雷洛则没有理会老比尔的冷嘲接着说道：“只是希望比尔老板能够亲自为我调配一下您的配料，我也需要而已。”
老比尔也不怕雷洛偷学，其中很多香料的比例只有老比尔才清楚，就算在一旁看那也很难学会，香料之间的搭配就是这么神奇，失之毫厘差之千里，
老比尔对着爱琳挥了挥手：“爱琳，你去忙别的事吧，我倒要亲自看看这臭小子到底要怎么做。”
老比尔领着雷洛来到厨房，小酒馆的厨房倒是不大，麻雀虽小但五脏俱全，下午刚刚进的鸡肉就放在一旁，长桌上摆满了各种香料不下几十种，即使是雷洛也只能认出一半左右，剩下的多数都是这个世界独特的香料。
雷洛拿下墙上挂着的厨刀，这种刀具类似于德系厨刀，说白了就是和日本菜刀的刀型很像只是刀身更大更厚重一些。
雷洛拿出木盆洗净，选取一块还算不错的鸡胸肉，只是这整块的鸡胸肉竟然足足有一米多长二十多公分厚，可想而知这只鸡得有多大，按着估算这只鸡都有一个人大小了。
盯着自己切下来的这块巴掌大的鸡胸肉雷洛心中还在吐槽，自己前世就算打了激素的鸡也长不了这么大吧，有这种东西的基因简直是KFC狂喜。
老比尔在一旁调配着香料不屑的说道：“你这臭小子，若是打算引起爱琳的注意才说出这种话看我到时候怎么收拾你，我发誓我一定会把你塞进我的酒桶里。”
雷洛却是笑着说道：“我可不喜欢爱琳那种小女孩，我更喜欢成熟一点的，胸大的那种。”
雷洛轻轻用刀背敲打着鸡肉，老比尔却是看的一愣，调配香料的手不由停下，闻所未闻的处理手法，从雷洛握刀和切下那块鸡胸肉时老比尔就看得出他是个经常握刀的料理师。
而现在竟然在自己面前毫不隐晦的用着独特的处理手法，这在料理师之中可是大忌，如果不是面对自己要倾囊相授的学徒一般料理师都不会在外人面前展露自己独特的手法，因为这都是料理师们吃饭的饭碗。
雷洛看着老比尔呆愣的样子也是感慨异世界人的奇怪：“这是为了破坏鸡肉内的肌肉纤维，让口感跟富有层次感，最主要的是鸡肉会松软有弹性，也是为了腌制更加容易入味，也适用于牛排。”
“腌制？”
雷洛叹息着说道：“要从这里开始解释吗？”
老比尔却是老脸一红随即立刻说道：“等等！等等等等！你要把这些手法告诉我吗？”
雷洛疑惑的看着老比尔：“你问我就说咯，这有什么的。”
老比尔却是一脸惊讶的说道：“这些可都是你身为料理师的独门手法，谁不是藏着掖着，怎么到你这就这么大方，我告诉你，就算你拿这些手法贿赂我我也不会让爱琳和你在一起的！”
雷洛却是无奈的说到：“不听就算，我还懒得说呢，再说了，我喜欢的是成熟的，说白了是胸大的！胸大的！”
雷洛生怕老比尔听不懂，还特意强调了一遍，老比尔却是大手一挥一副看破了雷洛的样子：“胡说！男人都喜欢年轻的！再说了，你怎么知道爱琳以后会不会突然发育，你这个虚伪的男人！我瞧不起你！”
雷洛一脸无语的看着老比尔，目光飘到厨房门口，却看到黛萨夫人一脸阴沉的笑容站在门口。
雷洛对着门外努了努嘴，老比尔看到黛萨夫人铁青的脸色浑身竟然打了个冷颤，一副什么都没发生的模样继续调配着香料。
雷洛强忍着笑意，老比尔将手中的香料放在桌上：“好了，这就是我特制的香料，你要是想知道我也可以告诉你，算是和你换了处理鸡肉的手法。”
雷洛则是莞尔一笑：“不需要。”
老比尔气急，只是冷哼了一声，现在他已经大概知道，自己胜算不大了，毕竟雷洛一看便是经常混在厨房的那种人，而他又有着自己从未了解过的手法，难道这个小子是某些贵族家家养的料理师？
雷洛看着桌上的油桶，起码有七八种不同的油，雷洛在市场的时候就看到过一些常用的油，这个世界的油是一种油果，类似于椰子，只是敲开后内部便是这种果油，味道和豆油以及前世的一些食用油类似，而且十分廉价，这种果子种植起来也十分容易，产量也非常不错。
雷洛直接将香料倒入盆中又少加了一点油伸手抓匀后放置在一旁开始腌制，老比尔站在一旁也是没想到雷洛竟然现在就用上了自己的香料，一副想要问却又不好意思问的样子。
在老比尔的心理，去探寻其他料理师的手法是非常不礼貌的事情，手法可是料理师生存的倚靠，就像魔法对于魔法师一样，武技对于战士一样。
老比尔生怕自己忍不住，随口找了个理由便准备离开，雷洛却是说道：“老板，不如你也做一道你的香酥鸡排，我们拿出去给顾客们品尝，毕竟能够让大家喜欢的料理才能算是获胜，对吧？”
老比尔的心中也很好奇，自己的料理最后和雷洛的料理会有什么样的区别，二话没说立刻开始了准备。
雷洛站在一旁看着老比尔的准备，十分简单，鸡肉甚至没有怎么处理，除去剔除了筋膜，其他到也没怎么动。
炉灶生火，二人同时下锅，只是老比尔的油温更加高一点自然出锅的时间也更加的早一点。
而雷洛却是不慌不忙的出锅，控油，老比尔亲自准备了木盘，而在老比尔疑惑的目光之中鸡排再次被雷洛放入锅中，而锅中的油温却比先前高上一筹。
“这是？没熟？”老比尔还是没忍住。
雷洛只是平静地说道：“复炸，为了让面衣更加酥脆，也是为了锁住肉汁。”
雷洛的嘴角带着笑意，料理能够给人带来幸福感，而料理师的幸福就是亲手制作料理的过程，以及欣赏人们品尝时的表情。
雷洛再次将鸡排取出控油，老比尔在自己的料理上撒上香料，看着自己那深黄色的鸡排上撒着灰黑色的香料，外观上的确不咋好看。
再看雷洛盘中，金黄色的鸡排如同黄金一般，甚至面衣之上都没有油水，光是外表，自己已经输了一半。
雷洛笑着说道：“久等了，咱们走吧。”
老比尔嘴硬的说道：“哼，别是徒有外表的东西。”虽然说着狠话，但口吻之间却没有那么咄咄逼人，反而有些不自信。
