原本听到评审员叫自己的名字,纪之国宁宁还以为自己胜出了,没想到评审员只是让自己去品尝料理,这可不是什么好兆头啊。
对此纪之国宁宁表示:“我为什么要尝他那种荞麦面……”来自于荞麦匠人的不屑。
安解释道:“不,不,不!我是让你品尝一下自己做的荞麦面。”
纪之国宁宁更加疑惑了,在食戟上品尝对手的料理是经常发生的事情,让制作者品尝自己的料理还真是少见!因为制作者本身应该比谁都要了解自己做出来的料理,根本没有必要再次去品尝。
不过既然评审员都这么说了,纪之国宁宁也想解开这个疑惑就端起了自己的料理,开始吃了起来!一开始她还没有发现什么,但很快她的眼神就变了!眉头也紧锁了起来!
“你应该吃出来了吧!【和平时不一样】吧,自己的荞麦面和平时的比起来明显的没有那么香了。”安幽幽的说到。
怎么回事?纪之国宁宁的大脑瞬间乱成了一团麻!
安:“你再去品尝一下Mr幸平的料理试试看。”
这次纪之国宁宁没有说什么,直接就端起了幸平创真的炒荞麦面,嗦嗦的就是一口面!
口感很是粗糙,但是!这个荞麦的香气明显的要比自己的荞麦面强的多!
纪之国宁宁:“为什么?这是为什么!”更加的困惑了啊!一个人的香气不足还能从食材上找出问题了,可是两个人用的是同一种食材啊。
“我的烹饪步骤明明没有出现任何的差错,为什么香气会减少到这种程度?”
会场顿时喧哗了起来,他们眼中必胜的人,似乎要输掉了!
“怎么回事?”
“究竟发生了什么!”
……
“我知道了,是室温!”薙切爱丽丝第一个发现了不对劲的地方……如果不算上黎宫的话。
薙切爱丽丝解释道:“荞麦面的香气主要来源于具有挥发性的醛类,有报告称这些成分只要周围温度下降,挥发量就会减少。”
叶山亮也懂了:“所谓的挥发量也就是指,空气中所飘散的香味成分的多少,这一点在烹饪当中是极为重要的,不过这目前还只能算是一种假说。”
黎宫:“这个会场足够大,温度也极低,所以有条件产生这种让香气难以挥发的条件!所以哪怕纪之国学姐的所有步骤都没有出问题,她所制作出来的荞麦面香气也会减少不少。”妈的,做个料理都扯到哪里去了!果然还是学好数理化,走遍天下都不怕。
二等执行官:“可以说,这个会场是一个最难让人做好荞麦面的严酷地狱。”
“正式因为如此你的追求细腻风味的荞麦面,放在这种环境之下就会受到严重的影响!”
安:“但是Mr幸平的荞麦却特意进行了加热,将油香和焦香全部变作了菜品的魅力,由此将荞麦的风味突显得更为鲜明!”
这个解释纪之国宁宁可以理解,不过她显然还是没有注意到问题的关键所在:“那个只是碰巧而已吧!”碰巧幸平创真做的料理就是能突破这个环境!
“不对哦,幸平君他一开始就预料到事情会变成这样。”潜伏已久的一色慧蹿了出来。
纪之国宁宁:“什么?”
幸平创真这个当事人也解释道:“是啊,在挑选荞麦粉的时候,我就觉得荞麦粉的香味好像不是很明显,所以我就想到了用热油来炒一下,希望能借此强化一下荞麦面的风味,既然要炒的话,用三番粉肯定是更合适的。”
纪之国宁宁在看到食材定为荞麦的时候,就认死理的要做出最好的荞麦!根本没有考虑过别的做法,因为在她所接受的教育,纪之国流派中,想要做出最好的荞麦,必须要用一番粉。
输在了这里。
纪之国宁宁看向幸平创真问道:“为什么你能想到这么做,这可是食戟,非常严肃的对决啊!”在这种场合上做自己压根没有尝试过的料理,过于疯狂!
“你在说什么啊?招待客人的话每天都相当于是严肃的对决,做到这些事情是理所当然的啊!”这就是属于幸平创真的时间的沉淀,他从小就在客人之间往转沉淀下来的【时间】。
这就是幸平创真的可怕之处。
安:“他向我们所展示出来的东西,是只有他能展示的,让我们看到了荞麦发展的全新的可能。”
“第一轮第二场比赛,胜者是…幸平创真!”
反叛分子一方!拿到双杀!
……
中场休息时间。
“挺能干的嘛!居然这样就击败了十杰第六席。”
“刚刚中村蓟表面上看上去挺淡定的,实际上心里一定气的要死!”
“这样一鼓作气的赢下去吧!”
“我觉得……你们得要有心理准备了。”黎宫一盆冷水浇在了众人的头顶。
他继续道: “中枢美食机关在经历了第一轮的全败之后,肯定会出动所有的力量拿下第一轮的比赛!这就意味着,司瑛士,小林龙胆肯定会出手。”
田所惠:“可是第二轮有三场比赛啊,那么第三个人极有可能是茜久保桃学姐。”这三个人可以说是对方天花板级别的战力,在自己这边也是。
一想到这个,刚刚赢的比赛的喜悦瞬间就消失了大半。
“第二轮……我们得输。”薙切绘里奈咬了咬嘴唇说到。
薙切绘里奈:“但不能白输,一定要尽可能消耗对手的精力才行。”
“既然是这样的话,第二轮就让我上场吧,虽然赢下比赛比较难,但是对方也别想赢的轻松。”叶山亮站了出来。
“黎宫君还有绘里奈亲不能这么早出场,你们必须要保证留到最后才行!所以第二轮比赛再加我一个。”田所惠也勇敢的站了出来,不过很快她就又紧张的开始吃“人”了。
“叶山同学,还有田所同学。”薙切绘里奈看着主动请缨的两人眼中满满的都是感激。
“我觉得,第二轮也让我加入吧。”说这话的人是女木岛冬辅。
女木岛冬辅:“我觉得我们这边有必要出一个稳妥些的战力!而且哪怕是我输了,就算是对面最有精神的斋藤也绝对不能再继续明天的比赛。”