32.切菜大师

作者:守株待妹丶 更新时间:2019/6/6 14:52:08 字数:1570

咚咚、咚咚、

寂静无声的房间里,仅有着微风划过窗帘的呼啸和心脏剧烈跳动的震响。

听了妹妹的话,我不禁咽了咽口水,整个人的神经也顿时绷到了极点。

什么问题?究竟是哪里出了差错?

困惑袭向脑海,让我百思不解,只能是默默等候着陈思怡揭晓谜团的答案。

然而,

等了许久后,抱住我的妹妹却始终没有出声。

她还是带着那很具玩味的笑容,在揉了揉我的脑袋,又捏了一下我的脸颊后。她突然松开了手,把我从她怀中给释放了。

“——欸?”

由于过于突然,一时还没回过神来的我下意识地叫了一声,口齿不清的吐音反而显得格外的可爱。

“哎哎,我只是在跟你们开玩笑啦,你们这么紧张干嘛?”

见我很是惊慌,绷不住的陈思怡忍不住捂着嘴偷笑了起来,甜美的嗓音如风铃一般悦耳,让我和不远处的瑟琳娜不由得懵逼的对视在了一起。

‘那个……看样子应该是没问题了吧。’

我冲瑟琳娜挤挤眼,用眼神默默交流了起来。

读懂我意思瑟琳娜也挤了挤眼,胸口不停起伏着,意思好像是在说:啊啊,真是吓死我了,我还以为这个星期的零花钱又要没了呢!

我去,都到这时候了还在心疼钱?你这财迷恶魔真的是没救了啊!

因为被陈思怡这么一吓,我和瑟琳娜也没了继续叫板的勇气,在强制被她换上了一套一模一样、有着猫咪头像的粉色围裙后,我和瑟琳娜苦着脸走到了厨房,准备开始厨艺教学了。

我站在瑟琳娜搬来的一块小凳子上,勉强能够得着厨房的桌面。

“好,那就先从切菜开始教你们吧。”

我深吸了口气,蹲下身子从柜子里拿出了菜刀和砧板。

别说,虽然这具小女孩的身子很小,但力气却还蛮大的,祖传的菜刀和砧板我拿在手上竟没有一丝的手抖。

“等等,你刚才不是说要教我掌控火候的吗,怎么就开始教切菜了?”看着我手握住菜刀一副跃跃欲试的样子,身后的陈思怡顿时传来了不悦的冷哼:

“切菜这么简单的事还用你教?我早就会了好不好!”

不不不,切菜什么的才不简单呢我亲爱的妹妹。

非要我说的话,你做菜那么难吃的根源,就是因为你菜切的丑,摆在餐盘里奇形怪状的模样我看着就难受。

更何况,菜切的厚薄、形状、大小等等因素,更是与火候的掌控息息相关。

如果过厚或者过薄,过大或者过小,都会影响食材的口感,影响调味料对于食材本身的加工。

所以,综上所述,切菜这项步骤虽然看起来简单,但重要性却是不言而喻的。

我耐心的一字一句地解释道,一旁拄着下巴的妹妹也逐渐皱起了眉头,露出了原来如此的凝重神情。

“好了,那就先来试验一下吧。”

我一抬粉嫩的脚丫,走到了凳子的边沿,将砧板的位置给空了出来。

“思怡你来试试吧。”我转头说道:“我先来看看你菜切的如何。”

“好,好的……”

在我身后的妹妹应了一声,随即走上前,神色凝重的接过了我手里的菜刀。

她微眯着眼睛深吸了口气,在抚了抚胸口后,猛地睁大了眸子,漆黑的瞳孔里闪出阵阵寒芒。

嚓、嚓、嚓、嚓、嚓

锋利的刀刃划破长空,刺眼的爆鸣在厨房内回响,手起刀落之下,砧板上的黄瓜,已经被陈思怡生生斩成了碎片,一块块地分离在板子上,粘稠的汁水洒落房间一地。

“哼哼,怎么样,我切的还不错吧。”

收回刀的陈思怡侧过头来对着我婉约一笑,自豪地扬起了脑袋。

“切的还不错……个屁啊!”我忍不住嚷道。

我明明说的是切黄瓜片,不是把黄瓜切成碎片啊!还有这是切黄瓜吗,这完全是在剁它好不好!

不知为何,看着陈思怡这没有任何章法的剁黄瓜手法,我突然感觉身下一凉,手也止不住地颤抖了起来。

恩……以后还是注意点,尽量不要惹妹妹生气好了。

我这么在心中默默想着,随即从陈思怡手中接回了菜刀,又使唤瑟琳娜从冰箱里拿来了一根黄瓜后,颤悠悠将其放在了砧板上,开始亲自示范了起来……

嚓、嚓、嚓、

随着我的手起刀落,一片接着一片的黄瓜片从其本体上脱离。

虽然变成了萝莉,但熟练的手感和肌肉记忆还是完整保留了下来,刀刃与砧板的触碰每传来一次脆响,一片厚薄适中,形状大小相仿的黄瓜片便应声被我切下。

半分钟不到,原先还整个倒在砧板上的黄瓜便已经被我拆解完成,变为一个又一个均匀摆在陶瓷盘里的薄片了。

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