二人端着料理走出厨房,酒馆之中此时已经聚集了不少客人,而这些客人也都从黛萨夫人口中知道了雷洛前来踢馆的事情。
爱琳惶惶不安的看着雷洛,雷洛是希维尔带回来的人,而希维尔又是爱琳恩人,但是比尔老板也是爱琳的恩人,爱琳现在既是好奇两人料理味道的比拼又是害怕让自己做这个评委。
老比尔自信的说道:“来来来,大家都是我的老主顾了,谁的嘴刁出来尝尝。”
“老比尔不老实啊,欺负人家小年轻算什么回事?”
“呦呵,还是用招牌料理对决?老东西你还要不要脸了?”
“来来来,我来,我在你这吃了二十年了,我就不信这条街有鸡肉料理能够胜过你的香酥鸡排。”
众人七嘴八舌的调侃着老比尔,看得出老比尔在这一代的食客眼中很有威望,爱琳悄悄走到雷洛身边说道:“要不然不要比了,和老板道个歉就算了吧。”
雷洛看着爱琳担忧的眼神只是笑了笑,而艾琳也从这笑容中看到了雷洛那无比自信的神情。
老比尔将自己这盘料理放在桌上,而食客之中下午那名胖老板走了出来:“我来!这是我家卖的鸡肉,肯定都是最新鲜的食材,我倒是要尝尝看到底谁说老比尔糟蹋了我家的鸡肉。”
胖老板坐在桌边切下一小块鸡排放入口中,仔细品尝之后一脸满足的说道:“就是这个香味,吃了这么多年我都没法厌倦,再配上这一杯蜂蜜酒,这才是蜂蜜与熊的味道。”
老比尔一脸骄傲的笑着,也不说话,只是满足的看着胖老板那一副幸福的模样,雷洛十分能够理解老比尔此时的心情,这是一名料理师最大的满足。
胖老板只是浅尝了一口便漱了漱口,一副十分专业的模样,看得出来也是一名老饕了。
雷洛将自己这盘放在了胖老板面前笑着说道:“接下来是我的料理,请品尝。”
胖老板意外的看着雷洛自然认出了他就是和爱琳一起采购食材的人:“是你?”
老比尔却是直接说道:“赶快赶快,不然凉了影响了口感,到时候可别说我胜之不武。”
胖老板看着盘中金黄的炸鸡排,金黄的面衣上没有丝毫油花,光是这份外表都已经胜过了老比尔的料理。
餐刀轻轻切开面衣,咔嚓一声,面衣发出了酥脆的声音直击灵魂,还不等众人反应过来,被切开的切口处竟然溢出了浓郁的肉汁。
轻轻插起一块在灯光下仔细的观察,这哪里是料理,这简直就是艺术品,酥脆金黄的面衣之下是软嫩洁白的鸡肉,切口处又满是肉汁油花,勾的胖老板十分好奇它的口感。
小心的放入口中,牙齿轻松的咬开面衣,喀嚓声在口中响起,随之而来的便是鲜嫩软滑的鸡肉,软嫩的口感之后便是浓郁的肉汁鲜香,还未等仔细品味,香料的香气如同炸弹一般在口腔之中爆炸短短数秒复杂的口感与风味立刻在口中爆发。
胖老板瞪大着双眼紧紧盯着盘中的鸡排:“这……这……”
胖老板惊得说不出话来,这条街那么多酒馆,不,应该说他这辈子吃了那么多的料理,没有一道能够和眼前这道看似普通的炸鸡排相提并论的料理。
鸡肉没有印象之中的干柴,即使是油炸过后依旧紧紧锁住了它本有的肉汁,而看似油腻的肉汁之中却有着浓郁的香料香气,完全不会有丝毫油腻。
胖老板一脸满足的看着盘中的鸡排,竟然有些舍不得品尝第二口,舌尖仿佛有着生命在跳动一般,这些食材可都是他精心饲养的白羽秧鸡,竟然能够呈现出这般美味的料理,他的心中也有着不亚于厨师的感动。
老比尔一把夺过胖老板手中的餐刀切下一块放入口中,凝重的脸色随着咀嚼慢慢变成淡淡的微笑。
众人都是老比尔的老主顾了,虽然老比尔平时一副大大咧咧的豪爽样子,但是这些老主顾都明白他是个内心颇有傲气的料理师。
几十年经营这家酒馆,这条街那么多家酒馆关门换人,但就这家蜂蜜与熊一开便是四十多年,不仅是靠着食谱不断的精进,更是有着镇店之宝的蜂蜜酒,而这些可都是白手起家的老比尔独自研究出来的东西,属于他的料理技艺。
老比尔在众人担忧的目光中放下餐刀,沉默许久才说道:“我输了……”
爱琳虽然心中高兴,但看着老比尔没落的神情心中又有些难过。
雷洛却是说道:“你要是想学只要记住几个要点就好了,这个不难的。”
老比尔怒拍桌子:“哈?你在瞧不起我吗?让你教?我有求你吗?我宁肯自己研究!”
