在天府之地四川省内，有一家国营餐馆菊下楼，那里的主厨阿贝师傅精心调制的料理，能令每一个吃的人都感受到无比的幸福，被人们称为四川的仙女大厨。
菊下楼所在的城镇是一个不大、但土地肥沃的地方，周围有群山包围，想要来到这里只有一条商道。虽然交通算不上便利，但是高耸入云的山峦却是料理的宝库，在陡峭的岩壁上，生长着珍贵的“山珍”，各种野生菇类。
时值正午，一个看上去十几岁的孩子正攀爬在陡峭的岩壁上，这个少年一身红衣打扮，倒像是山上的一枝花朵。他一手抓着一根生长在岩缝中的松枝，另一只手则将长在岩壁上的香菇采摘下来，放到随身背的包里。这种生长在岩壁上的香菇是这个地方的特产，与普通的香菇不同，具有独特的味道，是最棒的料理材料。突然，少年抓着的松枝由于脆弱而断掉了，他的身体立刻向下坠去，不过好在下面是一块突出的岩石，摔在上面并没有什么大碍，不过这一下也令少年出了一身冷汗。
而此时在山下的城镇中，也弥漫着一股与平时不一样的紧张气息，感受到这股气息的人们不由自主地把目光朝着贯穿城镇的商道望去，就连路边的狗也从熟睡中惊醒，不停地吠叫着。街上突然刮起了一阵风，扬起了一片沙尘，在沙尘中，有三个身影逐渐显现，这三个身影全都披着披风，有两个还带着斗笠，在人们惊恐的目光下，向着城镇中心的菊下楼走去。
菊下楼还是像往常一样，中午永远是一天中最繁忙的一个时段，每一桌都坐满了客人，甚至连门外都有排队等候的客人。招待金玲小姐不停的穿梭在每一桌之间，把热气腾腾的饭菜送到客人的桌上，虽然偶尔会有菜上的慢了，不过没有一位客人会抱怨。菊下楼的这些客人都是老主顾，而对这位金玲小姐，他们是在熟悉不过的了。金玲小姐是阿贝师傅的女儿，从小就在店里玩耍，这些老主顾们更是看着她长大，从一个小娃娃出落成一个美丽的姑娘。
“谢谢金玲。”终于品尝到了久等了的饭菜，一位老主顾满脸笑容地说道。
“唉，这时候店里最缺人手了，那孩子却老挑这个时候跑出去。”用手摸了摸额头上的汗，金玲抱怨起自己的弟弟来。
“喂，小当家是不是又去山里面找材料了。”旁边正等着上酒的客人问道。
“说得好听，其实他根本只是想到山里玩罢了，这家店啊，现在就靠我们姐弟两个了，真担心以后不知道该怎么办呢。” 金玲叹了口气说。
“你真得很辛苦唉，你也老大不小了，差不多该找个人嫁了吧。”同桌的另一位客人调侃道，不过虽说是调侃，但实际上这些老主顾们都是看着金玲长大的，都把她当成自己的女儿一样。“这一点您就不用费心了。”金玲说着把那位客人正要夹的菜盘一下子端走了，那位客人看到眼前的美食被拿走了，只好求饶，而周围的客人更是毫不留情的大笑起来。
这样的情景每天发生，因为有了活泼的金玲小姐，人们来菊下楼吃饭不仅仅是品尝美味，同样也是热热闹闹的大笑一番，放松一下。
“唉，时间过得真快啊，这里的主厨阿贝师傅过世后，也过了一个月了。”酒足饭饱后，留在店里聊天也是人们最喜欢的事情之一。
“是啊，不过幸好老主顾们都很捧场，我们也下定决心要坚持妈妈以前的味道。”金玲小姐一边收拾着一边说道。
“嗯，来这的老主顾，都是因为忘不了阿贝师傅做出来的味道。”一位客人由衷地说道。
自从十一年前小当家和金玲的爸爸过世后，阿贝师傅继承这家店，阿贝师傅身为主厨，不断坚守着这家菊下楼，手艺广受好评，被称为四川的仙女大厨，是历代屈指可数的知名料理师傅。阿贝师傅精心设计的各式各样菜色，随着这家店的历史，不断的推陈出新，终于造就出四川省数一数二的国营餐馆，菊下楼的名声也传遍全国各地。
而现在，菊下楼的重任交给了年仅十三岁的小当家和十八岁的金玲，虽然对于两个还算是孩子的继承人来说，掌管国营餐馆未免有些勉强，但凭着老主顾们的照顾与支持，大家倒也都十分有信心。
