““欢迎光临!””
刚进门的顾客立刻被我们三人的阵势吓住了。虽然我们三人各处不同位置,但注意到进店的门帘被掀起,立刻异口同声地面向那面热情地招呼起来。
西装革履的客人看看分散在店内各处的我们,又透过橱窗看了看正好端上一碗热腾腾拉面的吉田大叔。看来是老顾客了,注意到客人的目光,大叔只能苦笑了一下强行做出了解释。
“我的侄女,这几天打工的生病了,她们就过来帮忙一下。”
这是一开始就统一好的口径。
“三个……都是你侄女?”
吉田大叔只能苦笑着点点头。
“……没想到吉田你家还有这种美貌的血脉传承下来。”
“这可真是超失礼的好么!”
不满的吉田大叔开始叫嚷了起来,但是也没有停下手上的工作。店内的几个人停了,跟着就笑了出来。看得出都是些老主顾,拿着吉田大叔开玩笑也不见有什么嫌隙。
“说真的,你们真的是吉田那老色鬼的侄女?”
一位年纪较大的客人斜过身子,小声地问起来。当然没有什么要隐瞒的意思,店内就这么大,座位也分散,客人的每个动作都难逃吉田大叔的眼睛。
只见他上半身后仰,靠在橱窗之上,对着这边就是一阵嚷嚷。
“须要老哥,你想向我家可爱的侄女探听什么!”
客人一听,不由得乐了,赶紧笑着搭过话。
“不敢不敢,我就是觉得吉田你一粗莽汉子,突然一下多了三个风格、面相完全不同的漂亮侄女,不由得让人羡慕啊。”
“须要老哥,我知道你以前是做星探的,可不要随便打我加侄女的主意,不然我就只能用特辣口味来伺候你了!”
“吉田你就放心吧,中国有句古话叫做‘此物只应天上有’,像你侄女怎么纯真可爱的女生就不合适放进那个圈子里,留在店里给你打工才是她们光芒最耀眼的时候!”
两人大声的互动在店里引起了一阵阵笑声。
“再说了,我也不至于会打两个小学生的主意吧!”
“我是高中生……”虽然我这么吐槽着,不过估计是不会有人在意我的说辞。
奈绪与阿月换好工作制服之后,不得已的情况下,吉田大叔打电话给了原本要在前台帮忙的几位工读生,让他们今天不再过来了。然后假装出一副“干活的店员生病请假,店内实在忙不过来只好让几个侄女过来帮帮忙”的可怜模样,其实意思也很简单——虽然让我们来帮忙并不好,但是没人干活就没办法开张,你是要吃还是不吃,自己选择去吧。
当然喜欢这口拉面的大有人在,自然就不会考虑那么多。只要能像往常那样在冬日疲惫里一天工作后能够在热闹的环境里来一碗热气腾腾的极致拉面,其他的事情对他们来说也无关紧要。
五点过后,就是一大波人潮的入侵。奈绪就在收银条帮忙,正常的消费流程是,客人选择了拉面套食后,先在收银台结账,然后奈绪会给顾客一个塑料制的十五厘米左右高的大红色号牌,奈绪填好单子交给厨房,而吉田大叔和厨房内的帮工根据奈绪的单子准备料理,料理从厨房里端出来时会大声报单号,而我与阿月则根据客人桌上的单号配送。
应该说不愧是食味轩,六点未到,店外就已经排起了长龙。在客人如此多的情况下,要是和其他小店一样等着每个顾客到面前来叫单,不但容易记错,难保还会忘了收钱。这种情况下,这种各个环节单独拆开各自运营然后再联系起来的运作模式会意外地有效。
“怎样,新月,累了么,要不要休息一下?”
“没、没关系,我还撑得住。”
虽然只是对着号码端茶送水的活计,但是店内人多人杂,通行起来并不方便。和在便利店帮工不同,这里人来人去的,还要收拾好每个位置的卫生,操着一条抹布走来走去的,总让人感觉很不舒服。我还好,毕竟晚上在屋里也洗碗习惯了,接触多了油污,还不至于那么抵抗。但是阿月就不同了,从小被父亲母亲娇惯着长大,实在想象不到她要如何忍受着工作的煎熬。看到她还在苦苦逞强着,反倒是我自己心疼。
“还是休息一下吧,新月。要是太累了而出了什么岔子的话反倒会给店里添麻烦的。”
“没关系,我真的没问题。而且店里的客人都很客气,都没有为难我。”阿月硬是挤出了一点笑容,“虽然有些辛苦,不过还是挺开心的。”
“开心?”既然辛苦,又怎么可能会开心呢?
“因为,我终于帮上一次奈奈的忙了。”
“……”
阿月的话让我稍微有些无语凝噎。确实,一开始抗拒奈绪和阿月提议的我不免太过天真,就算人流量比不上之前圣诞夜的便利店活动,但是这高峰时段的工作强度比起那时还真是有过之而不及,以我一人之力肯定不可能完全搞定,只能感叹人气店就是不一样,对比起之前便利店的工作场景,莫名地就让人感到一阵气愤。
“谢谢你,新月。”
其实也没有一定要感谢的必要,就算阿月和奈绪他们不来帮忙,也有其他的打工者过来顶上这个位置。她们两人强行要来掺一手,反而给吉田大叔造成了困扰,以至于不得不给那几位原工作者放了假,硬着头皮用上了我们几个“新人”。
这声感谢很快就被吞噬在吵闹的房间中。不知是不是吉田大叔家的气氛使然,在这不大的就餐空间内,欢乐的气氛跟着厨房的热浪是一波跟着一波,没想到这些明显没有任何血缘关系的人们只是偶然地坐在了附近就能如此轻松自如地展开交流,每个进店的客人都能跟吉田大叔逗趣地开上一两句玩笑,吉田大叔也乐此不疲地应承着。热情高涨的房间内,比起食堂,这里更像是联谊的沙龙,吃的虽然是拉面,也是一份匠心独运的艺术品。
这就是吉田大叔身为手艺人所描绘出的画卷么。