正当我发呆时,浴室的门打开了,小小探出一个小脑袋。
“哥,帮我拿下我的衣服。”小小抓着门板说道,也许是刚洗完澡的缘故,小脸红扑扑的。
“穿浴巾回房间再穿不好吗。”我下意识地问了一句。
小小:“让你去你就去!”
我找了一件衣服和一条裤子,站在浴室门外递给小小。一只小手把衣服夺了过去,啪地一下就把门关了。
过了一会,小小打开门,急匆匆地跑进了她的房间,过了一会,又跑了出来,直奔向我。
我以为她会扑到我怀里,结果直接在我头上来了一拳。
“为什么打我?”我捂着头委屈地看着她。
小小冷哼了一声:“傻瓜威威!”
女人真是难懂。
看了眼时间,下午三点,好早啊,没事干了。
我决定做一些不寻常的事。
“小小我出下门。”我对趴在沙发上看电视的小小说道。
“嗯嗯。”小小朝我挥了挥手,一条尾巴也跟着晃了晃。
我走到菜市场,买了些饺子皮,又买了些猪肉、芹菜、胡萝卜、葱,回到家中。
小小正趴在沙发上玩着笔记本,两条洁白的小细腿向后翘了起来,夹住了一条尾巴。
我把菜都洗干净,把肉切成块后放在砧板上一阵乱剁,剁成肉泥放入切好的芹菜、胡萝卜和葱继续剁。
全部剁成渣后放入大碗中。
在大碗中加入一点香油蚝油和白糖,再打入一个鸡蛋。
搅拌均匀,饺子馅就做好啦。
“小小~”我喊了一声。
“干嘛。”一声软趴趴的声音传来。
“要一起包饺子吗?”没有什么事情是比和喜欢的人一起包饺子更棒的了。
“不要。”小小懒洋洋地回道。
我的妹妹苏小小,其实是个宅女。还是超懒的那种。
“来包几个嘛,很好玩的。”我不死心。
“我不会呀。”小小终于抬起头看向我。
“没事,我教你。”我期待得看向小小。
“好吧。”小小极不情愿地从软软的沙发上爬起来。
小小坐在我的旁边,聚精会神地盯着我的手,悬空的小脚提着拖鞋晃来晃去。
“你就这样,然后这样,最后这样。”我左手托着饺子皮,右手拿筷子挑起一块肉馅,放在饺子皮上,然后右手蘸了点水,随手包了几下,一个月牙形的饺子出现在我手中。
我把饺子放在桌上,看向小小:“学会了吗?”
“本小姐那么聪明当然是一看就会啦。”小小也拿起一块饺子皮,夹了一点点肉馅进去就开始包,最后,一个软趴趴的饺子出现在她手中。
“你这样馅太少包出来不好看的。”我又演示了一遍,一个饱满的饺子出现在我手中。
小小再次拿起一块饺子皮,这次放入了足量的肉馅,但包的时候就出问题了,包不上,肉馅总是会漏出来。
“哎呀,不是这样包的。”我走到小小身后抓住她的小手,她本来懒洋洋的狐耳立刻就竖了起来。
我操控着小小的小手包了一个完美的饺子,回到了座位上,看向小小:“现在学会了吗?”
“嗯。”小小红着脸应道。
我看着小小包第三个饺子,不得不说小小的确很聪明,第三个饺子就包得完美无瑕。
她包完后,开心地看着手中小巧的饺子,狐耳也开心地抖动着。
包了四十个饺子,我就开始做了,我比较喜欢蒸,小小比较喜欢煮。
先是蒸,在蒸锅底层放上满满的水,上面一层摆好十五个饺子,盖上盖子放到火上就不用管了。
然后是煮,在锅中倒入小半锅水,放入十五个饺子,待水烧开后,倒入一碗水,盖上锅盖。
最后是煎,在平底锅中倒入一锅底油,热油后放上十个饺子,煎一会后倒入半碗水,盖上锅盖。
此时水饺锅中的水烧开了,我打开锅盖倒入一碗水,然后盖上锅盖。
终于有点空闲了,转身看向小小,她正坐在餐桌旁拿着筷子盯着我,看似安静地等着,但她几条激动地晃动着的小尾巴出卖了她。
转回身,此时煎锅中的水快干了,我再次倒入半碗水,盖上锅盖。
等了一会,水饺锅中的水又开了,几个饺子浮在了水面上,我最后一次倒入一碗水。
然后我开始准备餐具了,四个碟子,两个酱料碟,两个大碗。在酱料碟中倒入醋,放到了餐桌上。
此时煎锅中的水烧干了,我打开锅盖,各夹了五个到两个碟子上,捧到餐桌上。
小小早就迫不及待了,拿起一个煎饺想塞到嘴里,结果被烫得赶紧拿开。
她气鼓鼓地把煎饺丢在了醋里,翻滚了几下,夹起来咬了一小口。
然后小小变得一脸幸福,像是吃到了世界上最好吃的东西。。。。没那么夸张吧妹妹。
可能是因为这些饺子是她亲手包的,有种特别的味道吧。
此时水饺锅中的水也开了,饺子开心地在水面上打滚。
我各捞了十个和五个到到两个大碗里,倒入一点汤,捧到了餐桌上。
回来后打开蒸锅,各夹了十个和五个到俩碟子里,也捧上了餐桌。
一顿丰盛的晚餐,正式开始了。
“哥,今天你做的饺子特别好吃呢。”小小把一个蒸饺慢慢地从中间咬开,这次肉汁没有流出来了。
“我也觉得今天的饺子特别好吃。”我把一个干瘪的煎饺塞到嘴里,这是小小包的第一个饺子。
这时我心头突然一动,手中一个黑色光球凝聚出来,小黑出现在里面。
“嗷呜~”小黑幽怨地看向我,似乎是在说竟然背着我吃好吃的。
“小黑~”小小看到小黑后瞬间变得超开心,伸手把小黑接了过去。
“来,姐姐给你吃好吃的。”小小夹起一个蒸饺递到小黑嘴边。
小黑也不客气,一口就把快和他头一样大的饺子塞到了嘴里,等等,快和他头一样大。。。。我记得小黑刚刚孵出来时是和鸡蛋差不多大的。
小黑不知不觉也长大了呢。