林溯浠原本以为不去看就可以了,但万万没想到的是,她们居然还得从这走过去。
虽说这条步行街也不算长,只有四五百米的样子,但这其中的诱惑,可不是一般的大。
要知道这条街可是差不多有三分之一的店铺,都是专门从事餐饮行业的,就算是将之称之为美食街,也没有太大问题。在同行如此众多的环境下,各家全方位展开竞争,那肯定是必不可免的。
在这条街上,把东西做的看起来好吃店面看起来高级已经没有什么竞争力了。毕竟你可以做的好看,别人也可以做的好看,甚至比你还好看。店面也是一样,只要你有钱,想要多高级,那就可以弄得多高级。
但光这样还不够,毕竟美食嘛,讲究的是一个全面,那就是色香味俱全。
现在色大家都差不多了,于是香的竞争就开始了。
在香这一方面,烤制类的食品是具有先天性优势的,裹好调味料,一边烤,再一边用鼓风机使劲的往外吹,香味很快就溢满了半条街。
做别的小吃的自然也不肯将这块领地拱手让人,煮的煮,蒸的蒸,反正就是怎么香怎么来。再不济的店家也会把店面给打开,这样起码别人从店门口路过时,还能闻到一点店里的香味。所谓酒香不怕巷子深,只要路人觉得这个香味够诱人,说不定就来吃了嘛。
至于最后也是最为重要的味,由于要尝了才能知道,所以并不是太好说。不过在这里开店的,味道想必也不会太差吧。毕竟这里可不是什么旅游城市,骗这种只来一次的路人的钱还想长期活下去可不太行得通呢。
由于街口开的店主要是以奶茶店和面包店为主,所以前调自然是奶香和面包味的,偶带一点果香。
中调则是各类火锅,烤串的合集,包括但不限于麻辣,番茄,孜然,蒜香,烧烤味。
后调则是麻辣烫,汤粥一类比较清淡的东西。看起来让人放松警惕,但细细一闻,依旧让人很有食欲。
总基调嘛,那当然是那种各样的食物香气啦。
不过即便如此,林溯浠也还是咽着口水忍住了。就这样直直的走过步行街,到另一边的网点的自助存款机里存好了钱。
取出银行卡,林溯浠如释重负的松了口气。说实话,她自己都不知道刚刚自己是怎么忍住一点东西都没买过来的。
不过好在现在钱已经存上了,她就是想花,也没钱可花了。
“走吧,得快点回去了。”她对张歆说道。
“小浠,我想吃东西了,要不我们吃点东西再回去吧?”张歆却说道。
这属实是林溯浠未曾料到的,她自己好不容易抵制住诱惑走到了这里,却没想到张歆会忍不住了。这她没办法去拒绝,或者说什么陪着张歆吃自己不吃这样的话。因为这样的话,张歆肯定是会给自己买一份的。
“嗯,去吃什么啊?”林溯浠摸了摸口袋里还剩下的十几块钱,期望着张歆想吃的东西不要太贵让她还能撑得住。
“我想去吃麻辣烫。”张歆说道。
麻辣烫,还算是平价的小吃吧。随便吃点也就几块钱而已,但是想吃饱的话,没个几十块钱也下不来。
不过她点多少,主要还是得看张歆的。她点的少的话自己也点少点,她要是点的多的话自己就跟着多点些。
要不然的话,这顿麻辣烫又得成张歆请她的。
当前已经进入砂锅粥、排骨汤、鱼粉小面的地界了,再往前点,就是麻辣烫的地盘。林溯浠正想着张歆会选择去哪个摊位上吃,却一下被拉住了。
“小浠,我们要不换个新的东西尝尝吧?”张歆似乎是看到了什么然后改变了主意。
“什么东西啊?”
“花甲粉,小浠你吃过没有啊?”
“没有。”林溯浠摇了摇头。这种东西她似乎是今天才第一次听到,不过根据这个名字来看,大概就是加了花甲的粉吧。
“我也没吃过,今天我们就尝尝这个吧,不吃麻辣烫了。”张歆说道。
“嗯。”林溯浠依旧摇头四顾着,张歆说了这么半天,她还没找到那个买花甲粉的在哪呢。
看着林溯浠一副摸不着头脑的样子,张歆轻笑了一下,说道:“在后面啦,我带你去。”
又重新往回走了几十米,林溯浠才见到那个传说中花甲粉的真容。
一团包着粉丝、花甲、高汤还有龙虾、香肠、金针菇放在火上烤的锡箔纸。
这么讲当然毫无美感,因为是包裹在火上煮的,想要有美感还得煮好之后从火上拿下来再打开。
锡箔纸打开的瞬间,一股香辣浓郁的热气从里面腾升而起,堆满了花甲的雪白的高汤推开漂浮着的香葱和红油咕噜咕噜的冒着泡泡。几根不太老实的粉丝和金针菇也跟着翻腾的汤汁从底下被带了上来,只有龙虾安安静静的和花甲粉丝躺在一起,冒着熟透了的香气。
不过话说回来,张歆走了那么远才说要吃花甲粉,是不是看到之后一路都想着这个啊?
林溯浠微微抬起了眸子,张歆一边给嘴巴扇着风还一边夹起粉丝往嘴里送,看样子应该是挺喜欢这个味道的。
其实她也觉得这个味道不错,就是往里面放龙虾这种东西实在是有些反人类。
真的是,里面的东西基本上都是直接夹起来就能吃的,为什么偏偏要放个龙虾这种要剥壳的东西啊。
要剥壳也就算了吧,这龙虾偏偏还在汤里面,弄得脏兮兮的不说,还和汤一样烫手。总之就是这汤要是没有凉下来,这龙虾就别想去剥。
林溯浠一直等到最后把汤里的东西都吃完了,才把这龙虾给剥了。
“怎么样小浠,这个粉好吃吧?”吃饱后的张歆心满意足的靠在椅子上。
“好吃,就是龙虾有点烫手。”
“是啊,不过等到快吃完的时候剥就好了,那时候汤不会烫了。”
“所以我一直是等到最后才把那两只龙虾给剥了啊。”林溯浠解释道。
“那现在是吃完了吧?”
“嗯。”
“那现在我们就该走路回去了。”张歆苦笑着说。