正当人们喝着饭后茶，品着茶点聊天时，突然，餐馆的大门被猛地推开了，街上夹杂着沙尘的风一下子吹了进来，有一两个脾气急的壮汉甚至站起来怒气冲冲的瞪着门口，想要看看究竟是什么人胆敢搅了他们的品茶。
不过当看到进来的是三位从没见过的陌生人时，那几个壮汉也坐了下去。一方面是因为中国自古以来就有“有朋自远方来不亦乐乎”的说法，面对客人，总是要摆出东道主的和善出来。另一方面也是因为这三个人的奇怪打扮，为首的是一个穿着披风，左眼带着眼罩的奇怪男人，而另外两个则像是跟班，但是穿着类似官服的黑色衣服，头上带着黑色的斗笠，斗笠下是一张带着面具的脸。
人们小声议论着，猜测着来人的身份，以及那两个跟班面具后面的面孔。
带眼罩的男人径直走到离大门最近的一张桌子前，由两个跟班服侍坐下，桌子原本的客人由于畏惧早已坐到别的地方去了。
“欢迎光临。”金玲小姐紧张地说道。
“什么菜都无所谓。”那个男人打断了金玲的话，傲慢地说，“好吃的尽量拿出来，但是希望你们店里有好吃的东西才行。”
说完后，男人便坐在那里，用手指不耐烦地敲着桌子。
金玲小姐跑回厨房，把那个男人的要求说了一遍，立刻就有一名掌勺的厨师站了出来。
“绝对不会有错的，金玲小姐，外面那几个怪人呐，一定会故意挑剔你们菜不好，然后在趁机闹事要钱。一定又是哪得混混来找碴的。”
“顺信，那现在该怎么办呢？”金玲小姐担忧的问道。
“包在我身上好了。”那名叫顺信的厨师说，“我可是阿贝师傅的嫡传弟子，我要好好的大展身手，让他想挑毛病也挑不出来，大家等着瞧吧，明白了没有？”
“明白了。”其他的厨师异口同声地答道。
说完，大家便动起手来，打算赌上菊下楼的名誉，做出让人无话可说的料理。
作为继承阿贝师傅的位置，现任菊下楼大厨的顺信，手艺的确不同凡响，单单是刀工就已达到了炉火纯青的境界，只见一条丝瓜转眼就变成了整齐的圆形切片。
而火功更不在话下，再加上阿贝师傅留下的菜谱，和其它几位厨师的共同合作，转眼之间，一桌丰盛的料理便摆在了戴眼罩的男人面前。
“请您品尝看看。”金玲小姐说道。
那个男人拿起汤匙，轻轻舀了半勺面汤。
周围的人们不禁紧张起来，等待着这个来历奇怪男人的评价。
“你是不是没听懂我要点的菜。”男人冷冰冰的说道。
“我应该是说拿好吃的菜上来，你居然拿喂猪的饲料过来！”男人说着站了起来，后面的那两个跟班顺势掀翻了桌子。
“你想干什么！”金玲小姐大叫道。
“你们想干什么？”原本守在厨房门口的厨师们看到这三个人砸店，立刻冲了出来，与这三个故意来找碴的人扭打在一起。
不过对方显然是有备而来，那两名跟班全都是高手，几名厨师两三下就全都被打倒在地，而且店里更是被弄得一团糟，所有的桌椅全被掀翻，所有的餐具全都被打碎，客人们早已贴到墙边站着了。
仅仅一瞬间，店面已经被弄得面目全非，一片狼藉，望着眼前的情景，金玲呆坐在了地上。“姐姐，你看，我采到好多珍贵的山菜和香菇呢。”门外突然传来了金玲的弟弟，小当家的声音。
虽然忙碌了一个上午，还差一点从山上摔下去，不过因此采到了珍奇的食材，让这个同样热爱料理的孩子无比高兴。
但他推开大门，看见的却是满地狼藉，就连挂在墙上的阿贝师傅的遗像也被扔在地上，站在一旁居高气傲的三个罪魁祸首，和呆坐在地上的姐姐金玲。
“姐姐，怎么回事啊？”走过凌乱的地面，小当家来到姐姐面前。
金玲没有回答，只是呆呆地望着地面，小当家立刻明白了一切，他愤怒地望着那三个人，说，“这些家伙是什么人？”
“这些人嫌我们店里的菜太难吃了。”呆坐在地上的金玲淡然地说道。
“我只不过是说出事实罢了。”为首的那个人冷冷地说道。
