这是一场渔港人的交锋，更是光与影的交错！
最终是黑木场凉率先端出了自己的拉面。
他的拉面继承了他一贯的料理风格，非常红艳，光是看着就知道有着强大的冲击力！
黑木场凉：“好了吃吧，我的传统法式鱼汤拉面。”传统法式鱼汤，那本来是用鱼骨和虾壳的高汤制作而成的南法地区的汤品！
“居然将其运用到了拉面上了吗……那么就让我们尝一下汤吧。”吃拉面通常都是从一口汤开始，评审员拿着小勺子将一口汤送进了自己的嘴里，一种强烈的风味直击脑髓。
“虾脑和鱼杂，所有浓郁口感都混为一体，这是多么狂野的味道。”黑木场凉的料理一向是以狂野和暴力为主的，这次也不列外，第一口就让人感觉受到了重击。
“吸满汤汁的面条……一口下去感觉自己的意识都要被这强烈的味道给吸走了！真是蛮横无比的暴力美食。”
黎宫：“蛮横的美食吗……倒是和我的套路有点相像呢，真想去品尝一下呢。”
薙切绘里奈：“你的风格早就不拘泥于蛮横了吧。”
黎宫： “这倒也是。”
评审员：“配料有三种奶酪丝，在蒜泥蛋黄酱中加红辣椒做成的蒜蓉辣酱，炸面包粒，还有这最后的面包脆饼。”
“好像是涂抹了黄油之后烘烤成的。”
“这味道，是加入了他之前敲的稀碎的风干虾壳粉！”
黑木场凉：“这碗拉面里面，从制作汤头的高汤，一直到黄油，全部都添加了大量的那种虾壳粉。”
薙切爱丽丝：“虾所含有的鲜味精华来自于甘氨酸，精氨酸和脯氨酸，而甲壳类的精华含量在海鲜当中是最高的，他将那些含有大量精华的虾壳粉末直接投放到了菜品当中，所以必然会产生那种强烈的美味啊。”
林珺颖：“这倒是让我想起了华夏的一种小零食，包装袋里面的虾条也是添加了大量的虾壳粉，所以才营造出了虾的味道，而实际上虾条只是非常普通的淀粉制品，本身是和虾八竿子打不着的关系。”
薙切仙左卫门：“原来如此，堪称暴力的美味，对于这个男人来说，让人品尝料理分明就是一场直接的对殴，他就是这样让一切屈服，一路走到现在的吗。”
在幻境之中，黑木场凉直接一拳头朝薙切仙左卫门的面门直击而来……喂喂，这可是你日后媳妇的爷爷，这么直接真的好吗？
薙切仙左卫门的上身衣服直接全部滑落！
“哦~居然是毫无预兆的衣裳绽裂！”
“这可是相当罕见的模式啊。”
薙切仙左卫门直勾勾的盯着黑木场凉：“竟然敢凭借蛮力让老夫衣裳脱落。”emmm 总觉得这句话有些歧义啊，用蛮力把你这个七十多岁的老爷子衣服脱落了，再耽美的文章也没有这么劲爆的口味啊。
“勇气可嘉啊！”以后要是你和爱丽丝在一起了，少不了小鞋给你穿！
会场的气氛顿时又热烈了起来，他们才不管其中复杂的人伦关系，看到有厉害的美食大声吼叫就对了。
黎宫：“要是换作以前的小惠的话，面对这种一边倒的气氛，大概会提前的崩溃吧，可是现在的她已经能够沉浸在自己的料理里面，不受外界的干扰了。”
田所惠的拉面也进入了最后收尾的阶段，面条甩水沥干，加入汤头，配料。
田所惠：“这是我的料理请用。”田所惠的料理是干贝蔬菜拉面，现在除了黎宫和薙切绘里奈其他人都以为这是一道淡雅口味的拉面。
汤头清澈无比，这也是淡雅口味拉面的象征。
评审员：“摆盘相当的精美，非常出色的淡雅汤头。”
但是放在黑木场凉那份浓郁海鲜拉面之后总感觉缺乏了一些震撼。
评审员们几乎都是这么想的，接下来脸就被打的啪啪响了！
跟刚才一样，先品尝一口汤……一口汤入口，评审员的脑子像是死机了一样，机械性的拿起筷子送了一口面到自己的口中！
这一系列动作之后，他们才反应过来！
“强烈！无比强烈的味道。”
“多么强烈的美味！”
观众们都被吓到了，田所惠制作的拉面不应该是淡雅汤头才对吗？
“藏在这个爽口的风味当中的甘甜鲜味是？”
“这些材料的融合是会津烩汤吗？”
田所惠：“是的，这是以会津烩汤为基底，再用白汤和酱油调味而成的会津烩汤鸡肉酱油拉面。”
会津烩汤，是日本会津地区所流传下来的一道乡土料理，一道用干贝高汤制作而成的在举办喜事时端上桌的菜品。
“把乡土料理改造而成了拉面，以干贝为主角，用白汤制作出相当扎实的风味基底，并且这量底是用薄盐酱油和具有十足甜味的白酱油混合而成的，和同样用酱油调味的会津烩汤非常的搭。”
“但如果仅仅是这样的话还是无法解释，那强烈的鲜味从何而来！”
田所惠：“那个啊，是来自于蔬菜的。”
“蔬菜？”众人一脸的疑惑，因为蔬菜的鲜味应该没有这么强烈才对。
田所惠解释道：“拉面上的香菇四季豆，牛蒡等配料全部都是制作成脱水蔬菜之后再经过炖煮的东西啊！”
“是这样啊，晒干之后美味就会浓缩起来啊跟使用新鲜蔬菜时的风味完全不同，那种美味全部都融入到汤头里面了啊。”
蔬菜特有的细腻的甜味，没想到它竟能创造出如此清爽而又强烈的汤头，这种幸福感甚至让评审员都没法控制住表情了，一个个面露被玩坏了的表情。
“那个，在吃完之前，那个小碗里的东西，请各位也品尝一下，请各位根据自己的口味添加一些在汤里面。”田所惠还准备了一些后手。
红色的酱料一样的东西，加到汤里头。
“这让人为之一振喝点酸味，将味道凝缩得更突出了！这是什么东西？”
田所惠：“这是将会津地方鸡肉用白葱紫苏还有梅干混合在一起调味而成的东西，因为我觉得让味道出现些变化会更有意思。”
岂止是变化，它不仅和会津烩汤的纤细风味调和为一体，还更加突显了蔬菜的甘甜。
田所惠的拉面受到一众好评，引起了原本丝毫不在意的黑木场凉的注意。
黑木场凉：“喂~你的拉面也让也尝尝。”他的眼睛冒着渗人的红光。
田所惠：“好，好的。”看把孩子给吓得！