爱琳赶紧跑到中间打着圆场,老比尔却是没有再多说雷洛什么,而一旁的一名客人则试探性的说道:“那个,请问我们可以点单了吗?”
老比尔走到墙边直接擦去了菜单上的鸡排,胖老板立刻说道:“老东西,你这是干嘛?”
老比尔盯着被擦去的地方说道:“从今天开始,这道香酥鸡排无限期暂时下架。”
胖老板呆愣的说道:“什么……”
老比尔转过身目光中满是不服输的味道:“臭小子,等我什么时候研究出不下于你这道鸡排的鸡排料理,我才会继续上架这道菜品,我不会再拿半成品充数了。”
雷洛先是一愣,随即又颇为欣赏眼前的这个脾气火爆的老头子,他有着属于匠人的骄傲与自尊,这是值得雷洛尊敬的。
雷洛却是笑着说道:“可以,不过我作为胜利者,应该提个自己的要求吧?”
爱琳赶紧拉住雷洛低声说道:“雷洛,你别太过分。”
老比尔则说道:“说吧。”
雷洛看着众人说道:“看样子大家都很好奇这道菜的味道,不如这样,今晚我可以留在这烹饪这道料理,价钱不变,但是啊,今晚这道鸡排料理的收入全部都要归我,可以吗比尔老板?”
老比尔本以为是什么更过分的要求,但没想到竟然这么简单:“难道不是为了要我的蜂蜜酒或者香料配方?”
雷洛端起桌上的蜂蜜酒浅尝一口:“的确是上等酒水,但是利用厨艺来夺取其他料理师的菜谱,这只会让我不耻。”
老比尔先是一愣,随即豪爽的大笑:“不错,倒是我看走眼了,这个要求倒是简单,不过,你可要想好了,我们酒馆一直营业到凌晨,你这瘦胳膊瘦腿的可别累死在厨房,我可不会让爱琳去厨房帮你。”
雷洛套上围裙便向着厨房走去,临走前还不忘嘲讽一句:“当然,那么,大厨,点菜就麻烦你了。”
老比尔轻哼一声,随即对着众人说道:“来来来,都别看热闹了,点菜点菜,今晚点香酥鸡排的都送一杯蜂蜜酒!”
胖老板立刻说道:“果然,只有你这老头子压箱底的蜂蜜酒才配得上这么美味的料理,给我来三份!不!来五份!”
“喂喂喂,你吃的完吗?”
胖老板立刻急着反驳道:“我打包带回去给我老婆尝尝不行吗?”
“切,到哪都想着你那小老婆,看来刚结婚现在恩爱的不行啊……”
“你羡慕啦?羡慕就赶紧别做冒险者了,找个老婆稳定下来好了。”
“切,冒险者怎么不好了?逛逛卡尔坎城的风俗店可比守着一个女人有意思多了。”
“喂喂喂,这话我可不同意,我们海雾城的风俗店才是最棒的!”
众人立刻开始熙熙攘攘的聊起天来,气氛又开始活跃起来,虽然不乏一些荤段子,但爱琳显然已经习惯了这些冒险者和老主顾们,见雷洛与比尔老板的关系有所缓和也是放下了高悬着的心,热情的招待着客人们。
老比尔坐在吧台喝着酒,黛萨夫人在吧台里站着擦拭着杯子轻声说道:“怎么了?还难过呢?”
老比尔看着嬉闹的老主顾们,看着一盘盘料理被爱琳端上桌,他们互相品味交谈,老比尔淡淡的说道:“这幅热闹的场景,已经有年头没见到了啊。”
黛萨夫人温柔的看着老比尔,轻轻握着他那满是老茧的大手:“是啊,都是那个小家伙带来的。”
老比尔却是笑着摇头:“不,我们也曾创造过这样的氛围,而带来这样氛围的则是美味的料理,能够让人幸福的料理。”
黛萨夫人掩嘴轻笑:“所以,不甘心?”
老比尔轻轻点头:“是啊,不甘心。”
随即老比尔饮尽杯中的酒水:“黛萨,换一杯琥珀酒,我现在啊,想喝烈酒。”
黛萨夫人也没有阻拦,只是笑着说道:“你呀,就当今晚是个难得的休假吧,几十年了,咱们都没有好好休息过,今晚,就让我这个老女人陪你喝两杯。”
老比尔轻轻抚摸着黛萨夫人的那满是苍老皱纹的脸颊,眼眶竟然有些发红,看着她如银丝一般的秀发,虽然老迈但打理的却非常整洁,记忆中,她昨日好像还是那个一头淡淡薄荷色长发的翩翩少女,如今却已经成了这般模样。
“几十年让将你囚禁在这小酒馆,辛苦你了,黛萨。”老比尔的声音之中带着一丝哽咽。
黛萨夫人的眼中满是水雾,但还是温柔的笑道:“说什么呢,和你在这的几十年就像是一转眼,只是这一个转眼,你已经不再是当初那个少年了,我们都老了。”
老比尔笑着说道:“是啊,我们都老了……”