九、黑面包

作者:一几 更新时间:2019/8/23 18:03:13 字数:2379

“螃蟹在这儿可真受欢迎。”

萝妮吸着最后一根蟹腿里流出来的汁说到。

“是、是啊。”

伊诺克觉得有点丢脸,因身旁的少女生生啃起了螃蟹,从刚才就吸引了不少人的目光。

“以螃蟹为主打的餐厅有不少。”

“的确如此。”

“专门卖剥了壳的蟹肉的也不少。”

“嗯。”

“那么,螃蟹壳一定会剩下很多吧。”

萝妮突然说到奇怪的话题。

“是又怎样,你要螃蟹壳做什么?”

萝妮神秘地一笑。

“世上没有无用的材料,少年。”

她快步走到伊诺克前面。

“我有个好主意,与螃蟹壳有关的,你来猜猜?”

伊诺克低下头想了想,捉摸不出所以然,片刻后,他摇了摇头。

萝妮可不会期待少年懂这个,伊诺克要是能明白自己的知识还算得了知识吗,打刚刚起她就只是想卖关子罢了。

“猜不出来吧。”

“嗯。”

“就知道你这笨蛋猜不出来。”

萝妮笑着转头,而伊诺克则觉得很不服气,但对方确实比自己聪明得多,骂自己是笨蛋也没法反驳。

“话说回来,现在快到午餐的时间了。”

听萝妮这么讲,伊诺克抬头仰望,的确,此时已日照当空,腹中亦渐渐产生痉挛感。

“先填饱肚子再说。”

萝妮拉着他的胳膊走进最近的一家餐馆,伊诺克觉得自己总是跟不上她的思路,连走路也被拉拉扯扯的。

那家餐馆外面看着还蛮精致,里面却没什么人,不过清静倒正好,萝妮不想用餐时被太多人打扰——虽然她不会吃,只是弄到肉回旅馆的客房慢慢享用。

“您好,欢迎光临小店。”

店主是个年轻的女孩,正值桃李年华,脸蛋有淡淡雀斑,但无法掩盖她是个美人的事实,咖啡色的长发挽起,身着围裙和套袖,看来是个很爱干净的姑娘。

但说出欢迎的话语时,表情却无精打采。

萝妮能察觉到,她有些失落,或许上一秒还在惆怅,很可能与这家店的冷清有关,毕竟现在正值用餐高峰期,这里除了他们两位却没一个客人。

“我看看…”

伊诺克拿过菜单,她知道萝妮不吃。

“给我一份黑麦面包和炖菜吧。”

住在乡村的领主大多会禁止佃农私设烤炉,必须用领主的炉子烤制,还要收税,不过城市和小镇里可没有这个限制。

“……好的。”

店主如是说到,似乎不太情愿,萝妮察觉到她眉宇间一闪而过的忧愁。

“请您稍等。”

——半小时后,饭菜呈上。

萝妮虽然不喜欢吃人的食物,但多少也有些兴趣,看着店主到柜台后面去记账,她准备掰下一小块面包放进嘴里,尝尝是不是味道的缘故导致了这家店的萧条。

但是…掰不下来。

萝妮以为那只是普通的面包,于是用了人类程度的力气,没成想那面包硬的像石头,她又在伊诺克莫名其妙的眼神下掂量起它,竟沉的也像块石头。

接下来,她不得不用更大的力气才撕下一块,但那根本不是常识中松软的食物,反倒似掉渣的砖头;怀着抵触心理将它塞入口中,咀嚼不到两下就吐了出来。

“呸、呸呸。”

清理着口腔的残渣。

“这是什么,比螃蟹还硬!”

萝妮忿忿说到。

“面包不就是这样的吗?”

本以为能引起伊诺克的共鸣,没想到他却对自己表示疑惑。

“你尝尝再说。”

她把面包递回去,伊诺克吃了点。

“很不错啊,比一般的面包味道还好不少。”

好不少?

萝妮瞧伊诺克的眼神带着三分疑虑。

“少年,你的舌头没出什么问题吧。”

重感冒后失去味觉的案例也不是没有。

“当然没,为什么会这么想。”

“这块面包那么硬,你是怎么吃下去的?”

“不硬啊,都说了面包就是这样的。”

“但凡发酵过的食物怎么可能硬成这样啊,绝对是店长刻意刁难。”

伊诺克此时却稍歪着脑袋,疑惑地望向萝妮。

“发酵?”

本以为对方能理解的,他却没明白萝妮想说什么。

“就是让面变疏松膨胀的一种手段。”

伊诺克的表情更奇怪了。

“难不成……”

萝妮有种不妙的预感。

“你不知道发酵是什么吗?”

“倒不是那样,只是发酵的原料是被领主所控制的,一般人可接触不到。”

“那原料是什么。”

“酿酒剩下的碎渣和浮沫。”

原来如此。

无论哪种文明,发酵与酒都是紧密联系在一起的,他们自然而然地认为酵母是酿酒的副产物。

“既然如此,酿酒的技术也是被领主们保密,不允许外泄的吧。”

“是的,领主禁止私自酿酒,只能从他们的酒厂买,至少在我的故乡是那样。”

看来这个镇子也是如此。

领主大人们一定会严格控制酿酒浮沫的流出,万一人人都能轻易得到酵母种,禁酿私酒的法令执行起来可就难了。

实际上,那种东西的产量低下,就算流出也不会造成大范围的影响。

普通市民们所吃的面包多用自然发酵,甚至干脆不发酵,面又是杂面,如不人工添加酵母是很难发起来的,因此才烤出了砖头一样坚硬的面块。

“不过,想得到能发酵的东西可不一定非用酿酒的浮沫哦。”

“在说什么呢萝妮,那怎么可能。”

她无话可说地瞧着津津有味的伊诺克,而店长听到这边刚刚的争议跑了过来。

“抱歉,请问您是否对本店的饮食有什么不满?”

“啊、不,没什么。”

萝妮赶忙摆手,既然硬面包才是这个世界的常态,人家的招待自然没什么不妥之处,不过食物没什么问题,萝妮还想问问其它方面的。

“现在明明是午餐时间,为什么这儿却没什么人?”

她拉开餐桌另一侧的椅子,让店长坐下。

“没办法。”

一说起这个,女孩立即愁容不展。

“本店的面包师一周前辞职不干了,而这家店主打的就是松软可口的面包,因此老主顾们都不愿意来。”

怪不得面包那么难吃,估计是这女孩自己制作的吧,没什么经验,当然会搞砸。

“这先生吃的就是那位师傅留下的最后一块面包,本来打算留下一块样品琢磨制作的技巧和配料,但再两天就变质了,我也实在没有制作面包的天分,还不如好好招待一下客人……”

“等等、”

萝妮打断了她的话。

“你是说,伊诺克吃的就是那种‘松软可口’的面包?”

“是的。”

店长如是回答。

“的确,这种面包比我在别处吃到的美味得多,也松软不少。”

伊诺克亦表示赞同。

这也能算松软吗,差点把龙的牙齿给咯掉,你们究竟过着怎样水深火热的日子啊。

萝妮不得不羡慕起这儿的人都有一口好牙,瞧着那不停掉渣的黑面包,她有了个想法,能让自己原本计划锦上添花的想法。

“这样吧,小姑娘。”

她推了推店长的手腕,而店长正觉得这女孩有趣,明明自己就是个小姑娘,还叫别人小姑娘。

“我会教你不用酿酒副产物也能发酵的方法,不过相对的,你也帮我一个忙如何。”


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