法式烩土豆，算是法国菜里比较简单的一种。
就是时间上……嘛，懂得人都知道，费时间是很正常的事。
把土豆500g用水洗净后，去皮切成丁，紫洋葱40g和大蒜5g去皮切碎。加热厚平底锅，把25g黄油融化，加入切碎的紫洋葱和大蒜，然后加入土豆丁。在土豆丁表面上全部都沾到黄油后，加入香料，搅拌均匀。加入由洋葱、胡萝卜、番茄、高丽菜和培根煮成的蔬菜汤和少量的水，在沸腾后换小火，保持搅拌，注意不要糊锅。在土豆彻底熟透，加入少量橄榄油和白葡萄酒，装盘，再再盘子上撒上芹菜末——这就是整个的全过程。
其实跟中餐里的烩土豆也差不太多。大概区别也就是黄油的程度吧。
西餐经常会有小黄油的（误）嘛。
另外，法国菜是绝对不用味精的。这点让盛夏午在一开始就放弃寻找了。他们中似乎觉得这种人工提取的谷氨酸钠是料理的“异端邪教”的人大有人在。取而代之的事百里香、迷迭香、月桂、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花等等等等……当然，最著名的就是胡椒了，几乎每餐必用。《食×之灵》里叶×亮那么精通香料，不也是老老实实地用着胡椒，而且从来没用过味精……
站在讲台上苏菲老师的旁边的盛夏午穿着围裙，一边心惊胆战地削着土豆，一边尽量不往下面的学生那里看。
特别是施景珊那几个人。
相反，如果现在她可以用眼神杀人的话，她真恨不得用这种眼神看遍艾米丽全身。
艾米丽本人倒是完全没发现盛夏午眼神里的杀意，双眼放光地看着盛夏午。
苏菲老师倒是一边观察着盛夏午的动作，一边检查她削好的土豆。
“诶，不错嘛……能削得这么干净，可不是一朝一夕学成的。”苏菲老师一边一边频频点头，“你家里有在经营什么餐厅吗？”
“没有啦……我只是自己喜欢做而已，只是做给自己的……”盛夏午记得自己在当初的自我介绍里说过的话，为了不引起怀疑，就把那个借口直接拿来用了。
“诶……只是做给自己的能做成这样？不多见啊，你要是有个姐姐或者妹妹，我倒是可以理解……”
盛夏午的手悚然一震。
（不，不会吧……）
（只，只是削个土豆皮，就能发现这种事吗？！……）
“……盛，你怎么了？是哪里不好削了吗？”
“啊，不……我在想老师你真厉害呢，我确实有个姐姐……”
“啊，果然如此……”苏菲老师黠笑着，在一旁开始点火热锅，“你削皮的样子跟我以前很像呢。那种明明不情愿但是又不得不做的样子，盛，你跟你姐姐也是经常吵架吧？”
“哈……是，是吧……”
（已经不是仅仅吵架的程度了吧……）
盛夏午削好最后的土豆，在旁边苏菲老师的看护中用主厨刀把土豆、紫洋葱和大蒜都切好。主厨刀还是跟中式的菜刀有些差距，但是已经在寝室楼厨房用过一次的盛夏午上手还是很容易上手的。
“嗯……刀工也不错，说不定你将来可以当个职业的料理人呢。”
“老师您太过奖了……”盛夏午尴尬地回应着。
（不！快住口啊！不要再夸奖我了啊！）
（你在说“职业料理人”的时候下面的女生们看我的那个样子已经有点不正常了啊！——）
（我是个没什么特别的【普通的女生】而已，老师你不要再给我增加压力了——）
“下面就是火上的功课了，你要试试嘛？”
苏菲老师有点期待地看着盛夏午，但是被拒绝了。
“这，这就不，不了吧……法国菜的烹饪我还不了解……”
“嘛，虽然按理来说料理课的演示是让教师来演示下锅之后的步骤的……但是对你倒也不是不能不放宽条件。”苏菲老师有些失落，苦笑着耸了耸肩，“好吧，后面的事就我来演示吧……但是——”
苏菲老师面向着底下的学生们，“我做的会很快噢，注意别跟不上了。”
坐在下面的女生们大都聚精会神地盯着苏菲老师——可是盛夏午总觉得在看自己。尤其是施景珊和高奈利亚那些应该提高高度警惕的家伙，盛夏午因为心虚连往她们的方向看的勇气都没有。
盛夏午蹑手蹑脚地想要回到下面去，但是被敏锐的苏菲老师一声喝住：“别急着走啊，你留在这里，观摩学习。”
“……？”
“料理课是同桌两人交一份作业的，你没有同桌的话就得一个人做完全部过程了。法国菜和中餐还是有些不一样吧？好好看着，别课上表现好，但是作业却不合格啊。”
