“重庆四川一带的火锅那是以辣出名的。可是当地人也不是人人都有铁打的肠胃和舌头，既然大家都是人，那能承受的痛苦自然也还在人类的范畴之内，不用点小技巧也是没办法吃下太多辣得离谱的东西的。然后四川人吃火锅解辣的小技巧，就是豆奶。你们要不要也一人来一瓶？”
李明学长笑着问道。
克丽丝学姐轻轻“嗯”了一声，表示赞同地朝李明学长点了点头，然后却又转身对边上的服务员说：“我要可乐，给我来一瓶冰可乐。”
李明学长嘴角抽了抽，露出苦笑，然后又问道：“那小师弟呢，你想喝点什么？”
我在豆奶和可乐之间犹豫了一下，觉得这两个选项都不错，但是又总让人觉得差点意思，思考了十几秒之后，我举起手对身边的服务员说：“给我来一瓶啤酒吧。”
苏静学长抬起头来，目光惊讶地看了我一眼，然后沉吟了一下说：“我还是第一次看到小师弟你喝酒唉。”
我的脸上一阵发烫。其实我平时不怎么喝酒的，记得上一次喝还是在高中毕业的庆祝酒会上。按理说，我是个理科生，应该好好维护自己的大脑功能，酒精这种东西应该能不碰就尽量不碰，可是不知道为什么，今天的我总觉得心里有点苦闷，然后就没来由地很想喝酒。
李明学长笑了笑说：“男孩子嘛，学着喝点酒也是不错啊。”
“倒也是。”苏静学长笑着点了点头，然后就没再说什么了。
装满红油的锅继续在桌子中央沸腾。店员把十几盘切好的肉片端过来，摆满了整张桌子。
苏静学长很不客气地一口气把三盘肉统统倒进了锅里。红色肉片进锅之后很快就变成了雪白色，随着沸腾的辣油不断翻滚，散溢出一阵阵刺激人食欲的香气。
我们拿着筷子趴在桌边，目光紧盯着锅里的肉，仅仅按捺了几十秒钟，然后就像扑食的饿虎一样伸出了筷子，从锅里夹出一大坨肉片装进自己放满香油的料碟中，稍微搅拌了几下，然后就狼吞虎咽了起来。
我们这一次吃的火锅里没有牛肉，本来我还担心这会不会让火锅的风味减半，魅力大损。
可当肉片塞进嘴里之后，我才意识到自己的担心完全是多余的。
端上来的这十几盘肉，全是羊肉。每一片肉片除了精肉和肥肉的部分，还参杂着脆骨。塞进嘴里就“嘎吱嘎吱”地很有嚼劲，伴随着辛辣的肉味吞进肚子，带来的是饱饱的满足感。
“爽啊，果然火锅配上脆骨才是最好吃的，什么肥羊肥牛根本就是歪门邪道嘛。”苏静学长满脸感动地从嘴里吐出一段暴论。然后我们其余三人也根本不打算反驳他。这一来是这羊脆骨的确很好吃，二来是刚从火锅里捞出来的肉又辣又烫，以至于让狼吞虎咽着的我们根本没有进行逻辑思考的闲暇。
我们四人手法熟练地下肉捞肉，桌上十几盘羊肉在转眼之间就被消灭了一大半，这时候火锅里的水也因为持续沸腾被蒸发掉了差不多三分之一，本来就很辣的汤汁顿时就比原来辣上了数倍。
但是学长学姐并没有让服务员过来加水稀释汤汁，反而是满脸幸福地享受着辣度加倍后的火锅。
李明学长把一块肉塞进嘴里嚼碎吞下之后大口灌了一口豆奶，脸上的表情顿时比原来好了很多，然后又马上重新投身战斗。
另一边克丽丝学姐一口气喝掉了半瓶可乐，脸上痛苦的表情不减反增，但还是噙着泪水大口吃肉。
这时候的我也是被火锅辣得嘴巴发麻，给自己灌了大半瓶啤酒，然后发现这东西完全不顶事，喝完半瓶啤酒之后嘴巴里火辣辣的感觉竟然变得更严重了。
“科学界，有很多科普给大众的结论其实都只是不靠谱的猜测。比如以前有个说法，说辣椒素是脂溶性的，所以吃辣之后喝茶或者喝酒能减缓……解辣。可实际上，辣椒素溶解在茶水酒精里，紧接着就会扩散到你的整个口腔，然后……你会觉得比原来更辣。不像豆奶能起中和吸附的作用。”
然而即使有豆奶的帮助，这火锅的辣度也不是盖的，苏静学长被辣得额头冒汗，说话断断续续的，但还是不忘留心周围，给我科普一些没什么卵用的小知识。
我听了他的话心里又气又笑，然后眼睛里一阵模糊，直接被辣得流出了眼泪。
我又大口把剩下半瓶啤酒都灌进了肚子，然后发现这东西在解辣方面的确没什么卵用，可是我心里又觉得自己不能就这样认输，不能向名为苏静学长的恶势力愉悦犯认输。
于是我很有气势地抬起一只手，朝不远处的服务员喊道：“服……服务员！”
“这位先生，您有什么需要吗？”
“给我来……来一瓶牛栏山二锅头。”
我闪着泪花提出要求。
过来的服务员妹子忍着眼中的笑意，朝我点了点头说：“好的，先生。”
然后转身去拿酒。
也就在这时候，我感觉自己的嘴里火辣辣的感觉变得更严重了一级，于是很有礼貌，却又急切地催促着那位服务员妹子说：“不好意思！请麻烦快一点！”
“好的！”服务员妹子点了点头，然后加快脚步跑了起来，很快就从柜台那边取来一瓶二锅头放到我面前说了声：“慢用。”
我拧开酒瓶，直接对着瓶子猛灌了一大口，浓烈的酒气伴随着辣味在我的口腔中扩散，然后随着食道滑进肠胃。
这一口烈酒入肚，片刻之后，我就感觉自己的身体又变暖了几分，脑袋稍微有些晕乎乎的，而身体上下酥酥麻麻的，各种感官知觉，随之变得迟钝了起来。
然后我放下瓶子，一脸得意地看着苏静学长说：“人说到底是种感官生物，中和不了嘴巴里的辣味又怎么样，直接用酒精的能力麻痹神经就可以了，一样能让人感觉不到辣。”
这样说完，我又低下头，比之前更快一倍的速度大口吃肉。
苏静学长坐在我的正对面，满脸笑意地对我的如此举动表示赞叹，甚至还鼓起了掌来。
“了不起啊，了不起，小师弟你真是个妙人。”他如是说道。
听着学长对我的赞叹，我不知为何心里一阵激动，一股豪情在胸腔里油然而生，然后又拿起手边的酒瓶子“咕嘟咕嘟”地给自己灌了一大口酒。
