无芒又跟宁儒问询了几个问题之后,二人就结束了这次的对话,虽然无芒在某个问题上得到了宁儒一定的授权,但无芒还是觉得要征询宁小仁萝莉本人的意见。
就目前这种情况看,只能先试探,然后再绝对怎么去解决了。
临走前,宁儒给了无芒一个电话号码,“有事打这个,二十四小时待机。”
“还有,对我女儿好一点,这丫头在感情这方面相当单纯,虽然我也想过给她补一下这方面的知识,可还是因为一些原因没有实施。”
无芒很认真的点了点头,洒家对认可的朋友还是很诚信的,更何况是可爱的萝莉?
宁儒见无芒认真的态度,深深地看了一眼后,眼神有些不舍得撇了一眼员工休息的地方,随后眼神归于平静,优雅平稳的离开了餐厅。
不愧是社会上的老手啊!
无芒感叹宁儒对情绪的调控,自己很多东西都浮于表面,不然有很多事情其实不会有那么多麻烦,比如影华那次的事件,如果自己可以沉稳一点,枫小叶压根就没有资格跟洒家谈条件!不,洒家的确没资格,不过狐假虎威,自己肯定可以借此脱离漩涡,以此明哲保身!
自己还有太多东西需要学啊!
……
无芒大致收拾了一下包厢,整理了一下衣装,看了看时间,主厨大叔应该差不多要来了,先去准备准备吧。
来到大厅,入眼,宁小仁萝莉,不,一号宁小仁一本正经的擦着桌子上的某个死角污垢,那眼神怎么说呢,可能跟咱们大晚上被蚊子咬醒,不弄死蚊子誓不罢休的眼神很像吧。
“怎么就起来了?离上班时间……还有半个小时才对啊。”
无芒看了看时间说道。
“反正没什么事情做,找点事情做总比闲着好。”
一号宁小仁一边擦着桌子一边回话道。
“额,乐器什么的你不练了?”
“练啊,不过时间稍微调整了一下。”
“哦哦。”
无芒走到厨房门口,回头看了一眼一号,眼中闪过一丝犹豫,握紧的拳头微微舒张,心中叹了一口气,打开了厨房的大门。
不能心急,要慢慢来,慢慢来……
……
咔擦!
主厨大叔神清气爽的打开了后门,口中还哼着不知名的小曲,今天运气不错,总算是从老李那家伙手里面捡了个漏。
嗯?有人?
入眼,无芒正在给餐厅的碗筷进行封装,看那有些熟练的动作估计是忙了有一阵子了。
主厨大叔皱了皱眉头,虽然将碗筷封装可以提高工作效率,但是这也要跟成本挂钩啊!
如果今天的顾客比昨天少了百分之二十左右,这些封装好的碗筷绝对是要撕开重新进行消毒的,到那个时候成本就会成倍的增长!
这是李璇丫头吩咐的?
如果真是这样,等会就要再说教几下了,虽然咱家不缺那么点钱,但勤俭节约这方面是绝对不能忘记的!
“咳咳,小子,在干嘛呢?”
主厨大叔装模作样的咳嗽两声问道。
“给今天要用的餐具进行封装啊。”
“李……店长要你干的?”
“额,这个不是在工作范围之内吗?”
“嗯?工作范围之内?”
“对啊,洒家跟店长谈工作的时候,问过这个问题,比如洒家没事干的时候该干嘛,店长就说,没事干,就去后厨封装碗筷,干活总比闲着好。”
“……”
主厨大叔有些无言,这锅自己得背,以前跟那妮子讲概念的时候就不应该偷懒,每个职位都要有明确的分工,不然自己的职能跟别人发生了冲突,出现乱子也只是时间问题。
刚准备让无芒停下封装的大叔,无意中看到了一个小本子,凑近,密密麻麻的,笔记吗?
“小子,这小本子是你的?”
“嗯,没事记着玩的。”
“那这上面这些数字是干嘛用的。”
“统计人数吧。”
“那这些好评差评是……”
“昨天洒家有让客人评分来着,一分最低,三分最高。”
“那下面这意见是……”
“有些顾客会提一些改进的意见,洒家顺手就记下来了。”
“……”
主厨大叔看着无芒小本子上面密密麻麻写了七八页纸,不由回想起昨天要李璇丫头总结一天得失的时候,直接就是,还算满意,四个字,没了。
这到底是谁在开店啊!
服务员都比你这个店长尽心尽力好吗?!
“呼!搞定了!”
主厨大叔闻声望去,只见无芒将封装好的碗筷分别放进标着“大厅”“包厢”两个透明的箱子中。
“这是干嘛?”
“洒家记得如果订包厢的话,每一套碗筷中要配两片清新口气的薄荷糖对吧?”
“对。”
“但大厅吃饭的顾客是没有这个福利的对吧?”
“对……哦,我知道你小子在干嘛了。”
主厨大叔恍然大悟。
这个办法的确不错,如果昨天提前做好了准备就会减少很多麻烦,起码包厢和大厅这边不会因为“为什么我们这有薄荷糖?”“为什么我们这没有薄荷糖?”
这种问题去更多的费神。
“咳咳,这个方法洒家还没问过店长,所以……大叔,等下麻烦跟店长解释一下,如果不行的话,费用洒家可以另出。”
无芒有些不好意思的挠了挠头。
“啊,咳咳,店长那边我会去说的,不过下次不可以再擅作主张了啊。”
主厨大叔回过神一副长辈姿态小小的说教了一下。
“是!对了,刚才封装的碗筷洒家大概只封了昨天人流量的百分之八十,所以可能会不够,等下麻烦让店长提前安排一下。”
“……”
主厨大叔眼中的惊讶再也藏不住了。
这真的是刚上高中的学生思维?
