”。
江宁儿160的身高不能说高挑,黄佳萱却是比江宁儿还有矮上几分。
所以在她靠近江宁儿的时候会不自觉地抬起头。
眼睛一眨一眨。
好萌,好想摸……好像突然有点理解顾岚的感觉。
“不累”,只是现在想摸你一下。