“你看不起人啊，你不过喝了一口汤，就可以尝出味道了？”顺信趴在地上喊道，显然他受的伤势不轻。
为首的人只是发出了轻蔑的笑声，然后突然一把拉下自己的披风，露出了缠绕在左臂上的标志，然后用极为傲慢的口气说道，“要是我喝一口还尝不出什么味道的话，还算得上所谓的上等大厨师吗？”
这时，人们才看清那个标志，其实是一个“上”字，这个标志代表着有朝廷所认可，超越厨师水平的上等大厨师标志，在料理界拥有崇高威望的身份。
“就算如此，你也没有权利把我们的店弄得乱七八糟的。”小当家开口说道。
“我就是有权利。”男人说着，从怀里掏出一个带挂穗的卷轴，“看清楚这个，这是中央料理界的领导人，李提督颁发给我的，宣布我为新主厨的任命书，也就是说这家店已经是我的了。”看着男人手中的任命书，一时间所有人都不知所措起来，这一变故实在是来得太突然，仿佛转瞬之间沧海就变为桑田。
“真是不可思议，李提督竟会任命一个来历不明的男子来当师傅。”回过身来的金玲小姐站起身来说道，虽然她只是一个弱女子，但也决不放弃妈妈花费了无数心血的菊下楼。
“你说我来历不明？”男人用奇怪的语调说着，周围的人能明显感觉出这个男人神情间的变化，那是一种深深的憎恨，突然间，那个男人猛地摘下自己的手套，拉开了蒙在左眼上的眼罩，露出了两个大得吓人的伤疤，“难道你们已经忘记我这个人了吗？”
“难道你是？”金玲睁大了眼睛。
“绍安！”小当家叫出了这个名字。
“你们终于想起来了。”男人又恢复了那种冷淡的口气，“我在这家店辛辛苦苦工作了十年，你们这些人真是无情，我可是一天没有忘记当年在这里的事。”
“绍安。”顺信被人搀扶起来，说道，“当年你在菊下楼学艺，却不肯听师父的话，而且没有一点厨师所应具备的心境，最终咎由自取，落下这么一个疤痕，之后，你就离开了菊下楼，行踪不明。”
“不错，因为我脸上的烫伤，让我遭受多少屈辱，绝对是你们这些人无法想象的，不过，多少屈辱我都忍下来了，不断锻炼自己的手艺，终于得到上等大厨师的资格。”绍安平静得说着，仿佛这些根本不是发生在他的身上似的，接着，他竟然大笑了起来，在狂笑中说道，“支持我的，就是一心毁掉这家菊下楼。”
“太过分了！是你自己太偏激，才……”
小当家伸手拦住自己的姐姐，说道，“我妈妈为了训练好自己的徒弟，拼命把手艺教给你，甚至在她过世前，他还一直很担心，不知道你的情况怎么样。”
小当家想到妈妈在临终时还惦记着的这个人，现在却想毁掉菊下楼，不由得怒火中烧。
“不管怎么样。”绍安说道，“四川的仙女大厨已经死了，我是菊下楼的新掌厨人。”
说罢，绍安一步一步向屋子中间走去。小当家猛然反应过来，他一下子扑了过去，赶在绍安的脚落下前，用身体护住了阿贝师傅的遗像。
绍安的脚重重踏在小当家的身上，小当家只觉得仿佛有一柄铁锤砸在背上一样。不过他依然紧紧抱住阿贝师傅的遗像，直到绍安把他一脚踢开，他才抱着画像跑到了外面。
不过绍安似乎要把怒气全都发泄在小当家身上似的，他同样追了出去，正当他打算再次攻击小当家的时候，突然响起一个雷鸣般的声音。
“住手！”
从道路中间驶过来一队人马，为首的是一个高大潇洒、相貌威武的大人，刚刚那声“住手”就是他喊的。同时，旁边一位官差大声宣报道，“李提督驾到。”
李提督亲自驾临，绍安连忙收敛起来，他上前一步，单膝跪了下来，恭敬的问候道，“参见李提督，感谢您这次任命我位菊下楼的负责人，启秉提督，我是绍安。”
众人颓然地看着骑在马上的李提督，这个能决定菊下楼命运的男人，几乎已经把众人送进了绍安的手心。
“你就是绍安？”李提督问道。
“是的。”绍安答道。
