“这几道料理都是后厨里几个晚辈做的，麻烦绘里奈你看看还有多少的不足！”
原来不是老爷子亲手制作的料理！黎宫有些微微的失望！
既然不是老爷子亲手做的， 薙切绘里奈估计不会口下留情！
她先品尝了一道牡丹虾球！
“虾肉碾的还不够细碎，味道偏重，而且面衣也太硬了些！应该是过油的时间太长了些，还有……”薙切绘里奈的差评可以说是滔滔不绝！一共说出了十五处的不足之处，有些地方普通人根本尝不出来！
黎宫和新户绯纱子也分到了筷子，两个人也尝了那个牡丹虾球！
神之天赋，就是神之天赋！黎宫用舌头只尝出了八处不足！这已经是普通人的极限，甚至是已经超过普通人了！
像绯纱子她只吃出了六处不足！
薙切绘里奈的话可以说是完全否定了这道料理，一般人听了早就发火了！最少也要露出些不满的神情吧？可是关谷健次郎没有，他一直保持着自己的微笑！细心的记录下每一点！
“熏烤秋刀鱼，熏制时间恰到好处，可是熏料没有选好…最大的败笔，就是这鱼的腥味略大了些！”又是一顿批判！
黎宫吃着这道熏烤秋刀鱼，眉头渐皱，但又慢慢舒缓了下来！他也吃出了薙切绘里奈所说的腥味！但他有些不同的见解！
关谷健次郎露出了个意味深长的笑容，看向了黎宫:“绘里奈说这道熏烤秋刀鱼最大的败笔是腥味略重，你觉得呢？”
黎宫:“我觉得这是这道料理最成功的地方！”
“什么？”薙切绘里奈睁大眼睛盯着黎宫！
她道“这道料理要是放在普通的小餐馆里面，算得上是高级料理！因为这多出的那么一点腥味，在小餐馆里是不会被重视的！甚至很多小餐馆里只能将腥味去到这种地步！”
“但这里可是高级传统日料！这多出来的那么一点腥味，可是个严重的败笔！为什么说这是最成功的地方？”
黎宫道:“绘里奈，你的味觉没有判断错！可是你犯了一个常识性的错误！如果这是海里的秋刀鱼制作出来的料理，那多出的腥味确实是败笔！但这可不是海里的秋刀鱼！”
薙切绘里奈一愣，吃下了第二口！细细地品尝！确实虽然很像！但是这个肉质和她平常吃到的秋刀鱼，有区别！
黎宫道:“这是江刀吧！”
关谷健次郎道:“确实，这条秋刀鱼是长江秋刀鱼！”
秋刀鱼并不是海里的特产，有些秋刀鱼是海河两生，甚至是完全生活在河里的！其中华夏的长江秋刀鱼，俗称江刀！尤为出名！
日本没有多少的大河，所以很少吃江刀！他们有着丰富的海洋资源！吃的都来自于海里！
在看到秋刀鱼的一瞬间，绘里奈就把它归为了海洋秋刀鱼！自然也就以那个标准来评判喽！
“如果是江刀的话，那这道料理确实有着可取之处！”江刀和很多普通的淡水鱼一样，和海鱼比起来腥味略重！想要把江刀的腥味祛除是一件难事！这名厨师能够把腥味降低到这种程度已经是极为不易了！
关谷健次郎看出薙切绘里奈有些尴尬，出口道:“这也不能怪你，我手下这名厨师故意用熏烤的制作方式，让江刀的样子看起来和海刀熏制出来的差不多！是想要刁难一下你这个神之舌！”
薙切绘里奈俯首拜谢道:“健次郎爷爷，替我好好谢谢那位厨师，今天真是受教了！”她太过于依赖自己的常识判断了！今后要是不注意，定然是会吃大亏的！
关谷健次郎点了点头，看向了黎宫！
黎宫都已经记不得这是他第几次看向自己了！
“那么你又是怎么看出这是江刀的，你的舌头应该没有绘里奈的厉害吧？”
“就是用眼睛看啊！”
