趁着伊诺克还在收拾店铺,萝妮跑到埃文斯先生那边侦察敌情。
在主街绕过两个岔口抵达他家店铺时,萝妮不禁叹许,怪不得敢冒着被街上诸多商家排挤的风险独自降价,原来是有雄厚的根基在此。
这家店仅面积就比一般商铺大三倍不止,共设有五个售粮窗口,分别售卖四种不同作物,店员训练有素,动作干练业务娴熟,店面装潢也精致典雅,一点都不像个卖粮的铺子。
萝妮悄悄混进人群中,挤到前面瞧了瞧价位表。
大麦:十法辛一磅
小麦:十一法辛一磅
黑麦:九法辛半一磅
燕麦:八法辛半一磅
除此之外还有一个窗口专门负责退款、封袋等事宜,井井有条,的确是间大店,更不必说价格还比别处低上一两个子儿,大家都到他这儿来也是理所当然。
萝妮在远处望了望作物质量,龙的视力足够令她不靠近也瞧个一清二楚,果然,都是去年压仓的新麦,颗粒饱满,掺杂的麸皮也不多,闻不到什么异味。
品质也是一流吗。
不过她注意到一个明显的特征,小麦中间的凹陷比普通麦子更深一些,这是本地麦种的特点,也就是说这些粮食依然是本地出产而不是近日进口,他之前绝对使用了某种手段将之藏匿。
等等……
那个在窗口一闪而过的,是埃文斯本人吗。
风雅的中年绅士,蓄着短络腮胡,五官舒展,眼角有些皱纹,头发打理的精细无比,没一根乱发,衣着贴身得体,步幅适当,步速平缓,外面忙的不可开交,他脸上却不见一丝焦急的神色,来回巡查员工们的工作状况。
“精明且体面”,那风范已渗入这家伙的一举一动,似一只静待猎物的螳螂,自信又从容。
原来是这样的角色。
萝妮观察完毕后,偷偷潜回自家小店。
“打扫完了吗?”
数日无人清理,店铺内部积聚一层灰尘,被伊诺克用抹布反复擦拭好几遍,地面也清扫了三次。
“嗯。”
少年将袖子放下,部分面包桶被取出摆在柜台。
“接下来我们做什么?”
“要是想知道这个,你先回答我一个问题。”
萝妮突然不那么紧张了,她觉得那位埃文斯先生应当是个利益至上的家伙,否则也不会冒着牢狱之灾的风险藏匿大量粮食,如果将金钱置于一切之上,那他就极易操纵,哪怕看起来再精明也是一样。
不过相对的,那家伙也应当有着不逊于萝妮的头脑与眼光。
“如果想和埃文斯的粮食店竞争,咱们应该怎么办呢?”
伊诺克琢磨一会儿,在他看来之前虽然做过一些宣传活动,镇上人也了解了这种面包的可口之处,但充当主食的话镇民还是会倾向于更传统的麦子。
当然,这边的面包竞争力还是不小的,可对方先行一步搞出了价格优势,如今再将面包定价为五法辛一个似乎就显得不那么引人注目。
“降价吧。”
他做出如是答复,伊诺克和萝妮又不必担心被镇上同行所排挤,他们不打算在这儿常住,只想赚一笔旅费罢了,因此降价销售完全不是问题。
“嗯,没错。”
萝妮抱着胳膊点头。
“也就是‘价格战’呢。”
她闭起眼,转了半圈脑袋。
“但是你知道吗,价格战可是最愚蠢的做法。”
萝妮看似批判伊诺克,语气却不见有多生气。
“毕竟这样对双方商家都不利,你降价了,我为了吸引更多顾客也不得不降价,而后你为了超过我又继续降价,如此循环,最终两边都得不到好处,镇上的客源就那么多,盈利也是蝇头小利,一般来说这种行为都是以将竞争对手挤走或搞破产为目的,借此形成一家独大的态势,要是为了这目标也不失为一种手段,不过我们就打算在镇上再住一个月不到,何谈‘长久之计’。”
她摊开双手,无奈地叹气。
“那我们该怎么办?”
伊诺克的确想不出其它办法了,他又不是职业商人,在他看来商家们相互竞争的手段无非提高宣传力度与降价两种而已,前者萝妮已用过了,不就只剩后者了吗。
“我们呢~”
萝妮转身,将“停业修整”的牌子反过来,变成“正在营业”。
“来打一场价格战。”
这不与她之前所说的自相矛盾。
伊诺克更加不解。
“你刚刚不是说价格战是最愚蠢的做法吗?”
“没错。”
她先起开个木桶,麦香与海鲜味一同涌出,随后将面包一个个掏出,摆上干干净净的柜台。
“但我指的是单纯的降价,我们要做的只是表面的‘价格战’,背地里用另一套手段。”
萝妮将售价牌撤掉,新取一个,在上面写“三法辛每个”,插在面包柜台之上。
“价格战之所以愚蠢,是因为双方都想着只让自己获利,在大商家眼里那可以作为迅速攻占市场的手段,但对于我们这种小镇中的商人再这么做就完全是心胸狭隘了,不过可以试试反其道而行之。”
伊诺克歪着脑袋,听这语气,难道萝妮打算将利润拱手让给他人。
“当然不是,笨蛋。”
她看一眼就知道伊诺克在想什么了。
“不是甘居人后,而是‘互利互惠’,这是比强行一家独大更高明的做法。”
她扭头笑着看了一眼伊诺克。
“少年,三天后你去镇上招募几个劳工,一定要一般人家出身的,最好是那种打短工、没什么固定工作的家伙,不要与有钱人有什么瓜葛,雇他们看守后院的粮仓。”
萝妮从柜台下取出围裙和头巾,自己系上后又递给少年一份。
“你去街上喊两嗓子,很快就会有人来买咱家的东西了。”
毕竟价格优势在,味道也比麦子好很多,萝妮信心十足。
而之后的表现就要瞧埃文斯先生品性如何,计划能否顺利也有一半要看天意。