“看样子你似乎误会我的意思了，在还没有确定厨师的手艺之前，怎么可以任命你当国营餐馆掌厨人这么重要的职务，那份任命书，还必须我亲自盖章才能正式认定你成为这家菊下楼的新任掌厨人。”
没想到李提督会这么说，绍安也大吃了一惊，他说，“提督，您的意思是？”
李提督正眼看着绍安，那份威严竟令周围没有人敢出一声，“是否要正式认定你是新掌厨人，必须等我品尝过你的手艺之后，才能决定。”
“我明白了。”绍安答道，“那么请问，您想品尝哪道料理？”
“这个。”李提督稍微想了一下，说，“那就指定炒饭好了。”
听到料理内容，所有人都困惑不解，炒饭是连三岁小孩子都会做的料理，如果用它作为测试掌厨人手艺的料理，岂不是太过儿戏了。
当然这些人中绝对不包括绍安，拥有上等大厨师头衔的他，自然了解在中华料理之中，烧饭虽然是基本菜色的基础，但同样更清楚看出厨艺师傅的手艺，绍安打定决心，要做出让谁也说不出话来的炒饭。
听说要进行厨艺测试，所有人用最快的速度把菊下楼的厅堂收拾整齐，而小当家和金玲以及菊下楼的师傅们则跟随绍安来到厨房，他们打算亲眼看看，这个当年在这里学艺未成，如今却带着上等大厨师名号，扬言要报仇的男人的实力。
虽然早已料到绍安的手艺高超，但是当亲眼看到时，还是不免为之震惊。炒饭原本的意思就是把白饭经过饭炒加工，成为本身独具滋味的一道料理。但是绍安竟然选用了虾、蟹、鱼翅、扇贝等海鲜，同时还有香菇、木耳、竹笋、山菜等山珍，加上绍安同时操控两把菜刀，在看似大刀阔斧的挥砍之下，却瞬间就精细地切出每种材料所需要的长度和薄厚。
而更让人震惊的就是绍安竟然在火上热了三个铁锅，其中的一个锅子里竟然正在熬着一锅汤。
“真是太不可思议了，他熬出那一锅汤真是太奇怪了，就算要调喂炒饭的味道，也会破坏掉炒饭最重要的干爽可口的香味啊。”顺信不解地说道。
瞥了一眼站在一旁观看的菊下楼的厨师们，绍安冷笑一声，说道，“你们根本不会懂得，充分利用世上山珍海味的滋味，就连平常吃尽大鱼大肉的富人们，也会觉得惊讶，这就是我，上等大厨师绍安的神技。”
说完，绍安竟然同时把饭和刚刚调喂好的山珍海味分别放在三个铁锅里，拌炒的饭、爆炒的山珍、熬汤的海鲜，绍安竟能同时操控三个铁锅，他的火功比刀功更令人惊叹。
一瞬间，三口铁锅散发出无与伦比的美味，这正表明所有材料均已达到火候。最后将炒好的山珍与海鲜烹煮出来的调料混合，在结合炒好的饭，绍安的《谜之炒饭料理》，完成！
将料理呈到李提督面前，周围所有的人都好奇而又紧张，一声不出的看着李提督，就连窗户外面也趴着好多人，一时间，整个菊下楼竟然没有一丝声音，紧张的气氛充满了整个大厅。李提督静静地品尝着绍安的炒饭，但是他脸上变幻莫测的表情更让人捉摸不透。事实上，李提督自己也对绍安这道料理充满了疑惑，这道炒饭料理不仅仅是表面上的华丽，而其本身也绝对拥有无可争议的味道，特别是用了各种素材，但却能完美的相互结合，这一切都显得如此的不可思议。
“虾子、螃蟹、鱼翅等海鲜的腥味，在这里面应该是负面的味道，你是如何处理的？还有，这盘炒饭结合了山味与海味，炒饭原本是最平常的菜色，没想到你居然能做成这么豪华丰盛的一道佳肴，果然了不起，不愧是号称阿贝师傅第一弟子绍安的手艺。”李提督称赞道。
“启秉提督。”绍安说道，“我恐怕必须冒昧说一句话，我自认为，本身的手艺应该已经超越了阿贝师傅，那么，请您在上面盖章吧。”
说完这番话，绍安便取出任命书的卷轴，准备呈给李提督盖章。
“等等，我也要吃吃看。”小当家突然从姐姐身旁跑了出来，躲过阻拦他的卫兵，跑到了李提督身边。侍卫们看到李提督并没有表示，便由得小当家去了。