糟了。
（这个老师好像对自己印象还不错，这可不是个好兆头啊……）
（话说法国的绘土豆和中国的烩土豆到底有多少区别我也不想知道，反正不都是用煤气灶把锅烧热然后倒油加水做熟吗？！谁管你们有多少区别啊！不就是不让放味精和鸡精吗？我放胡椒行了吧？……）
（总之快点让我下去啊，我一点都不想站在台前被这么多女生看着！）
盛夏午怔怔的站在苏菲老师的旁边，保持着距离。表面上是在观摩学习烹饪过程，但是实际上却是如坐针毡，大脑疯狂走神，一点都看不下去。
底下的施景珊还在聚精会神的看着台上，但是她的注意力却不在苏菲老师的身上，而是那个今天一直像是刻意回避她的目光的人。施景珊手里的笔在小本本上不时地记着什么，像是在坐着什么盘算。
艾米丽看讲台方向的眼神里充满了光彩，简直不像是来上课的，更像是来近距离看一场力推偶像的演唱会——即使她从头到尾都没唱几句，但是她只要在台上出现就很开心。
即使这个【偶像】其实并不高兴。
当然更多的是好好学习认真听讲的学生，但是不包括唐骁——这家伙全程都没怎么好好听课，而是一直在让自己适应面前料理台上的主厨刀。最后似乎还是放弃了，什么刀都没有形影不离的刀好用……
做笔记最认真的人里应该包括珂赛特和玛瑙，只是……令人担心的不是她们的态度，而是她们应该一次都还没有进过厨房吧……连摸刀的时候都小心翼翼的。
苏菲老师终于演示完毕，如果按照学生看来应该觉得时间很短，什么都没记住就过去了；如果这是在餐厅，那么顾客和盛夏午的想法应该一致——做的什么破菜，怎么这么久？！
虽然盛夏午只是想早点离开这个木秀于林的状态。
盛夏午终于获得了苏菲老师的特赦，可以回到自己的位子上。
回去的路上，不时地还有几个见过的、没见过的女生投以崇拜和赞赏的目光，看得盛夏午心里一阵阵发毛，但是出于礼貌又不得不装出一副和善的样子，尴尬地回复笑容。
料理课是比较特殊的手工课，时间也比其他的课要长。
通常料理课之后，就是午餐时间。
盛夏午也不禁感叹：这个学校的作息时间和课程的设置真有一手呢……
没错，有料理课时候的午餐餐厅时不提供的，午餐就是各位同学自己上课的作品。所以不认真听讲或者没什么动手能力的学生，这个时候就会吃大亏了。
于是——
“盛，怎么办啊——”“我自己做的土豆自己都吃不下去，我感觉我这辈子应该都不会再做菜了——！”“盛，求求你帮帮忙吧……帮我们做一份吧——”“盛，看在是同学的面子上，帮帮忙啦……”“盛，现在我们只能靠你了，我可不想饿着肚子一下午啊……”“为什么我锅里的土豆不见了啊？这堆像是核反应炉的东西是什么？”“为，为什么烩土豆会冒出来黑色的气泡……？”“咳咳，这是土豆吗？真的不是木炭吗？盛，可以打扰你一下吗？……”“盛！你来帮我把这个土豆做了吧，我可以用一月份的雪花牛排交换！”……
诸如此类。
当然也有很多去找其他耳朵女生求助的学生，但是怎么看也是不忍心再麻烦去路已经被围得水泄不通的盛夏午。教室里也有其他的女生是懂得一点基本的料理的，但是似乎也对自己没什么自信的样子……
于是尽量避免跟女生们有肢体接触的盛夏午一边小心翼翼地一次又一次烩着土豆，又一边尽力回避着女生们仿佛太阳一样刺眼的视线。
艾米丽在人群外面多次想要挤进来，但是那对胸部实在太碍事了。
教室里最不喧闹的地方应该就是施景珊她们几个了。“驱魔师”和“侦探先生”在一旁看热闹似的，一边用叉子往嘴里送土豆，一边观察着原本不起眼的盛夏午所在的角落。施景珊和唐骁不太习惯用叉子吃东西，但是想找筷子又找不到，于是只好有些别扭地用着勺子。“轮椅爱丽丝”不过多时也加入了她们，因为给她推着轮椅的女生似乎是个深藏不露的料理好手。
列娜将烩土豆直接做成了烤土豆，表面都焦了。但是看她和珂赛特吃进去的表情，似乎是可以下咽的程度。
费了整整一个中午，盛夏午做了二十人份的烩土豆。
以后可能连看见土豆。或者闻到土豆淀粉的气味都会一阵心悸了吧。
这堂课之后——
盛夏午距离【不想引人注目】的伟大目标又倒退了一大步。
