战斗从发生乃至结束都很短,所以也没怎么耽误时间,两人倒是准时出席了烧烤聚会。
这间半自助烧烤店倒也布置的不错,各项规定,收费倒也非常人性化,全班三十几号人,平均也就每人花个五六十块,几个男生也先凑一凑垫付了先,到时候吃完再各自收回来就是了,男生们也是很默契的降低了女生平均的收费,平均每个女生少交十几二十块,男生就吃个亏,补一补。
这也倒不是好面子,毕竟降低女生的出支基本也是女生不知情的情况,基本就是在照顾一下女生了,嘛,虽然班里的女生也说不上超高颜值,但毕竟也是要一起渡过这个大学时期的同班同学,虽说也不是没有个别男生有别的想法是吧。
路小言看了看自己手机里几个网络钱包的余额,微微挑了挑眉。
路小言自从被白老头拐去当徒弟后,基本上都要通过打工来获得稳定的资金,白老头平时虽然衣着精致,打扮得体,可是很抠,特别的抠。基本上只会在路小言快过不下去了才发点小钱就给他。
而路小言尽管从小都伴随着打工存的钱也不少,但也继承了抠这个毛病,这个抠也说不上很抠,就得看他觉得值不值了,跟同学们一起吃个人均70的都还可以接受,如果是单人吃,十五块都有点肉痛。
可是,这个烧烤,看起来,不像是每个人都能填饱的样子。
多人的情况下人均五六十都看起来不像是填饱,有点亏了。
行吧,想那么多干嘛,吃!路小言身体力行,瞅准几根烤好了放在盘子里的肉块,伸出了罪恶的吃货爪子。
奈何,天不遂人愿,一旁冒出的女班长更为迅速,手一抓,端起了盘子,与她所在的小团体迅速瓜分。
“啊哈,手快了一点,放心,给你留了一根”女班长狡黠一笑,从盘子里抽出一根,拿给了路小言。
路小言,望了望,接过这一根。
那是一串豆腐,这间烧烤店可以加钱让店员烤,也可以自己烤不额外收费,班里基本为了省点选择了自己烤,这一串豆腐看得出来烤得不怎么样,一面被熏得更黑一点,调料撒得不均匀,油也涂得少导致豆腐表面很干,和一块布满皱纹的皮肤差不多。
无奈一咬,更是没什么味道,豆腐烤得外焦里嫩是最好吃的,因为咬开后,里面白嫩的地方带着豆腐香味混成焦皮口感是非常不错的,带上微烫的豆腐,堪称完美。可惜,这一串,吃起来的味道反而有点苦。再加上撒的不均匀的调料,一块咸一块淡。
靠谁都不如靠自己!
这么想的路小言找了一个空着的烧烤台,去班里的食材小库拿起食材。
把手上的小黑伞挂在旁边的架子上,点着炭火,垫高烧烤架,左右手戴上一次性手套。
从食材里拿出鸡翅,用小刀在案板上在每块鸡翅表皮切开一点小缝隙。
接着再从食材里找出炸过的豆腐,以及几根葱。
两者混在一起,剁碎。
在调味料里找出姜汁,拿一个小碗,把剁碎的豆腐,葱花放进去,再倒入姜汁,搅拌,用戴着手套的左手抓着鸡翅,右手粘上指头大的配料,从划开的缝隙里面伸进去,卡在鸡翅骨头附近。
再在左手手套上涂了点蜂蜜,抓着鸡翅揉搓了一下,串上签子,拿刷子表面涂油,因为开的是缝隙,就算塞东西进去的时候阔大了口,加上揉搓,加入的东西虽不至于保证烤的时候一点不撒,但也能保存大部分。
开烤!
同学们也发现了路小言下手的鸡翅经过了加工,围过来的围过来,坐在一边的也把视线投了过来。
哎呀,忘记低调了......
