“虽然是用排骨煮出来的汤,但看起来很是清淡啊。”薙切宗卫说着喝了一口汤……毫无意外的愣住了。
关谷健次郎道:“看起来清淡,实则香浓。”碗里只有两条排骨,还有一小头蒜,如果仅仅是这样的话,是不可能有如此浓郁的味道的。
夏小蔓道:“汤底是用三种材料煮出来的,第一种材料是猪大骨,然后才是肋骨和蒜头,当然这中间少不了放置特制的调料。”这道菜如果真的要一步一步的来做的话,没有四个小时是完不成的,为了把时间压缩在两个小时内,夏小蔓可是花了不少的功夫。
“用豚大骨煮出来的汤,其中还加入了肋骨,却没有一点的腥味。”夏小蔓对火候以及食材的运用,帮助她祛除了食物本身自带着的腥味。
四宫小次郎夹起一个生煎:“接下来就是生煎了。”他听了夏小蔓的劝告,先是小口的试探了一下,觉得温度可以接受之后就把生煎整个的塞进了嘴巴里。
滋~有那么一小缕的汤汁不受控制的从四宫小次郎的嘴巴里飞溅了出来。
爆炸的汤汁,汹涌的鲜香。评审员继续嚼动生煎。
“生煎的外皮酥脆无比,咬起来咯吱咯吱的响,但里面又是松软的面皮。”简称外酥里嫩。
“小小的生煎包里,却有着如此之多的浓汁。”那一瞬间炸裂的感觉,简直是爽爆了。
“一口肉骨茶,一口生煎包。这是华夏传承千年的味道。”
夏小蔓:“同样也是华侨对祖国深深的眷恋。”这是时间带不走的乡愁,相反,时间越长,乡愁越浓。
“思念家乡吗?”
美食的幻境之中。这次所有人的美食幻境并不是相同的,但体现出来的意味却是一样的,思念家乡。
他们有的回到了日本乡下的某个小镇,某个农村,某个城市,或者就是在东京!但他们的心中不可遏制的涌起了对家乡的眷恋。那是一种很奇妙的感觉。
四宫小次郎:“让人情感波动很大的一道料理。”他是唯一一个把夏小蔓料理吃完的人!实际上之前的料理,哪怕是一色慧的料理评审员都没有吃完!他们五个人要评审十个人的料理,要尽量控制一下摄入量。这对于他们来说其实是一件很痛苦的事情。
但四宫小次郎这次却放弃了控制,直接的就把夏小蔓的料理吃完了,由此可见他很喜欢夏小蔓的料理,或者说是他很喜欢夏小蔓料理中所提现出来的精神。
黎宫:“这个家伙居然会如此宽容。”对于四宫小次郎这个在原著中戏份较多的配角,黎宫还是比较清楚的。现在的四宫小次郎应该是一个非常严格,冷漠的人,现在让他展现出宽容的一面,简直比登天都要难。
夏小蔓的料理评审结束。
星海蓝妖:“现在,有请纪之国宁宁选手开始料理评审。”
纪之国宁宁:“这是我的料理,荞麦面。配菜是油炸樱花虾。”
纪之国宁宁的荞麦面洁白的像是一团雪。
纪之国家,世代相传的荞麦世家,纪之国宁宁无疑是近几代以来最有天赋的人物。
黎宫:“这个家伙真的只会做荞麦?”黎宫实在是没有看过纪之国宁宁有做其它的什么料理,全部都是荞麦,而且都是面。
“真是漂亮的荞麦面,洁白的没有一丝的瑕疵,比婴儿的皮肤都要顺滑的光泽。”
“我吃过许多的荞麦面,对于荞麦我可是十分的挑剔的。”
“清淡口味的油炸樱花虾,炸的很漂亮嘛。”
“从料理的外貌上来看,这道料理无疑是最漂亮的,就是不知道味道如何了。”
嗖~呲溜~纪之国宁宁的荞麦面是食戟之灵世界中已知的最顺滑的面。
咔嚓~一口酥脆樱花虾。
嗖~呲溜~一口荞麦面。
咔嚓~一口酥脆樱花虾。
循环往复,一口面,一口虾。
一色慧看着评审员道:“他们已经在幻境里了。”
确实如此,评审员已经完全的陷入纪之国宁宁的幻境之中了。
他们正享受着来自“大和抚子”的招待,享受着静谧,在隐隐约约的温泉水雾之中,就这么不知不觉的……面没了,虾也没了。
关谷健次郎一愣,说出了吃纪之国宁宁荞麦面的人最常说的一句话:“我的面和虾呢?”
纪之国宁宁道:“刚刚各位已经把面和虾全部吃完了。”
薙切宗卫“就这么不知不觉的全部吃完掉了,真是出色的荞麦面。这种享受的感觉是机械制作的荞麦面无法给予的。”远月国际最大的特色之一就是出口日本特色的食材与料理,荞麦对外出口的最大代理商就是远月国际。
薙切宗卫“以后要是有意向的话,还请来远月国际来工作。”现场拉人。
薙切仙左卫门道:“不要太过份了,这个孩子还没有从远月毕业呢。”薙切宗卫拉走毕业生他自然不会有意见,但是拉在校生就有些触犯到他的底线了。
薙切宗卫:“我只是给年轻人提前看到一条路而已……而且你应该没有限制年轻人选择道路的权力。”
“感觉总帅要和宗卫大人吵起来了。”
“姓薙切都很支持纪之国宁宁啊。”
“夏小蔓危险了。”
纪之国宁宁:“我这里还有备份的荞麦面,你们还需要吗?”
堂岛银:“不用了,一份就行,我们还要再品尝一组料理呢。”
关谷健次郎:“对的,要是吃太多可吃不下接下来的料理了。”
“堂岛银前辈和关谷健次郎先生似乎对荞麦面不是很留恋呢。”
星海蓝妖道:“现在,请评审员做出自己的决定吧。”
叮!叮!叮!叮!叮!五声铃声,3:2!
“怎么会!”
“他们不会是相互投错了吧!”
纪之国宁宁3:夏小蔓2,夏小蔓输了!所有人都有些吃惊,不过并不是因为夏小蔓输了而吃惊,而是评审员们的投票让他们吃惊。
之前一直向纪之国宁宁示意的薙切宗卫投给了夏小蔓,而似乎不是很留恋荞麦面的堂岛银和关谷健次郎却投给了纪之国宁宁。