昨天如此火爆的生意,按照正常的思维不是应该更加理想化一点,满脑子幻想着今天生意更加火爆,然后理所当然的陷进去吗?
毕竟年轻人性燥,耐心缺乏是很正常的事,吃一堑长一智,慢慢的静下心来才是最正常的发展,包括李璇那丫头估计也是这个想法。
所以,无芒这种“老练”的想法真的很让人惊讶!
“嗯,我会提的。”
“谢谢大叔!那洒家先去下货了,对了,昨天看了一下大叔你那个菜篮子好像没有分类,洒家准备了便利贴,大叔你要觉得可以的话洒家等会帮你弄上去。”
“嗯?菜篮子干嘛要分类?”
“洒家之前在贴吧看过一个大厨的经验之谈的分享视频,好像是说,如果菜篮子不分开的话,时间一久,各种蔬菜的味道混在一起对厨师的鼻子灵敏度有一定的影响来着。”
“……”
主厨大叔突然感觉厨师世家教出来的某人在一些细节方面反而不如一个靠东拼西凑出来的学生强。
除了做菜,这不在意旁枝末节的毛病还真是随她妈啊……
……
准备工作完成后,无芒洗干净手准备去找找另一个应聘的工作人员,想到这,无芒有些苦笑的摇了摇头,刚才跟店长聊这个问题的时候,店长恨不得马上让洒家出去找人,还说什么这事你全权负责了,然后,然后这家伙竟然就全然不管事的投入到研究食谱的战斗中去了……
天啊!到底谁才是老板啊!主厨大叔你不会管管的吗?!
你不管也就算了,一起嗨食谱是几个意思?
洒家当服务员,难不成还要兼职当半个代理店长不成?
无芒无奈的叹了口气,翻了翻手机的电话薄,找到了刚才店长给的电话号码,几番犹豫之后,还是决定出去打,主厨大叔跟店长对一个食材的特性的争执就差没靠断绝父女关系来取得胜利了……
刚出餐厅的大门,不远处有些熟悉的身影吸引力无芒的注意力。
陈然穿着一身骚气嘻哈装,头上的那顶帽子怎么看都像绿色的,虽然在无芒眼里丑到爆炸,但奈何人家颜值在那里,一颜遮百丑啊!
眼镜妹……旭绪同学的话,穿着很普通,怎么说呢,颜色方面跟洒家这种只沉迷黑色装备的咸鱼有得一比,不过身材方面挺棒的,该凸的,该翘的,都有。
所以,这俩昨天不怎么熟悉的人,咋聊得这么欢快?
“界王拳能不能叠一百倍?”
“应该可以吧,只要身体素质达标……”
“那超神和超四哪个厉害?”
“这个……如果是红超的话,估计还是超四厉害,蓝超估计也有点玄乎,估计要加界王拳。”
“……”
无芒有点懵逼,这……这是什么鬼?
陈然虽然是资深宅男,但平常撩妹不都是聊什么言情电视剧,然后猝不及防一波套路撩得你猝不及防,然后关系保持若即若离,今天这如此认真的态度是怎么回事?
“咳咳。”
虽然无芒不想打扰这充满讨论“学术”的良好气氛,但工作时间还是得克制一下,你说是吧?(万恶的现充!)
无芒不合时宜的咳嗽,瞬间惊醒讨论过度深入的二人,本来距离靠得有些近的陈然和旭绪瞬间弹开,脸红得跟番茄一样的旭绪直接开跑冲进来餐厅,只留下有点尴尬的陈然在原地摸鼻子。
“你小子可以啊!还说洒家会勾搭妹子,你这速度比洒家快多了!”
无芒右手挽住陈然的脖子八卦道。
“去去去,不是你想的那样,只是志趣相投,你们这些家伙看龙珠都不带看第二遍的,好不容易找个同样感兴趣的,还不得多聊会?”
“切,要是别人说没想法,洒家还真就信了,你这个大萝卜还是算了吧!”
“哼!朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋,咱们眼界不一样,没得谈!”
“没办法,毕竟洒家是彭祖级别的,你就只能了解了解春秋了!”
“靠!忍不了了,单挑啊混蛋啊!”
“洒家还有事情,小屁孩一边玩去。”
“估计又是偷偷养了只妹子吧?果然只有你小子最没资格说我渣!”
“果然还是要把你小子揍一顿……”
……
无芒在小吃街的吐口有些无聊的打着哈欠,刚才那位应聘的妹子气势很强啊,这样刚直的妹子真的适合当服务员吗?要是遇到某些不老实的家伙……算了算了,顺其自然吧。
等了几分钟,不远处又出现了两道无芒有些熟悉的身影。
班长……妈呀!班长竟然穿cos装?!还是《魔禁》茵蒂克丝的修女装!不管身高还是某方面,嗯……都挺合适!
岚坔……好像是这个名字来着,上次这个妹子给洒家的印象就是那种英气逼人的感觉,加上穿着《拳皇》里面坂崎尤丽的功夫装,青春的气息简直扑面而来!如果没有军训那次……洒家估计就真信了。
不过,大清早的穿cos装来学校干嘛?
莫非今天学校动漫社要搞小型cos展?!
诶?朝洒家这边过来了,洒家特意找了个偏僻的角落,应该看不到吧……
等等,难道她们是来应聘的?
这剧情不太对头啊……