只用把这些打包回来的汤当臊子浇到煮好的面条上就好了，简单易行。
我打开了燃气灶，火焰带着热量升腾而起。
好热，早知道就开电磁炉了。
虽然初夏的傍晚没有那么热，但是也顶不住一个大火炉子烧着水。
所以没多久我就跑回了客厅乘凉。
“对了，你今天就要去京戏团那边吗？”
我见姗姗拿着自己的练功服在身上比划，便问道。
“不去了，我估计时间来不及。”
姗姗把练功服放到了沙发上。
我坐到了沙发上。水烧开应该还有两分钟。
我打开了手机，准备看一看消息。
龟龟那边没有新的消息，刚哥那边也没有。
好吧，果然没有人说话确实很无聊。
时间也差不多了，该区下面条了。
打开厨房门，一阵热气扑面而来。又湿又热的空气让我的衣服立刻粘了起来。
这一下应该是要出不少汗了。
我在这如同桑拿房的厨房里，艰难地等着面条煮熟。
为什么厨房里不能装空调啊。
我能感觉到我的汗水已经在向外冒了。
差不多了。
我试了试面条，已经熟了。
挑出来，凉水冲凉洗净面条上的淀粉避免粘成一坨。我在煮面条的时候又想了想，那个汤还是再烧开一遍好点。
虽然重复滚开不是很好，但是天气这么热再烧开一遍总不是什么坏事。
还好我早有准备，在下面条之前就把汤端了过来。
感觉是不是可以再下一点青菜在里面？
我本来没想这么多的。
总感觉这个顺序会浪费一锅水。
算了，问题不大。
我转身出了厨房。
“做好了吗？”
坐在自己的设备前的姗姗问道。
“没有，我有临时起意准备再加一点青菜。”
我买回来的有生菜，冰箱里还剩的有没有用完的汉堡肉的原料。面包坯也还有。我买生菜就是为了晚上做汉堡的。
干脆一块儿拿过去得了。
我打开了冷冻层，找出了原来就打好的肉馅。
“诶？小星你手上的是什么肉啊？”
“是肉馅儿，我打算做汉堡肉饼的。”
我摇了摇手上拎着的生菜。
“哦哦！小星你是要做汉堡吗？”
“姑且算是吧。”
汉堡里面的一些配菜要是现在做好的话，明天吃的时候就不能保证质量了，比如西红柿啊黄瓜啊什么的。
我倒是不太喜欢腌黄瓜，所以没有腌黄瓜。
“我能不能围观啊？”
姗姗兴高采烈蹦到了我身边。
“厨房热，算了吧。”
我想了想，又补充道：
“不过你要是不嫌热的话，我这边倒是问题不大。”
姗姗在听到我前一句话时黯淡下去的眼神一瞬间又恢复了颜色。
“没问题！我不怕热的，只要没有太阳都没问题。”
“那你帮我端一下中午打包的汤吧。”
我示意了一下冰箱里的那个快餐盒。
“哦，好。”
姗姗眼疾手快地端上了盒子，关上了冰箱门，跟在我后面进了厨房。
“哇，好热……”
姗姗似乎有点被厨房的温度惊到了。
“厨房里为什么不能装空调啊？”
姗姗有了和我一样的疑惑。
“厨房里有油烟吧……”
其实我也在想为什么没有一个厂家开发出一款专业的厨房空调啊，要是有了绝对有销量。
我把原来煮面条的水倒掉，简单刷了一下锅。
接了点水，把冻上的肉馅放到水里解冻。
接下来的晚饭只要把汤烧开就好了。
嗯，没错，厨房又一次变成了桑拿房。
“嗯……”
姗姗用手扇着风。
“我有点明白厨师的难处了。”
“要不把门打开吧。”
我倒是经常在这种大热天里，在没有电扇和空调的情况下做饭。
都习惯了。
冬天倒是有暖气，不会特别冷。
我倒是动过装一个电扇的想法，但是厨房里的插头都占满了，没地方让我插了。倒是想过插线板接插线板，不过不太安全，也就算了。
“你就没有想过安一个电扇吗？”
姗姗打开了厨房门，凉气渗进了厨房闷热的空气中。
“我想过，但是没地方插线了。”
