法国北部的卡昂市有一户大户人家，那一家人名誉在整个诺曼地区都不错，经常把多余的资财施舍给穷人，而且还经常现身上层社会沙龙，因此这一户人家素来与很多人交好，同时他们也博得了许多人的钦慕。这一户人家姓路易，本地无论是衣衫破烂的，还是雍容华贵的人，或多或少路易家都有一些交集。因此在那片地区，除了上层的执政官，最有影响力的当属他们。：路易家现在的掌管者名叫路易·诺恩，因此与他颇有亲近的人都称他为诺恩。
诺恩经常穿着铁灰色的礼服，戴着铁灰色的礼帽，好似要把这两个合为一体。他的脸上的胡子多的惊人，但对胡子的打扮颇像几个世纪前在海上肆虐的维京人——或者说就是，可是他的下巴上只有一个编胡。他的脸却十分平滑，似乎要和胡须和身体争相斗妍。他的体格颇为健硕，活像是一个高卢战士，也像一个在温泉关勇猛冲锋的勇士。他手里经常握着文明棍，走路时拄着地，一响一响的。
好似是某一年的春天，诺曼的执政官加百列·卢卡斯正在视察辖地，在卡昂的西城正巧遇见了散步的诺恩。诺恩见是地区的执政官，便脱下帽来施了礼，用十分尊敬的口吻说：“执政官先生，失迎了。”
执政官见他十分热情，便走近了几步，把他手里的红色烟斗装上烟斗丝，随后点燃了烟斗嘬了几小口。随后，他也说道：
“啊，是路易先生啊。你好你好，我这正好愁这没地儿抽烟斗呢。”
“加百列先生，我想我们并不喜欢烟斗，我根本就没动过……”
“不要紧，等到你觉得他香了，你也就自然喜欢了。我可不要像英国人那样整天坐着喝茶呢。像你的胡子一样，等别人觉得好看了，你就是全世界最好看胡子的拥有者。”
路易微微地笑了。执政官也由此以后对这一家特别关照起来。有时候他给路易的书信会署名寄给
“大胡子路易”。
又有一次的冬天夜晚，卡昂城的一个穷人以维持生计，流落街头，到处偷东西带回家中。正巧的是，这个小偷最后偷到了路易家中，被路易家的管家佣人抓了个正着。
正在熟睡的诺恩听到这个消息后只是不紧不慢地爬了起来，见到这个小偷衣衫破烂且不整，便开始问：“先生，冬天的夜晚很冷，不在过火炉稍微烤烤吗？”
小偷沉默着。
“说实话，在这一片地区顶着冰冷流浪的人一定是值得可怜的人。来，告诉我，你为什么会偷东西？”
小偷稍微张了一张口：“为了吃饱，先生。”
路易哈哈大笑，随即让佣人拿了四个长棍面包。小偷的眼神像是放了光一般，拿起来便狼吞虎咽起来。
“先生，从来没有一家能够如此对待我，对待一个盗贼。他们往往不知道，我被逼迫到了这一步，全都是为了一家的性命啊！”