如果说绍安的料理做得好，那并没有什么可说的，但是绍安那傲慢的口气，和仿佛诋毁阿贝师傅的语句却让小当家的心中腾起怒火。
拿起李提督刚刚用过的餐勺，小当家舀了一勺炒饭送入口中，随着在口中逐渐散开的美味，小当家不自觉地评价起来。
“各自味道极强的海鲜类的腥味，都消失了，海鲜的鲜美却还在这盘炒饭里，我能感觉到有一种很独特的味道，那味道是。”小当家停顿了一下，然后肯定地说道，“原来是用了言之金华火腿用的香菜。”
知道了料理的诀窍，人们相互间笑了起来，并且小声地议论着，就好像知道了魔术师戏法的谜底一般。
但是有两个人的表情却凝重起来，绍安没想到一个十三岁的小鬼头竟然能尝出他在煮调料汤时所加入的一点点香菜，而且为了不使煮熟的香菜在后续的加工程序中产生负面味道，他还特意虑出了这些香菜。
而李提督则惊叹于小当家的味觉的敏锐，连自己都没有尝出的香菜，他竟然只吃了一口就尝了出来。
“但是，不对。”小当家摇了摇头，“这盘炒饭绝对不可能超越我妈妈的手艺。”
“哼，就算你是阿贝师傅的儿子，也不过是个小鬼罢了，小鬼头能懂什么东西。”绍安说道。小当家转过身，“自从我出生以来，妈妈工作的厨房，一直是我的游乐场，我的身上，充满着妈妈做出来的味道，所以，我能确定妈妈做的炒饭比较好吃。”
“闭嘴！”被小当家激怒的绍安大吼一声，然后说，“提督，请您不要听他胡言乱语，小孩子的记忆，根本没办法证明什么。事实上，阿贝师傅已经离开人世，她做的炒饭也不可能再存在世间，要说她做的炒饭跟我比较的话，这件事本身就是不可能的。”
那些原本打算声援小当家的人，听到绍安的话，也全都沉默了下去。
“要是谁能重现阿贝师傅做的炒饭的话，那我也就没话说了。”说完绍安大笑起来。
确实，绍安说的话不假，作为阿贝师傅第一弟子的他绝对可以肯定，顺信他们这些人绝对不可能做出阿贝师傅的菜，而且从一开始和那口汤，他也知道了菊下楼现在的实力，没有了阿贝师傅，现在的菊下楼，不过是一家三流餐馆罢了。
“我可以做到。”小当家突然说道。
“你在胡说什么，你每天只知道玩，都没有好好用心学做菜啊。”金玲担心地说道，在李提督面前如此逞强，她真担心小当家会给扔到监牢里。
但是小当家单膝跪了下来，郑重地说，“李提督，请您给我机会，让我重现妈妈做的炒饭。”望着小当家坚定的眼神，和他刚刚所展现出的对料理的敏锐感觉，李提督也想给这个少年一个机会。不过李提督同样是个严格的人，他也要让小当家知道这其中的利害。
“我先说清楚，国营餐馆所有端出来的菜色，足以代表四千年来的料理精髓，甚至说，与我国的威信息息相关也不为过。也就是说，要是随便出一道菜，可是犯下很重大的罪，就算你还只是个孩子，也无法饶恕，你现在这么要求，有心理准备吧。”李提督严肃的说道。
几乎是毫不犹豫的答道，“是的，我一定会让妈妈做的炒饭再一次重现在大家面前的。”
站在无比熟悉的灶台前，小当家回想起小时候的时光，那个时候的他总是看着妈妈流着汗水，闻着烧热的锅子里散发出的香味。而此刻，他就站在这个地方，站在他的母亲，阿贝师傅曾经站的地方，一瞬间，仿佛全部身心都和阿贝师傅合而为一。
挑选上好的鸡蛋，快速的炒拌均匀，然后再加饭，直到炒到饭一粒一粒的分开。
轻轻的将饭和蛋搅拌均匀，加入盐与胡椒调味，同时在一瞬间，用特制的调喂料闷出所有的味道及香味。
顿时，炒饭的香气便充满了厨房，虽然远比绍安的炒饭朴素很多，但是这香味却丝毫不逊色于绍安那华丽的炒饭。
端着刚刚做好的炒饭来到大厅，小当家竟然丝毫也不觉得紧张，而绍安则在一旁冷嘲热讽。“哼，那个小鬼的料理，根本就是开玩笑。”
“小当家也真是的，干嘛夸口说大话，只不过是蛋和一点菜的炒饭，怎么和绍安的炒饭比。”金玲也担心地说道。
