“因为是水的主题，绝大多数人选择了水生食材。我们看好的三位选手中也有两位选择水生食材。”
……
“那个久我照纪选择的是一条再普通不过的淡水鱼吧，看起来并没有太多的惊喜感。”说话的是一个微胖的中年男人。渡边淳一，知名美食博主。
“在之前的秋季选拔赛上，我品尝过他的料理，相当的有冲击力，可不要因为选取的食材普通就因此而看低他哦”风和三鸟，知名料理评审员，因为他的评审，已经有三家料理餐厅倒闭了。
“那个戴着眼镜的就是睿山枝津吧，很会赚钱的一个家伙，他还是一贯的选择了鸡肉吗？”食材贩卖公司部门总经理，虹言。睿山枝津经常到他那里去购买食材，而且量都不小。
“个人有个人的风格，我们没有权力去判定一个人出局，我们只要打分就行了。”专业美食评论家，白泽灵江。
麻美尾子道：“那些个家伙我现在不是很关注，但是那个家伙却是让我不得不注意上一下！要是我中毒死在了这里怎么办？”麻美尾子，美食主播。
麻美尾子指的自然是黎宫，黎宫正在处理一种非常特殊的食材，是一条鱼。这是一条长得非常奇怪的鱼，淡绿色，身上没有鳞片却有着一根根刺，它还能鼓起来，活像个气球。
“那东西是……河豚吧。”
“如果是河豚的话，确实值得注意一下，毕竟是有毒的东西。”
“众所周知，河豚味道鲜美，但因为其有着剧毒而让人敬而远之。”
“宰杀河豚可不是一件简单的事情，不仅要有着精湛的刀工更要有着丰富的经验。”
宰杀河豚鱼。因为河豚鱼的毒素主要集中在眼睛、内脏和鱼皮上，所以宰杀河豚鱼的时候，可以沿着河豚的脊骨位置剖开整条鱼，把鱼皮撕下来，然后砍掉鱼头，挖去鱼的内脏，挖内脏的时候可以直接在水龙头下冲水，一边冲洗一边清理，把鱼血彻底冲洗干净。在宰杀的过程中一定不要把鱼皮跟内脏抓破，否则会有毒素渗入鱼肉中，这样的话整条河豚鱼都不能要了。
七月伊兰道：“刀工的话请你们放心，如果连黎宫的刀工都会出错的话，那也就没有几个人能够做到了……至于经验的话，我也不是很清楚，不过在食物的安全性上请放心，我们远月不会拿客人的生命来开玩笑的。”
……
“切开脊骨，剥去鱼皮。”黎宫熟练的做完这一步，实际上他是在这半个月内接触到河豚的，以前根本没有处理过这种东西，在（夏氏宫府）里也根本没有关于河豚的料理，
“斩首。”这一步就比较直接暴力了，直接斩去河豚的鱼头。
“去内脏。”这是最为艰难的一步了，将鱼内脏从河豚体内去除，不能够弄破内脏，要不然里面的毒素跑出来这条河豚就废了。
黎宫打开了水龙头：哗~哗~
这一步要在水龙头下完成，顺便将河豚的血祛除干净，鱼血里面也是蕴含了打量的毒素的。
……
“这个温度刚刚好~”久我照纪打开了炖锅，一大把的红色干辣椒撒了下去，一股辛辣的味道立即蔓延开来。
“这呛人的味道，做出来的料理的要有多辣啊，我不是很喜欢吃辣啊。”
“我倒是挺喜欢的，不过他究竟是要做什么。”
“应该是华夏料理中的川菜，看他准备的食材应该是准备制作川菜中著名的水煮鱼。”
“水煮鱼？为什么听着这么清淡的名字，会如此的重口味？！”
“还有一道名为水煮牛肉的料理呢，听着挺清淡的，但实际上也是道重口味的料理。”
久我照纪又干铺了一层花椒，增添水煮鱼的麻辣。鱼肉是取脊骨两边的净肉，剃去一些鱼刺，进行腌制，利用白酒和食盐腌制去腥。
……
“香菇，山药。”睿山枝津麻利的刀工迅速的处理好这两样食材放入了炖锅之中。
“秘诀。”睿山枝津取出了一段段的肉，像是斩开的排骨，但是细看起来却完全不是排骨。将这神秘的肉扔进了炖锅之中，一股鲜香很快就飘了出来。
“看清楚了吗，他刚刚放了肉到锅里。”
“嗯，肯定不会是鸡肉，他的鸡还整只的放在那里呢。”
“那会是什么东西呢？”
“到时候品尝一下不就清楚了。”
……
一个体型肥硕的选手：“所有人都把目光放在了那几个人的身上，真是让人觉得不爽。看我把冠军拿到手吓死你们去。”相扑火锅料理研究舍，田林豪清。
相扑火锅料理研究舍，制作的自然是火锅。
“伊式龙虾火锅，展现你的威力吧。”
“斩切。”一名选手同样有着非比寻常的刀工，他正在快速的处理一些蔬菜。
“呵啊~”一名选手像是参加跆拳道比赛一样，对着面团反复**拳打。
……
A会场。
夏小蔓正在处理一筐螃蟹，尽管不是应季的食材，但人工养殖的这些家伙都十分的肥美。
夏小蔓瞥向了纪之国宁宁：“那个女人不论是面对什么比赛，都喜欢用荞麦吗。”
纪之国宁宁正在反复的揉搓荞麦面，除了这一件事情，她就再没有其它的动作了。
……
B会场。
白津树利用着夸张的旋转料理方式，很多人都不是很明白他的旋转料理手法到底有着什么用处。
西川木正用猛火烤制着什么，看形状应该是条鱼。
谪木祥子似乎是在制作烟熏料理。
……
D会场。
“嗯哼~哼哼，嗯哼。”一色慧哼着小曲看起来心情特别的愉快，他的表情看起来十分的悠闲，和他手上利落的动作完全不成正比。他处理的东西有很多，三文鱼，鲍鱼，海参等等，看起来就像是个大拼盘。
“那个家伙一直都是这么悠闲的吗？”就像夏小蔓会注意到纪之国宁宁那样，薙切绘里奈也注意到了她旁边的一色慧，一色慧看起来实在是太悠闲了。
“黎宫和这家伙待在一起希望不要变得散漫吧。”
