柠檬鸭是广西一带的特色菜肴，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，才有了这道名菜。
张凯骁作为活了千百年的老怪物，他的见识岂是平常人能够相提并论的，所以对于各地的菜肴，他都能够驾驭得当。
虽然说平时他懒得做饭，都会到学校食堂或者街边的餐馆吃饭，但也只是为了能够填饱肚子而已，只有自己亲手制作的菜肴，才能够称作美味佳肴，能够好好的享受美食。
放学之后他没有立即回家，而是先去了家里附近的菜市场购买食材，打算做一道“柠檬鸭”。
晃悠了几圈，发现摊面上的鸭肉都不太新鲜，毕竟现在已经是下午六点半了，都是买剩下的，自然不可能像现宰的那样新鲜。
鸭肉是否新鲜其实很好辨别，观察鸭肉切面的颜色就能轻易的识别出来，一般来说，暗红色的鸭肉都是不太新鲜的，因为空气氧化了鸭肉，所以一般来说放置的时间过了两个小时往上，都会出现这样的情况。
所以张凯骁并不打算买已经杀好的鸭肉，而是选择买一只活鸭，只有这样才能够吃到最新鲜的肉。
大部分情况下，张凯骁都不会对食物有什么特别的要求，只要能吃就好，反正只是填饱肚子里的空腹感罢了。
但如果是自己制作的，就完全不一样，他对每一样食材，每一道工序都要求完美，因为只有这样才能算是，真正意义上的美食。
柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。
酸柠檬越陈越香，放上几年甚至是十几年，不会变质，香气和味道反而更是浓郁。
这些独特的配料，是柠檬鸭制作时必不可少也是不能代替的配料。
购置好需要的食材以后，张凯骁便回到了家里。
想起家里没有米酒了，又到小区的小卖部里买了瓶米酒，这是制作柠檬鸭必不可少的，否则鸭肉吃起来会带有腥味。
小卖部的老板娘姓王，大家都叫她王寡妇，是个差不多三十岁的小寡妇，虽然说长得并不算漂亮，但是身上却有着一种男人无法抵御的气质，简单来说就是少·妇、熟·女。
大多数小男生，都会对这种成熟的女性抱有一定的幻想，毕竟他们的年龄阶层，都无法触及这样的女子。
得不到的永远是最好的，这也是大多数男人的心声。
幸亏这个小区里，大多数都是退休后的大妈大爷，很少有张凯骁这个年龄段的年轻人，跑来偷看王寡妇，没有对她的生活造成什么影响。
“凯骁，你们快要高考了吧？”
王寡妇将张凯骁要买的东西放到塑料袋里，和他寒暄了几句。
“是啊，不到一个星期这样子吧。”
“那你可得认真点啊，争取考个好大学，让我们这些街坊邻居脸上沾点光。”
“没问题，我尽量努力点，然后在大学给你物色个小鲜肉。”
张凯骁笑着打趣道，王寡妇并没有在意这些细节，对她而言，丈夫去世已经成为了事实，没有什么好计较的，只要过好当下就行了。
过了三十岁的女人的心理，往往都是如此，她们不会像从前那样，怀揣这多么难以实现的梦想，现在她们就只是普普通通的小市民，只希望能过好眼下的生活就好了。
“就知道拿你王姐开涮。”
王寡妇笑着拍了拍张凯骁的肩膀。
之后两人又随意的聊了几句，然后张凯骁就先行告退了。
王寡妇看着张凯骁离去的背影，心中满是不舍，感觉有一道烈火在心里熊熊燃烧。
张凯骁对她而言，就是个刚刚成年的小弟弟，但是王寡妇不知道从什么时候开始，就总是偷偷打量着张凯骁。
觉得这个年轻人身上，有着一种寻常年轻人没有的成熟气质，恰恰也是因为这样的气质，才会让王寡妇注意到她。
这种事情她只能藏在心底，毕竟实在是难以启齿，作为一个寡妇，居然对一位刚满十八岁的高中生，产生了想法，倘若被别人知道的话，一定会骂她是个不守妇道的人家。
她也不知道自己为什么会这样子，或许是老公去世太久了，身边又没有人能够陪伴自己，所以才会出现这样的想法。
或许，自己应该真的要找个男人照顾自己了吧……
可是，张凯骁的身影又不自觉的出现在王寡妇的脑海里，尽管她尽量的不去想他，但他的身影总会不自觉的出现。
如果……自己哪天真的按耐不住了，半夜去敲张凯骁的门，也不知道会不会和对方发生什么不可描述的事情。
