98 女神的杰作

作者:白字兽 更新时间:2015/7/29 19:54:08 字数:2246

烹饪环节计时30分钟。

“番茄切好了。”我把一盆切碎了的番茄递给叶静。

按照叶静的指示,我把番茄切成了方块状,并且保证每一颗番茄尽可能得小。

“干得不错。比我想象中要快得多了。”叶静接过盆之后把番茄全都倒进了锅里,倒入少量的水后开始熬煮起来。

“蓝队好像开始用锅了。是想把番茄做成熟食吗。而红队这边,在处理完番茄之后却直接开始处理其他的果蔬了。”番茄主持人再次担任解说。

“看来蓝队想把番茄煮熟,而红队却是要做成生番茄呢。”教授猜测说。

“不知道蓝队会做出什么菜呢。希望不是炒番茄就好。”黄英杰盯着看了一会儿。

“用水煮番茄,可是会让营养物质大量流失的。”芳华嘟囔着打开了一包薯片。

专家们的细语并没有影响到现场的制作。

叶静认真地盯着眼前的锅,头也不回地朝我说道:“羽未白,你再把那些水果全部切成丁。”

“这些?全部吗?”我看了一眼桌上的水果。

“没错,全部。每种水果都先切一些,然后等番茄煮好之后我来继续。”

“哦……”我没有异议地照做了。

叶静说她想做水果沙拉。就算是想做沙拉,这么多水果也用不掉吧。

我忍不住往沈熙那边看了一眼。她一个人也照样做的有条不紊的。

欸?是我的错觉吗?总觉得,她的工程是不是过于简单了。她只是在不断地切水果然后捣碎而已。时间只剩下15分钟了。她到底想做什么呢。

我还是专心于手上的事情。在还剩5分钟的时候,我们已经全部完成了。毕竟是两个人动手,提早完成也是意料之内的。

我也不忘全程用里层潜能观察着。一切都按叶静所想的按部就班地进行。看样子,应该不会有问题了。

“蓝队好像先完成了!那就三位评委先试吃蓝队的作品吧!”

我和叶静把三个盘子端到了评委席上。

“哦?五颜六色的啊。”教授用勺子拌了下盛满水果的盘子,“看上去好像挺不错的。”

黄英杰用勺子捞起一勺:“挺有秋天丰收的韵味的。”

“都是水果蔬菜,很营养的样子。”芳华吃掉了汉堡的最后一口。

“那……尝尝吧。”教授首先把勺子送进了嘴里。

“这……这是……”黄英杰含在嘴里的勺子颤抖起来,“不同种类的水果在嘴里竟然能表现出相似的口感。”

“沙拉酱吗?沙拉酱包裹住了各种水果,所以先触碰到沙拉酱的舌头就记住了那种绵延的口感呢。”芳华尝试着解释。

“不,不对,只是沙拉酱的话,每种沙拉都会放。”教授好像发现了什么,把沙拉酱从水果上拨开,“这层红色的,我起初以为是草莓之类的,看来好像不是呢……”

黄英杰挑起了沙拉酱下的红色物质放进嘴里品尝了一下:“这是……番茄?”

“嗯,真的是番茄呢。”芳华做出了同样的判断,“但是,很软,而且,没有生番茄那种刺激性的酸味……”

“因为事先煮过,然后放进冰柜里冷却了。”叶静回答道,“烹煮过的番茄细胞壁结构被破坏,脱去外皮后容易失去固有的形状,冷却之后再捣碎就能做成这种形状。”

“是吗……烹煮过流失了大量的水分,所以连酸性物质也一起排出了呢。剩下的就只有柔软的口感了。”教授点了点头。

“不只是这样。”黄英杰又尝了一口补充道,“烹煮让番茄内部的籽一起脱落,让番茄的口感变得更好了。”

“但是很可惜呢。”芳华突然叹了口气,“番茄固有的风味都消失掉了。这完全不能称得上是番茄为主的美食啊。而且……营养流失了太多,真心疼。”

“这点请不用担心。”叶静信誓旦旦地说道,“现在,请各位品尝一下旁边的饮料吧。它也是这道菜的一部分哦。”

“这个吗。”芳华端起了盘子边的玻璃杯,“这个红红的饮料是……”

芳华尝了一口,眼中抹过一丝精光:“番茄汁?”

“真的是番茄汁。”教授喝下一口后长长地舒了一口气,“冰冰的,好舒服。”

“筹备了一整晚节目的疲劳感消失了!”黄英杰脸上浮现出幸福的表情,“感觉就像是采摘完水果的农夫在挥洒汗水后尝到一口冰水的快感啊。”

“连昨晚和孩子吵架的不好心情都舍弃掉了呢。”芳华也露出一样的表情。

“番茄汁,为什么有这么大的功效。”教授一边喝一边嘀咕。

“因为里面不只是番茄汁。”叶静解释道,“里面还混入了苹果汁梨汁橙汁草莓汁还有其他的鲜榨果汁。梨汁清热,草莓安神。喝完当然会觉得舒服了。”

“这么多的果汁全部混在一起却能产生出这么和谐的味道吗!而且竟然还能以番茄的味道为主!”

哈哈……要不是靠我哪儿可能做到这种地步。之前叶静要我切这么多水果也是为了榨汁来着。

“而且,连水果的残渣我也没有浪费哦。在经过二次捣碎后掺进沙拉里面了。”

“所以才会有沙沙的口感吗。”黄英杰恍然,“了不起的创意呢。”

“这简直是丰收女神的杰作啊!”←教授。

太好了。评价好像还不错的样子。虽说有我的援助,但叶静能做到这种程度也真是不容易了。

“评委们好像吃得挺开心呢。主持人你连计时都忘记了吗。”

沈熙打破了评委们陶醉的现状。

“怎么会呢。我可是很尽职地在看着时间呢。”番茄小姐接话道,“锵锵!时间到了哦!红队的作品也完成了呢!”

和我们不同,沈熙只端上了一个盘子。各种水果掺杂着细碎的冰块随意地摆放在盘子里,堆成了冰山的形状。完全没有美观可言。

这家伙,真的有认真对待这次比赛吗。评委们的表情也表示他们跟我的想法一样。

当事人却丝毫不在意的样子。优雅地递上盘子之后,沈熙缓缓启齿道。

“请尝尝,我的番茄沙冰吧。”

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