当M·R餐厅午餐时段的最后一批客人离开时，已经是下午的2点半左右了，然而稍事休息片刻，他们就要继续为晚餐时段的到来做准备了。
因为与露莎一起工作了一个上午的缘故，狐之助也多少能把握住工作的效率和节奏了，他们从冷库中拿出了下午的主打菜——M3+等级的战斧牛排，这样的食材对于下午的食客来说，绝对是一枚重磅炸弹。
穆文期待着这样一道硬菜，能给予劳碌了一天的食客们带去舒缓压力、解除疲劳的狂热鼓舞。
然而，令众人出乎意料的是，晚上的客人少得可怜，即便是到了用晚餐的黄金时段，来店里吃饭的客人也是屈指可数，和中午门庭若市的热闹形成了明显的对比。
“怎么会这样？”穆文思索着，此刻，他已经嗅到了从厨房里飘来的煎牛排的香气，他有信心，这样的香气绝对能勾起人们胃里的馋虫、挑动味蕾上的每一个细胞。
“呼，忙了一天，终于有时间吃顿饭了，今天就犒劳一下自己吧。”一个熟悉的身影走进了店里。“哟，装修得不错嘛。”
“这不是赫鲁德吗？”穆文立即迎了上去，亲自给赫鲁德端上了餐具，之前修复好百地之里以及为自己作证的恩情穆文一直想报答一下。“你随便点，这顿饭我请了。”
“算啦，穆文老板第一天开张，我这算是来捧场的，请客的话下次好了。”赫鲁德把他沉甸甸的相机包放了下来，环视了一下店里，“不过客人不是很多啊，有您这位名声在外的大美食家还有利恩团长的宣传，不可能只有这么几个食客吧。”
“中午的客人很多，营业额也有几百金币了，但是不知道为什么，晚上却没多少客人。”穆文无奈道，但是他也没有办法，也不能硬拉着门外的路人让他们来吃饭，他干脆也不再多纠结什么，还是先把眼前的客人伺候好吧。
“无所谓，只要食物好吃就行。我也想尝尝那位魔王厨师的手艺。”
“没问题，今晚的主打菜是战斧牛排，开业第一天有很大的折扣，要不要来一份？分量是1000G左右，选用的是270天左右的纯正血统安格斯黑牛，用极其严格的风干熟成，使用果木烤制，肉都是经过排酸的。”因为客人比较少，穆文可以好好地把他精挑细选的食材介绍一下。
“我对吃和这些食材什么的了解的不多，但听上去好像很厉害的样子。那就来一份吧，七分熟就好。”赫鲁德听了穆文的介绍，产生了对这道菜的兴趣。。
当那把“战斧”呈上来之后，它的确像一把武器一样给予了赫鲁德一种力量——他感到自己的味觉中枢被一头黑牛占据了，那头黑牛仿佛在用脚顶着他脑内刺激出食欲的部位，用蹄子在炽热的铁板上驰骋着、让铁板上的油花飞溅起来，用尾巴上的细毛在扫动着他味蕾上的细胞，让舌头和上颚在一种按捺不住的瘙痒感中释放出呼之欲出的口水。
“来，请用这把刀来切。”待勾起赫鲁德的食欲之后，穆文递给他一把新的牛排刀，这是一把“拉吉奥乐”，是旧大陆时代法兰西的国宝级牛排刀，在当时号称“法国人的第11根手指”，也是世界顶级的餐厅和美食家才配拥有的名刀。
这把牛排刀刀身雕刻着精妙的花纹与品牌标志，并且必须要用放大镜才能看到完整的雕刻细节，特殊的制作工艺使得它在切断牛肉时一气呵成、让断裂处的肉质纹理呈现出统一而又平滑的切削面，使得切面处拥有滑嫩的口感，不会出现拖泥带水、因切得不利索而露在外面的肉丝。
这是穆文的专用藏品，但是为了表达对赫鲁德的谢意，他打算将这把刀借给赫鲁德体验一下。
赫鲁德有些忐忑地接过这把牛排刀，切下一块肉丁塞进了嘴里。
“！”当牛肉解除到赫鲁德舌头和牙齿的那一刻，当他只咀嚼了一下，便呆住了。
虽然表情是僵硬的，但是目光却并不呆滞，相反，他的眼睛中仿佛冒着火焰，就像是燃烧到最旺的炭火，在片刻的停滞后，赫鲁德开始猛烈地嚼动起来，任凭咬肌抽动、也任凭牙齿在剧烈的扣动下发出有节奏的声响。
“实在是太美味了！即便没有配菜，但是这道战斧牛排在烤盘中看起来却并不孤单，它的筋、它的骨、它冒出的热气、它渗出的汁水都是最惹眼的点缀！经过排酸之后的牛肉更为鲜嫩，脂香四溢，轻轻咬下去的时候，肉质反馈给牙齿的感觉就像是我用手按下相机快门一样，有一定的力度，却又不用太费劲，是让咀嚼肌恰到好处的咬合感，但是重重咬下去的时候，就像我在用高速快门进行连拍一样，肉汁就像是迅速进入镜头内的光线，而我的味蕾，就像是一个个像素点，被一张张记录着美好瞬间的照片铺满！尤其是穆文老板借给我的这把厨刀，让我感觉用它刺进牛肉中的手感，就像是我获得普利策新闻奖时所举起来的奖杯，让我成为所有食客中的焦点！”赫鲁德一边吃着，内心也在同时迸发着感触，直到他吃完之后，才发出呼的一声满足的叹息。
“怎么样？赫鲁德先生？”穆文看着赫鲁德的样子，为他端来一杯柠檬水。
“不错，这样的牛排，即便让我每顿都吃，也不会腻！”赫鲁德赞叹不已，但很快，他也开始觉得费解，“这么好吃的菜品再加上你的名声，为什么没人来呢？”
“不知道，但是我觉得很奇怪，因为上午来的客人都给出了像你这样的好评，我以为下午的时候他们会推荐更多的朋友来。”穆文越想越纳闷。
“不如我也给你们写一篇报道来提高知名度吧。”
“不是知名度的问题，我觉得有其他原因……”穆文托着下巴思索起来。
突然，门外传来的嘈杂声打断了他的思索，那是从对面不远处的一家名为“劳菲特”的西餐厅门口传来的。
穆文出门一看，顿时被那边的景象惊得目瞪口呆……
