服务员过来以后扫了一眼菜单,接着礼貌地问道:“先生,请问一下牛排需要几分熟的?”
林晓栋也报以礼貌的回答:“七分熟,谢谢!”
服务员把菜单拿走之后的等菜时间,方清雯无聊地继续四处张望着附近的摆设,顺便开口问道:“儿啊,这七分熟和全熟有区别吗?”
经常上网的方清雯也是知道牛排熟度不一样是有区别的,毕竟没吃过猪肉还没见过猪跑嘛~以前天天见着林晓栋跑,多少还是了解一些的。
“嗯……怎么说呢,大概就是口感上嫩度的区别吧。有些人偏爱全熟,认为干净卫生。但有些人就喜欢吃三五分熟的牛排,觉得那样嫩且富含肌红蛋白,不过喜欢吃全熟的人就觉得那些是血水。”
低头喝了一口柠檬水之后林晓栋继续说道:“现在人们关于牛排到底该吃几分熟也没个准确答案,但是水平极高的厨师可以做到全熟而不老。不过在这家嘛,咱们点个七分熟就行了。”
方清雯有些似懂非懂地点了点头,这小子说话速度实在是太快了,那嘴巴跟加特林似的,也没考虑她到底能不能听懂,要是再问就显得自己有点蠢,索性不问了。
西餐厅里面的人不是很多,几乎坐满。当然这也是座位也不是很多的缘故,来这里的大多都是一些年轻的情侣,还有少数过来重找浪漫的夫妻。
不过看起来有些郎才女貌的方清雯和林晓栋两人在旁人眼里看来也是情侣呢~
在静谧幽暗的灯光的烘托下,英非时光里充满了浪漫的气息,这里似乎就是为中产阶级们创造的约会胜地。
拿起刀叉鼓捣了两下杯子里的柠檬水,用叉子叉住了杯里的柠檬。虽然自己以前也喝过柠檬水,但还没尝过柠檬本身到底是什么味道的呢。
好奇的方清雯伸出舌头舔了舔被自己叉起来的柠檬,刚舔一下便觉得一阵酸意直冲大脑。这玩意儿劲儿好大!
舌头差点被酸得打了个结的方清雯差点把柠檬和叉子一起扔进垃圾桶里面。
坐在对面的林晓栋看见这丫头在这疯狂出洋相,尽管四周并没有什么人注意到他们,但也在心里觉得这次真是丢人丢到家了。
带谁来吃不好,非要带这个乡巴佬过来。更要命的是,自己现在貌似还对这乡巴佬有了点异样的情感。
方清雯稍稍缓过来以后见到林晓栋盯着自己看,意识到自己刚才表情可能有点奇怪的方清雯尴尬地笑了笑:“儿啊,这个柠檬……好像劲儿是有那么点大。”
“这个是泡水喝的……不是让你直接吃的。”
“爹知道这是泡水喝的,可我就是想试试它吃起来怎么样嘛!”
“那爹现在知道了,吃起来怎么样?甜不?”
“甜极了!你小子想不想弄点吃一下?”
“不了不了,这么好的东西爹还是留着自己吃吧。儿无福消受。”
“话说这牛排咋还没上来?这都多久了啊。”
林晓栋拿起一旁的手机看了看,两人才等了大约十分钟不到。
“我的大小姐诶,这里又不是大排档,上菜慢点很正常的吧。而且咱才等了不到十分钟呢。人家又不是把牛排放到锅里煮一下给你端上来对不对~”
方清雯想想觉得这小子说的也有那么点道理,难得没有挑毛病。
又等了大概十分钟不到的样子,两位服务员一人端着一只还在滋滋滋响的盘子上来了。
盘子的构造与大排档里的盘子也是稍有不同,托盘上面托着盛牛排的盘子,这托盘的作用应该是防止烫手的吧,方清雯觉得自己还挺聪明,连这个都能猜到~
虽说只要是个人,眼睛没瞎都能看出来……
服务员放下盘子的同时礼貌地说道:“先生,小姐,这是刚制作完成的牛排,两位请慢用,记得小心烫哦~”说完刚才带领他们的服务员还特意看了方清雯一眼,眼神里带着一些其他意味。
似乎是没有注意到服务员稍微有些异样的眼神,方清雯的注意力全都放在牛排上面。她实在是想不明白,为啥这个碗口大的牛排竟然能卖一百多左右一块。
经常混迹于菜市场的她对于牛肉的价格也是极为了解,目测这盘子里面的牛排绝对没有一斤,而市场上一斤牛肉也只不过六七十。
偷偷瞟了一眼林晓栋,这小子正气定神闲地铺着餐巾呢,有人在旁边的时候就跟个阔佬似的,只有他们两个人的时候还不是直接本性毕露了,方清雯在心里暗暗吐槽着。
不过……方清雯低头看着还有点滋滋滋声响的牛排,这玩意儿到底该怎么下手呢。两手各抓着刀叉的少女有些手足无措。
牛排摆在眼前,却不知道怎么下嘴的方清雯甚至有点想问服务员要双筷子。用筷子吃多爽呀,干嘛拘泥于这些条条框框的,真是的~
方清雯虽然拿牛排毫无办法,但又不想去问林晓栋,免得这小子又嘲笑自己。干脆就偷偷观察起了对方手上的动作。
只见林晓栋一脸淡定地拿起了刀叉,方清雯侧了一下身子对了对,确认对方是右手拿刀左手拿叉子,先用叉子按住了冒着热气的牛排,紧接着用刀慢条斯理地切下一小块放进嘴里。
原来这么简单嘛~混迹厨房这么多年的方清雯觉得自己也会了。
嗯~先用右手拿住刀,左手拿住叉子。将叉子轻轻叉在牛排上,用刀对着牛排划了划……
由于没有用力按住叉子,刀划牛排的时候用了点力。方清雯差点把盘子掀起来弄到自己脸上。赶忙伸出把叉子扔到桌上稳了稳盘子。
眼神赶紧偷瞄了一眼林晓栋,这小子要是敢笑,自己非得骂死他。
只见林晓栋面无表情,丢下了一句:“我先去上个厕所”。紧接着赶紧起身逃也似的离开了桌子,方清雯隐隐约约还看见这小子一边跑一边捂着嘴。
肯定是憋不住在嘲笑自己!方清雯生气地把叉子按在了牛排上。偏偏自己还没有证据,也拿这小子没什么办法。