打开IS，按照美食博主的教程，余墨染按照上面的做法动锅了。
第一步，排骨切碎，冷水下锅，捞出浮沫杂质再清洗。
余墨染并没有太多做菜经验，更别说拿刀切排骨了。
甚至是厨房自己都很少进来，最近因为母亲住院，自己和妹妹晚上自己做饭，余墨染也才知道母亲的不容易。
明明自己也是刚下班，公司的琐事已经够繁琐了，还有个不省心的儿子，余沫沫倒还是很听话，成绩也还不错，某种意义上和哥哥完全不一样。
下班回家，身心还来不及舒展，就得开始烧饭了。大儿子只会像个野兽一样，在一旁哇哇的叫着自己饿了，小姑娘安安静静的在桌子上写着作业。 一家四口，不。一家三口，八十多平方的家，算不上大富大贵，至少也能算是温馨。
第二步，生姜切片，大葱切段，起锅烧油，将大料放入锅中炒香。
蹩脚的刀法，大小各异的长度，余墨染眉头一皱，自己刀法这么差的？
明明母亲切菜的声音是那种，咚咚咚咚的。不论是切土豆丝，还是茄子什么的，总是整齐划一，大小均等。
不论是简单的土豆丝，还是稍微复杂的什锦炒杂菜，母亲总是做的很好。土豆丝的酸辣口感，什锦炒杂菜的颜值口感，都是别具特色。
明明并没有看见母亲特意去学这些菜系，随手炒出来的菜肴总是让自己和妹妹赞不绝口。
自己偶尔也还打趣自己母亲，超市那份推销员的工作干脆辞职，开一家餐馆，名字都想好了，就叫《余家小吃》，靠母上这炒菜的技术，保证食客是络绎不绝。
母亲听到这里，食指间夹筷子的手，微妙的停下来。
以一种余墨染从未见过的眼神，看着自己。
像是回忆，各种情绪揉成一团，开心的、难过的、希冀的，尽管只是一闪而逝的眼光，余墨染却看的清清楚楚。
第三步，放入火锅底料，豆瓣酱，小火炒出红油。
母亲在余墨染的记忆中，一直是坚强的代表，哪怕是半夜醉醺醺回家的父亲，发酒疯拿着皮带抽自己，母亲也总是忍受着，忍受着，默不吭声，只有皮带撞击皮肉的啪啪声，伴随着父亲无意义的吼声。
打乏了，酒劲上来，倒床上就睡了。隔壁的声音也就慢慢小了。
知道的，余墨染其实一直都知道的。
很多次自己都被吵醒了，隔着墙，抽打声音很清楚的传进余墨染的耳中。
皮带与皮肤击打产生的声音，明明很清脆，却又每一击如闷雷一样打在自己心里面。
他想冲出去，抱着后父，去阻止他的施暴。
甚至都想好了具体操作。
拿着木椅，一脚踹开房间，趁着发酒疯的父亲还未反应过来，用尽全部的力气，对着他的脑袋，椅子狠狠的砸下去。
然后安慰母亲，离婚吧，我和妹妹都跟着你。
可能会被告上法庭，想拥有妹妹的抚养权。
我就去打工赚钱，我们请最好的律师，加上妹妹的意愿，一家三口肯定还是在一起，就和往日一样。
你还是每天最早起床，给妹妹梳头发，监督自己的学业，被老师请去办公室，领着闯祸的自己回家，晚上做出自己最爱吃的肉末茄子，妹妹最喜欢吃的麻婆豆腐。
第四步，排骨放入锅中，倒入清水，加盐、鸡粉、白糖、生抽、蚝油。
就和往常那样······
余墨染甚至都从床上起来了，穿着睡衣，又猛然愣住。
真的就这样拿着椅子冲进去用尽全力砸过去么？
母亲拼命忍耐着，每一鞭所带来的剧烈疼痛，余墨染不知道究竟有多疼，他也只能隔着墙听见皮带啪啪的声响。
让妹妹经历和自己同样的经历？
可怕的念头萦绕在头脑中。
六岁父亲去世，七岁母亲和继父组成新的家庭。
正是因为自己经历过，所以不想让妹妹感受同样的境遇。
余墨染其实也知道此刻用妹妹做理由很耍耐，可除了这么安慰自己，就没有让自己心安的其他一丝丝理由。
自己的双腿不听使唤，透着墙隐约传来父亲毫无逻辑，形同野兽最原始的低吟。
这时的余墨染也只是初中生，个子体魄和继父比起来，好比孩子和成年。
继父的工作自己不知道，只知道因为工作的原因父亲很少在家。
不定期的会打上一笔钱给母亲用来补贴家用，在余沫沫的眼中，父亲应该是一个长期忙于工作的这么一个存在。
不算称职，也不会太过事态，对于父亲家暴的事，妹妹应该是不知道的。
妹妹房间离母亲房间最远，母亲咬牙任由父亲施暴也不曾大叫，抑或是反击，小孩子睡眠也死。余沫沫此刻应该睡眠正香，可能母亲早早就让余沫沫独自睡觉，大概也是因为这方面的原因吧。
就算是再怎么狡辩，自己终究是没有按照预想的那样，用力将椅子抠在父亲脑袋上。
隔壁声音也渐渐消失，父亲的鼾声也慢慢响起。
夜又恢复了寂静美好的样子，刚刚的一切仿佛没有发生。
唯剩余墨染穿着单薄，摸着木椅，始终没有举起离开自己房门。
第五步，盖上盖子小火炖四十分钟，关火出锅。
第二天一大早，妹妹一蹦一跳的跑去母亲房间，找母亲给自己梳一个漂漂亮亮的小头发。
看见父亲竟然在家躺在床上呼呼大睡，玩性大发。
小手成爪子，正给自己的亲生父亲抓痒痒。
父亲醒过来，一把将余沫沫抱住，对着额头亲了一口。
如果余墨染看见这一幕，恐怕是要反胃的。
然而对于九岁的余沫沫来说，母亲、哥哥、父亲就是她的家人，最亲近的人，父亲虽然一直不在家，也是为了赚钱让自己上学。
说句实在话，如果不喝酒，余墨染对着这个继父还是很满意的，可是他喝酒，会发酒疯。
母亲第二天也总是会装作若无其事的样子，平和的在父亲面前，给余沫沫扎上小辫子。
然后做上一顿简单的早餐，再去叫余墨染吃饭上学。
母亲越是轻描淡写的伪装，余墨染越是恨这个不怎爱说话的父亲。
第六步，开水下面，放入青菜，煮熟捞出，将做好的肉排骨汤一起放入碗中。
他余墨染更恨的是那天未曾走出房门的自己。
