第六十八章 你有口福啦!

作者:小隐寒 更新时间:2020/4/19 0:15:03 字数:2039

周雨泽拆开就看到了做曲奇饼干的工具,还有特意在网上买的材料和低筋面粉,一样一样的点,确认没少后才满意的点了点头,拿着钥匙出门去附近的店里买鸡蛋和白糖。

在采购完合适的量后提着走回了公寓开始,开始正式着手制作饼干,拿着工具和材料走进厨房。

周雨泽先做曲奇饼干,把软化的黄油拿出来,放到盆中用打蛋器慢慢的搅打,直到顺滑后熟练的加入适当剂量的细砂糖和糖分,继续搅打,直到顺滑形成纹路。

又拿起另一个盆打了几个蛋进去搅打成鸡蛋液,分三次加入里面搅打,每次都要打到融合才会进行下一次。

再筛入低筋面粉,拿起刮刀把面粉与黄油从底部往上翻拌,完成这后把曲奇面糊填入事先准备好的裱花袋,烤盘铺上油纸,挤在烤盘上。

把烤箱插上电,再把烤盘放入预热号的烤箱170度预热10分钟。

周雨泽做完就去准备下一种饼干的了,只做一种饼干粉丝明显不会买账嘛,多做几样好了,反正下午的时间很充裕。

周雨泽接着做蔓越莓饼干,再次拿出软化黄油加入糖粉熟练的搅拌均匀,加入蛋液再搅打均匀,加入蔓越干搅拌。

筛入低筋面粉和成饼的干面团,取一块面放在事先准备好是保鲜膜上,隔着保鲜膜压成长方形,整好形的饼干胚子,拿着放进了冰箱,反正都要冻一个小时先弄其他的。

周雨泽把预热过的烤盘放进中层烤箱设置烤15-18分钟。

再做红糖燕麦饼干,将玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋器抽打均匀,加入鸡蛋继续抽打均匀,加入低筋面粉和泡打粉,燕麦片。

轻轻的将所有材料混合成团,再取适量大小的材料团成球排在烤盘中,中间留出一定间隔。

周雨泽又着手去做最后的蕾丝饼干,黄油软化加糖粉打发后,分两次加入蛋液打发

筛入低粉拌成团,擀成2毫米的面片,再放入冰箱冷冻20分钟。

回过身把烤箱里做好的曲奇饼干拿出来放冷, 用手指将饼干球压扁至约1厘米厚后,把准备好的红糖燕麦饼干放进烤盘, 放入预热好的烤箱,设置180度烤20分钟。

再把冷冻好的蕾丝饼干从冰箱里取出面片,压膜,依次排入烤盘,再放入180度烤箱10分钟,边缘上色关火。

焖5分钟出锅放凉,蛋白打散出泡加入过筛的糖粉拌匀,打到硬性发泡,调入柠檬汁,拌匀至稍有流动状态,分为两部分一个多,一个少点,加入粉红色素,再把底色部分挤在饼干表面, 放凉至干后开始画上花,弄成了他喜欢的样子。

最后把冷冻好的蔓越莓饼干取出切好片,放进烤盘,设置烤箱预热160度,烤20分钟,拿出来的时候颜色微黄。

在忙完后周雨泽抹了抹额头上的汗水,做饼干也是个体力活,回房间拿出换洗的睡衣就走进了浴室。

在他走进浴室的时候公寓的门开了,笑眯眯的李青雅走进了屋子,立刻就闻到了一股属于饼干的香味,寻着香味走进了厨房。

她在厨房看到了几盘的饼干正在放冷,有几种口味做的量还不小,没想到他还会做饼干,等一会放冷了一定要尝尝,雨泽做的饼干会不好吃吗?

李青雅走出厨房就坐到了沙发上,看着浴室的门,听着滴答滴答的水声,不知道在

想什么。

过了一会周雨泽就从浴室里走了出来,身上是之前的短裤蓝色睡衣和白丝,正用浴巾擦拭着湿漉漉的短发。

“雨泽,要不你以后就穿这身在家吧?”李青雅笑盈盈的说道,这样子既可爱又诱人,可惜不能每天都看到!

“你回来啦?不过我不会答应你这个要求的。”周雨泽摇了摇头说道,开玩笑他每天都这样穿怎么行呢?

“那你怎么偷偷背着我做饼干呢?做这么多肯定是要送人的吧,我的那份呢~”李青雅撇了撇嘴说道,她也知道现在不可能,那就饱饱口福咯!

“我哪里背着你啦!我是给粉丝做的,是福利好不好?又不是没做你的~”周雨泽嘟着嘴不满的说道,自己又没干坏事。

“好好好,给我介绍介绍呗?”李青雅好奇的说道,她平时对饼干不怎么感兴趣,不知道他做的是什么。

“那你等等,我拿过来给你吃。”周雨泽得意的说道,把浴巾放回浴室后,就迈着白丝玉足走进厨房了。

把几种饼干各拿了几个装进裱花袋后,周雨泽就拿着走了出来。

坐到了李青雅的黑丝美腿上,期待的看着她,笑着说道,“喏,分别是曲奇、蔓越莓、蕾丝和红糖燕麦饼干,吃吧~”

“我们家雨泽好棒呢~会做这么多好吃的小饼干!但是我要你喂我吃。”李青雅夸奖的说道,摸了摸他的小脑袋。

周雨泽白了她一眼,娇嗔道,“算你说话好听,就这一次~”

周雨泽小手拿出饼干喂到李青雅嘴巴,她则小口小口的吃着饼干,妩媚的说道“嗯,这个蕾丝饼干最甜,可是没有你的小嘴甜呢~”

“吃饼干都堵不上你的嘴吖!我的小嘴可不给你尝哦~”周雨泽没好气的说道,俏皮的吐了吐小香舌。

“别这么说嘛,我的嘴唇也很甜,你就不想尝尝吗?”李青雅调戏的说道,舔了舔红唇。

周雨泽看着她的红唇咽了咽口水,傲娇的说道,“我才不想呢!讨厌鬼~”说完就从她身上下来,把裱花袋放在了黑丝上,慌忙走进厨房收拾东西。

看着周雨泽忙碌的背影,李青雅坐在沙发上傻笑,脑海浮现出刚刚周雨泽的样子,雨泽宝贝还真是可爱呢~

李青雅开心的吃着饼干,周雨泽则是把饼干分别装进一个个裱花袋里,用小皮筋拴好,这才满意的点了点头,把用过的盆、搅蛋器清洗一便,晚上直播的时候就拿给他们看。

他们一定会喜欢的吧?毕竟自己做的这么用心,这些饼干可是他花了几个小时做好的心血呢!

(今天查阅了一下资料,所以更新的慢了一点。)

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