被白老头拐去的地方基本就是在小村里,背靠大山,在烧烤上和食材处理上,路小言从小整到大,不说新奇的想法,处理起来更是得心应手,行云流水。
算了,反正最大的麻烦都已经来过第一批了,低调什么的见鬼去吧,怎么舒服怎么来。
过了一会儿,路小言拿起那种塞在矿泉水瓶的里的各种调料,盐啊,胡椒粉啊。
这种开个洞挤一下喷出一大堆调料的简易水瓶虽说方便,不过洞开的不好,用力大一点之类的会让调料下的太多。
路小言没有挤,而是用手快速抖了一下。松动堵着洞口的调料,让后面的调料可以涌动,就那么一下,就足够几根鸡翅一面的需求了。
再过了几秒,翻了个面,再下了一次。
说实话,要不是用着烧烤架,又用着这样的下盐手法,都不像是在烧烤。
涂在表面的油与在内部慢慢渗透的姜汁葱花炸豆腐渣
混在一起,滋滋得在表皮上跳动着,就像电视广告里的某德基某当劳的煎扒和炸鸡腿的特写一样。
在充分吸收了姜汁和油的豆腐渣在足够的温度下,稍微变蓬松了一点,也同时把鸡翅皮撑开。鸡翅皮撑到一定界限后,便固定住,又 重新紧紧的贴着里面的肉和料。
烤完,上碟。
同学们都围了过来,上手,潇七七第一个抓上一根鸡翅就跑到一边,呼着鸡翅上的热气。
在班级同学眼里,一个极其低调,平时门也不出多少的“宅男”,虽然大家都差不多,突然做起烧烤来行云流水,有模有样,想一尝为快的自然不少。
虽然路小言已经在结合人数,同时也排除可能不吃的人的情况下烤了二十根,却也架不住想吃的人不少,二十根根本不能给三十几号人每人一根。
男生们尽量让女生们先下手,然后再把拿剩下的几根用筷子戳开来夹着吃,有些不太介意的倒是接过来就上口。
唇齿留香,一致好评。
油与姜汁的结合不会让人觉得很腻,反而就像应有的一样,豆腐渣也让混合汁保存在内部,既不会因为多汁而在吃的时候漏,也不会因为干而需要搭配别的东西冲冲口,葱花更是让豆腐渣和肉的味道中和起来,两味俱全。
烤的火候,下的调料也是刚刚好,不会太咸不会太淡,不会太辣不会没味,肉质松嫩,皮质松软。
路小言这一手倒是让众人耳目一新,纷纷把更多食材往路小言这边塞,指望路小言带来更多好吃的。
路小言叹了口气,自己还饿着呢,给我倒杯阔乐也好啊。
“喝阔乐,喝完继续烤”旁边递过来一杯阔乐,那是迅速吃完一只鸡翅的潇七七。
“谢谢,可我也想吃来着”路小言接过可乐,喝了一小口。
“那我待会抢的时候帮你抢好一份先?”
“呃,虽然我烤的东西还要你帮我抢好一份总觉得有点怪怪的,算了,你等着吧”
“嘿嘿”潇七七的双眼弯得像月牙,举起手中的雪碧。
“干杯”
“干杯”路小言也举起阔乐回应了一下,一饮而尽,他想起了一句诗。
“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”
“嘿嘿,何不可乐作清酒,再把烧烤比珍馐”路小言笑道,便又转过了身,继续他的烧烤大业。
热热闹闹的,未尝不错。
转眼,已快凌晨了
同学们都玩得很嗨,玩骰子,劈酒,玩狼人杀各种各样的,这个时候班里的男女隔阂倒是轻松化解,男生跑到女生堆里玩男人杀,女人跑到男生堆里玩骰子,当然,男生到不会为了赢而让女生喝太多酒就是了,基本就是硬着头皮开别人骰子或者被开骰子。
眼看时间也差不多了,一群人收拾一下,便浩浩荡荡的走回学校。
男生尽量走在靠路的一边,让女生走在安全的一边,要么就是前后看着,也不乏有些男生喝得昏昏沉沉的,勾着肩搭着背一起互相扶着回去。
路小言今天也算是出进了风头,虽然大部分都是做厨子,玩游戏到没怎么输,不过还是被劝了几杯酒。
不过路小言小时候也没怎么喝过酒,苦苦的涩涩的,不喜欢,也不讨厌。
嘛,人生嘛,不喜欢也不讨厌的事情多了去了。
“的确,也不应该总是想着让自己低调,恨不得从所有人的视线中消失,有时候放纵一下也不错”路小言看着天空,星星不多,依稀倒也还算清楚。
“小言,走快一点啦,我还想趁着 小卖部没关门买瓶雪碧呢”潇七七在前面招了招手
“嗯,来了”