第六章 荞麦面

作者:月佬 更新时间:2019/7/6 22:03:39 字数:1500

“是吗?那恭喜你了。”

看见我不为所动,原本得意的他瞬间垮了下去。

“这就完了?”

“不然呢?”

艺均在我的对面无奈地叹出口气,像是放弃了什么。

“你啊,要不要加入进来呀?”

他直接对我提议道。

这家伙是怕我寂寞所以才拐弯抹角地邀请我吗?

我的心底涌出一道暖流,嘴角开始轻轻上扬。艺均仿佛是读懂了我的表情,放下心似的脸上也慢慢洋溢出笑容。

“不了,我不喜欢人多的地方。”

我斩钉截铁地回绝道。

艺均猝不及防地全身抖了一下,脸上的笑容瞬间变得僵硬。

“混小子!你刚才的表情是故意耍我的吧?”

他提高了音量向我咆哮道。我把头扭到旁边,尽力掩藏起自己偷笑的嘴角。

“算了,不管你了!反正有这家店在你就饿不死!”

我转过头看向他。他涨红了脸,一副憋屈地生着闷气的样子。

“嗯,谢谢了。”

这份谢意是真挚的。

“哼。”

听到我的话,他生气的脸庞略微显得平静了点。

“你要真想感谢我那就跟我们一起来吧,那天肯定会很愉快的。”

“这个还请容我拒绝。”

“你这家伙!”

“哈哈。”

这次换我不客气地笑了出来。

在我们的闲聊中,我们的菜品终于被端了上来。我把靠近我这边的黑胡椒瓶给艺均递了过去。咖喱加黑胡椒,这是他一直以来的习惯。

“谢了。”

他自然地把瓶子从我手上接走,往咖喱上均匀地洒着。

“果然还是炸猪排咖喱饭最好吃了啊!并且能同时吃到‘猪排’、‘咖喱’和‘米饭’三种食物,这么想你不觉得超划算的吗?”

他一边用勺子把淋在米饭上的咖喱汁搅拌开,一边咂嘴赞叹道。

“但是这条街只有在这家店才能吃到‘一九荞麦面’,按照物以稀为贵来看,点荞麦面才更值得吧?”

我舀起碗中用面露汁特调的汤底,仔细地品味其中荞麦的清香。

“你这荞麦面怪人!”

“彼此彼此,你这米饭狂。”

我们沉默下来,开始安静地享用我们的美食。

我吹散碗上冒出的氤氲热气,用筷子夹起一块鸭肉咬了上去。霎那间,厚实的肉味伴随着浓郁的葱香在我的口中迸裂开,翻涌地刺激着我的味蕾。肉丝中溢出的荞麦汤在面露汁的调和下,清淡中透露出些许酸甜,令人欲罢不能,忍不住就咬下了第二口、第三口,去再次回味那抹人工雕琢后的自然芳香。

品尝完配菜,我在汤勺中放入一小捆荞麦面,浸泡着清汤送进嘴里。面粉筋道爽滑的口感像引线,诱导着荞麦的甘味与鸭肉的鲜味在口腔中激烈碰撞着。感受到舌胎上接二连三发生的美味冲击,我再也抑制不住自己,对着剩下的荞麦面狼吞虎咽地进食起来。

普通的荞麦面中面粉与荞麦粉的比重只有二比八,然而这家店的匠人凭借高超的技艺把这个比例糅合到了稀有的“一比九”,让荞麦独特的个性与风味充分显露出来。不仅如此,这份汤底中还隐藏着独特的“必杀技”,那就是在碗边静静漂浮着的柚子皮。

虽然荞麦面是一种清淡的食物,但作为配菜的鸭肉却是实打实的“野味”。作为多油脂的肉类,鸭肉的香气很容易盖过荞麦的风头,而这个时候柚子皮中清苦的果香便会中和鸭肉的土味,把整碗面的风格扭转得更为灵动鲜活。

不只是从味觉上,还会从嗅觉方面勾引你去肆意地品尝它,这就是香气的魔法。

在凛冽的冬日里,能坐在温暖的房间里吃到这样一碗热气腾腾的汤面,这是多么幸福的一件事情啊!

这就是我为何一直钟情于这家店的原因。

半刻钟后,看着空空如也的桌面,我和艺均都得到了极大的满足。

我突然想起那个不知出处的快递,也许问问眼前这个人缘比我好的人能知道些什么。

“对了艺均,你对‘月’这个名字有印象吗?”

“月?”

艺均听着我的话皱起眉头。

“我的身边好像没有这么叫的人啊,你是说哪部游戏里人物的名字吗?”

“不,没事了。”

看来他也对这个名字很陌生,果然还是等回到家看看盒子里装的是什么,再做下一步的打算吧。

见我不想多说,艺均也没有再追问,我们继续扯着其他话题。等到时钟迫近六点五十分的时候,我们起身离开了餐厅。


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