事实证明,项采薇还真是帮忙的好身……好素质。
这年头的女孩子,天赋上必然会从锅边灶台一路点下来,熬这么点糖对她而言简直是小意思。
两人一个熬糖,一个玩泥巴,很快就将一堆红糖处理完毕。
待得将白糖分装好,项采薇问李素:“对了,你说的那什么叫花鸡坑德鸡啥时候做啊?”
李素耸耸肩:“反正今日是没办法了,鸡都没有,拿什么做?”
正待说明日恰好要让人去买东西,顺便一并带来,却见项采薇一脸沮丧,李素不由得乐了:“话说,今日回来的那会儿瞧见场院附近有几只鸡在啄食,望之肥美而绰约……”
项采薇一脸古怪的瞧着李素:“场院?那大概是吴大娘家养的……你不会是想去偷**?”
和她娘不同,项采薇一直觉得读书人高高在上,大体上做什么都有道理,所以她初次来给李素送吃的时才那么的谨小慎微,生怕李素挑理。
可现在看来么……
项采薇忽然觉得面前这个白白净净的书生若是掰开的话,里面不一定就干干净净,因为他不但会瞎编排几位当家,甚至还有偷鸡的小心思……
李素却不知道项采薇的三观要裂,他一本正经道:“你这人,怎么能说偷呢?今日买完东西还剩下点散碎银子,将之买来不就行了?”
项采薇摇摇头,苦笑道:“吴大娘的那几只鸡是下蛋鸡,必然是不肯卖的,且她为人泼辣一言不合就骂街,我才不想招惹她去,不然你道为何单就她家的鸡在场院里?”
场院就是用辘轳从麦穗中碾出麦粒的地儿,没脱粒机的时代基本上是多家人用一个场院,在这地方放养鸡什么的真的有些不着调了。
李素眨眨眼:“哦?山寨里还有这等泼妇?嘿,那就更应该治治她的毛病了,你且这样……”
李素低声吩咐一番后,项采薇微张着小嘴瞪大眼睛看着李素:“你……你这也是从书上学的?”
李素傲然一笑:“然也!书中不但有千钟粟,书中还有千条肉,学着点吧!”
项采薇双眼发直:“我怎么觉得有点缺德呢?”
李素白了她一眼:“你看你这姑娘,瞎说什么大实话,想吃就快去!对了,若是有时鲜水果的话找一些来,顺便找点荷叶,削几根干净的竹签,还有你能找到的佐料都带一些过来哈。”
“要水果作甚?”
“嗯,请你吃另一道好吃的。”
项采薇到底是没能经受住美食的考验,径自去了,而李素则毫无教唆无知少女的愧意,自去做了另一些准备。
没错,李素是打算做点糖葫芦了,顺便想瞧瞧看能不能做点别的甜品出来。
女孩子喜欢甜食的天性是毋庸置疑的,便是前世的女孩子在街上遇到卖糖葫芦的也偶尔会吃一吃。而在这时代,因为蔗糖技术的局限性以及甘蔗、甜菜种植的规模并不大,使得糖的价值相对较高,普通百姓基本吃不起这东西。
便是在李素前世,《天工开物》出现的差不多同一时期才有人开始尝试着大面积种植甜菜,岭南一带的甘蔗林也开始逐渐增加,这才使得白糖成为普通人能消费得起的日用品。
也就是说,天朝甜品的发展是在明清时期才开始,在这之前能吃到的甜品实在是可怜之极,李素不由得就为这时代的女孩子默哀三秒钟……