第六章 爆辣菜包肉

作者:涂山夕夕 更新时间:2021/2/14 23:08:55 字数:2019

芊芊表示很**,她一句话都听不懂,除了知道焱会成为她们随行老师以外,后面关于莱茵战线的事是真的……算了,不说了,芊芊有些颓废地窝在焱的怀中,什么都不想想。

好在焱和墨纤芸并没有聊很久,只是了解了一个大概就行了,焱办事,是不会出差错的。

“我还有事情要做,你就带着芊芊出去逛一逛吧。”问完事情,墨纤芸就开始赶人了,焱也不恼,抱着芊芊离开了这里。

“喂,你可以变成人形的对吧。”焱望着眼前的路,没有去看芊芊,但他确实是问了这么一句。

“呜,能的。”芊芊不假思索的回答到,然后变回了人形,只是……她为啥还是在焱的怀中啊!

“那个,能放芊芊下来吗?”

芊芊被焱抱在怀中,整只狐狸都是陷进去的,可是,她是绝对不会承认自己娇小的,哼!

好在焱也没有说什么,他确实是把芊芊放了下来,不过只是牵着她的手,没有松手而已,芊芊抽了抽手,没有抽出来,也就只好放弃了。

“那我们接下来要去干什么啊?”芊芊没好气的说,焱的那只大手抓着她的小手,虽然说很暖和,但她也不能随心所欲的玩耍了,真是的,她又不是小孩子,又不会迷路……

很显然,某只小狐狸忘了自己只有10岁的事实了,这在兽族,可是婴儿级别的……或许连婴儿都算不上。

好吧,就算芊芊知道,她也是绝对不会承认的,不过说到接下来要去干什么,焱还真的是没有想过,所以,他如实回答了:

“不知道。”

芊芊:“……”得了,芊芊已经不抱什么希望了,今天偷跑去厨房的计划也落空了,只好在这儿陪着焱这个家伙了。

“你吃过饭了吗?”芊芊不在意的问道,这个时候她也不太想着逛街了,不如回家做顿饭,看看自己的手艺有没有退步。

说干就干,芊芊也没有管焱的回答是什么,就拉着焱跑了起来,她记得在这附近应该有月凌音的房子,可以借用一下厨房的。

“我记得,姐姐房子是在这边的来着……”

至于焱,他看着拉着他跑的芊芊,也没有说什么,只是嫌她跑得太慢,只好一把抱起小狐狸,快步向着自己的家走去,他可不像去月凌音那个家伙的家。

“啊!快放芊芊下来!”

芊芊当然是不愿意的了,为什么动不动就要公主抱什么的,她不要脸的啊,但很可惜,焱压根没有理她。

焱的家其实也不远,这家伙似乎不怎么喜欢热闹,就把房子安置在了一个偏僻的地方,不过他自己大抵也是很少回来的,因为芊芊推门进去的时候,还是忍不住被满屋子的灰尘呛了两口。

“咳咳,这里是多久没有住过人了啊?”芊芊不满的说道,也不管焱愿不愿意,向着里边扔出了两个球。

“砰!”一个球炸裂一瞬间,屋内的家具全部消失不见,紧随而来的是第2个球,又把一些家具给摆放了回来,于是乎,短短的5秒钟时间,这里就被打扫完了。

“嗯,这个小玩意儿还是挺有用的。”芊芊煞有其事的点了点头,这是她从从纳兰千语那得来的小道具,一个叫做清洁之手,一个叫做简易之家……想不到啊,这些纳兰千语闲来无事鼓捣的小玩意儿,还有点用处。

不过,说是简易之家,其中的东西可一样不缺,冰箱,空调,电视机,各种现代家具,应有尽有,简直是居家旅行必备啊。

现在,芊芊趁着焱还没有反应过来,有些兴奋地一下子闪进了厨房,值得一提的是,厨房的厨具,相比外部的设施来说毫不逊色,一看就知道主人是会做饭的那种,可芊芊想不明白,想纳兰千语这种养尊处优的大小姐究竟是什么时候学会做饭的呢?

“算了,不管了,今天要做点什么好呢?”

看着还摆在厨房内的东西,芊芊自言自语,嗯……土豆?pass。包菜?似乎可以……还有一大堆的肉……

总感觉还缺一点什么,缺点什么呢?芊芊想了想,这大抵和她不用土豆的理由差不多,最近清淡的吃多了,她想吃点重口的……

这样的话,火爆辣椒似乎是一个很不错的选择,决定了!今天就做爆辣菜包肉吧!

说干就干,芊芊一甩之前有些懒散的样子,打起了十二分的精神去做菜,貌似也就只有做饭这一个活动能让她上这么上心了。

首先是洗菜,一定要做到一丝不苟,泥巴石子通通都要洗掉,其次,用手去掰这份包菜,手法一定要娴熟,每一片菜叶都要完整,不然的话到时候包肉就麻烦了。

接着是处理那一大块的肉,说实在的,由于芊芊做的这道菜的特殊,其实肉是最好处理的,用普通的红烧做法即可,但记得喜欢吃辣的朋友们也不要在这红烧肉里面加辣酱哦。

到现在最麻烦的一步来了,如何做出辣椒底料……工序略微繁琐,就是芊芊也不得不认真对待。

先搅碎辣椒,拌匀,然后依次加入少量的盐,10:1比例的酱油,还有味精,食用油以及香菜……

其实调味料这么多就可以了,本菜是主要的特点是辣,也没有什么花里胡哨的,但难的不是这一步,而是如何用包菜包住,已经切好的小块的红烧肉。

生菜没有关系,但一定要包的紧密,大抵是两片菜叶一块肉吧,包法随意,但一定要保证菜煮熟后缩水不会被肉撑破……

这是最难的地方了,做完这些之后让菜包肉在已经调好的超辣酱料之中滚上两圈,让酱汁充分的包裹住原本洁净的菜叶,最后,一起放入锅,蒸上5分钟即可。

5分钟能足够保证把菜蒸熟了,工序大抵是这个样子了,只要芊芊坐等5分钟,一道新鲜出炉的爆辣菜包肉就完成了,但是芊芊可不会坐等5分钟,她还有其他的材料做呢。

……………………

文中的大部分菜式都属于本夕夕的臆想,如有厨艺高超的读者,可以去试一试哦。

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