我指了指厨房里仅有的一个插座，以及插线板上面接的满满的插头。
“啊……”
姗姗好像有些熬不住了。
“你要是热的话，先去凉快一会儿好了，我这边的面条马上也好了。”
姗姗抹了一把额头上的汗水，点了点头。
“好，我先出去了……”
姗姗看起来是那种扛不住热的人。
我这边汤也开了，浇到面条上就好了。
“啊，好香啊。”
这个味道确实很能勾起人的食欲。
我端着面条出来了。
“好香啊……”
姗姗望眼欲穿。
“你要尝一尝吗？”
“诶？不用了……”
姗姗有点吃惊。
但是你的想法全写在你的眼神里了啊。
“反正我也多做了一点……我应该也吃不完——”
我一边说一边注意姗姗的表情变化。
不过我觉得人应该不会饿的这么快吧，况且这也是残汤冷炙的在加工。
“——就只能倒了。”
“那可不行，付出了那么多汗水的东西不能浪费。”
姗姗在一瞬间有些激动。
“我帮你吃一点吧……”
最终还是吃了。
说实话我自己尝的时候没觉得有多好吃，只是味道比较香而已……
但是姗姗还是吃了一半还多。
嘛，这也在我的预料范围之内。不过我也在想这么变着法儿地让她吃会不会不太好。
到时候我给纤瘦型的姗姗养成了丰满型，不知道她会不会恨我。
姑且算是所谓“幸福的烦恼”？
我的菜不是我一个人吃了，姗姗也有人给她做好吃的了。
啧。
怎么感觉像是进入了婚后生活一样。
家里多一个人果然要热闹好多啊。比我原来一个人孤零零地住在这里好多了。
都说一个人住各种好，其实有个人一块儿也不赖。
“你是不是快要开始播了啊？”
我看了看表，现在已经是将近七点了。我的肉馅应该也化的差不多了。
“嗯……不着急吧……现在才七点……”
姗姗似乎意犹未尽。
我得赶紧把肉饼炸好，免得在她直播的时候又勾起她的食欲了。
“我先去炸肉饼了。”
我起身，端着吃完了的碗筷，向厨房走去。
“我也来。”
姗姗仿佛成了我的跟屁虫。
经过长时间的通风，厨房里已经不热了。
我还得先把锅和碗洗了。
我摸了摸泡在碗里的肉馅，虽然还有些冰手，基本上是全部化开了。
洗完碗再说吧。
东西都还算好洗，很快就全部洗完了。
接下来……
我把肉馅从保鲜袋里掏了出来。这个量应该够做两三个肉饼了。
要全部做完吗？
“接下来干什么啊？小星？”
姗姗似乎很有兴致。
全部做了吧，这好像冻了有一个星期了。
“接下来就是拍肉饼了。”
我把肉馅放在了案板上。
“虽然有的人不会这样摔打肉馅，但是我觉得这样做出来的口感更好。”
“诶？！”
她应该下过厨房吧……
“磅”地一声，肉馅被我狠狠的摔在案板上。
“这样能把肉馅中的空气砸出去，就像广东人做丸子一样。”
我一边摔一边解说。
“潮汕的牛肉丸子就是这样做出来的。”
肉馅已经差不多变成了一坨肉泥了。我用模具把它们弄成了差不多的大小。
太厚了不容易熟，太薄了没什么口感。
我摘下了一次性手套，往早就架在灶上的平底锅里倒了点油。
开大火热锅。
我把三块儿肉饼放进了锅中。
改成小火慢慢煎。
说实话，没人敢用大火煎肉饼的。肉这种东西，很容易就会熟的。
火开太大会出现“外胡内生”的情况。但是也不能太小，太小就不会是“外焦里嫩”了。
煎是最能考验一个厨师的水平的烹饪方法。
“好香啊……”
肉香慢慢地溢了出来，姗姗凑到了我的跟前来看。
“诶，对了。”
“嗯？”
姗姗对我这突如其来的搭话有些措手不及。
“你下过厨房吗？”
姗姗一时间有些语塞。
“没、没有……我是家里最小的妹妹……”
啊，这……