“李提督，现在就请您品尝我的料理。”小当家说道。
一旁的侍卫打开扣在盘子上的盖子，就当他掀开盖子的一瞬间，伴随着炒饭的热气，一道金色的光芒直冲上天，这道光芒是如此耀眼，仿佛盘子里的不是料理，而是无数光耀照人的金币一样。
“这是黄金炒饭吗？”李提督问道。
“是的。”小当家答道，不过在场的其他人显然都没有听说过这道料理的名字，他们也只是看到了一些光芒而已，因此纷纷议论了起来。
“哼，黄金炒饭，只是听起来好听，简单说只有加蛋而已，什么都没有，不过是一道蛋炒饭罢了，大家有什么好大惊小怪的。”绍安不可一世的说道。
所有人的目光再次集中在李提督的身上，他们期待着李提督对这道料理的评价。而小当家的姐姐金玲更是用手捂住了眼睛，刚刚绍安的解释让几乎让她认定小当家此刻必败无疑了。
可是这次李提督却坐在那里一动不动，他闭着眼睛，不过那表情绝对不是在思考，而是在回忆过去的往事。
“就是这个。”李提督喃喃地说道，“这就是阿贝师傅的炒饭。”
一滴晶莹的泪珠竟然出现在李提督的眼角，顺着眼角缓缓落下。
“黄金炒饭，确实只是将饭和蛋混在一起罢了，但是一粒一粒的米饭，必须与蛋充分的搅拌在一起，才能像这样发出黄金一般的光芒，整个四川，只有阿贝师傅能做出来的黄金炒饭，没想到一个十三岁的少年，能如此的真实重现。
“与绍安做出的豪华丰富的炒饭比起来，坦白说一点都不逊色。”
李提督的话令每个人都无比欢欣，他们不但保住了菊下楼不落入绍安手里，更令已经去世的阿贝师傅的传奇料理重现于世。
突然间，绍安仰天大笑起来，“提督，我冒昧说一句，我绍安的手艺，受到不胜其数的美食家的肯定，而今天，居然跟一个少年得到相同评价，我记得，你也曾担任过宫廷里的御厨大厨师，我不相信您会说出这种话来。
“既然您这么说了，提督，我身为上等大厨师，必须维护我的尊严，请您让我跟着微笑当家正式较量一下，也就是四川省厨师联合会公认的，国营餐馆料理大赛，我希望能得到您亲自下的许可。”
刚刚还喜笑颜开的人们，此刻全都慌乱不已，在场的每一个人，都知道所谓的国营餐馆料理大赛所代表的意义。
那是每十年才举办一次的料理大赛，据说在这种比赛中输掉，也将断送掉这个人的厨师生涯，是中华料理界最严肃的比赛。
李提督抬了抬手，示意大家安静，接着，他对绍安说道，“你应该知道，国营餐馆料理大赛的规定才对，要是最后你输掉的话，不只是小当家将成为菊下楼的新掌厨人，连你目前的厨师资格，都将被取消。”
“哼，这种事除非出现什么奇迹，否则根本不可能，我的对手不过是个小鬼头，有什么好怕的。”绍安说道。
“我也希望能进行这场比赛，请李提督允许我和绍安进行料理比赛。”小当家毫不示弱地说。“小当家，要是你输了，你还必须负起侮辱上等大厨师的罪名，不只是你跟所有人员离开这家店就能解决的。”
“是的，不管受到任何惩罚，我都有心理准备。”小当家没有丝毫犹豫。
看到两个人都有所觉悟，李提督也不再阻拦，他现在唯一能做的，就是主持这场国营餐馆料理大赛。
“我现在就宣布比赛的主题，绍安，小当家，我要求你们两个比赛麻婆豆腐。
“不过，可不是寻常的麻婆豆腐，我要你们做《魔幻麻婆豆腐》。
“道地的四川料理，讲求辣、香、色、烫、麻五种味道合而为一，五味合一就是四川料理的极致，梦幻般的麻婆豆腐，却是六味合一！”
“六味合一？”小当家大吃一惊，生长在菊下楼，他早已知道四川料理的极致就是五味合一，但六味却是今天第一次听说。
“一点都没错，这次料理的主题，就是六味合一的麻婆豆腐！”李提督高声宣布出料理的主题。但是对于五味以外的第六味，小当家却一无所知。
