吃过馄饨肚子自然是很饱了,毕竟吃过两份早餐了。要是小阡在的话一定会让我少吃些的,这人呐,年纪一大,一旦胖起来那就是药罐里的红枣,身材一下子就大了起来,况且这吃撑了对胃也不好,所以需要出去门上街溜达溜达,消化消化。
(小阡:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,饮食要规律,肠胃才能好,大家不要学我家先生哦。)
熟悉的大街,周围发生的一切都仿佛习以为常。太阳悄悄从云层探出了头,蓝蓝的天像是被画师渐渐描绘,在这之下自然是少不了忙碌的人们,空气中弥漫着早餐的香气,包子煎饼油饼,油条稀饭面条,还有热滚滚的饺子和飘香扑鼻的茶叶蛋,好吃的美食一样都少不了。
老板们趁着天未亮就准备着开张,不管是开店的还是推着小车的都一样,能想象那时候空气还未被碳火洪暖,风中透着些小冷,街上除了出来晨跑的人和拿着行李箱的人,基本上没什么人出门。
等到天微亮,气温回升后,买菜的人就往着菜市场走去,买下一天的菜后,与晨跑回来的人一同挤进早餐店里,有心的人便开始嘘寒问暖,不只是和店家与路过的陌生人也聊起了时政与家政。
这一波走了,天就完全亮堂了,就到我了现在的时候,街上的人逐渐多了起来,上班的、出差的、通宵的、带小孩的......一个个擦肩而过,彼此不问去往。
“您的牛肉粉。”
“谢谢。”
我放下手机把码字的心情收回去,现在是换上吃美食心情的时候,拿起筷子将牛肉粉的肉末和香葱拌匀,这家店的牛肉粉闻着香,让人垂涎欲滴,就是不知道味道如何,我也是第一次来啊。
这就是在Z国的危险之处,你出去溜达溜达是吧,食没消化下来,东西倒是又吃了不少,我看这家店的汤汁这么香就想坐下来尝尝,正好我小说里也要些一篇晨市的场景,这不正好收集下素材。
拌完粉,嘬上一口,粉是大米做的,原是玉白有着一丝冷色,煮过后变的有些奶白,上面泛着红油的光泽,刚夹起顺着汤汁吃起来滑嫩爽口,都不用咀嚼嘴唇抿一下就能断,因此下肚的很快,虽然吃不出什么极好的味道,但吃起来爽快,再放些辣椒末让人大汗淋漓,醒目又清神。要想吃浓厚的味来,得喝着汤细品,不管是面还是粉,汤水的还是为主。
我喝了一口,汤汁的味浓厚,并且不腻,喝了一口就难停第二口,不过啊,这牛肉粉和小阡的比起来还是差了些。
尤其这牛肉一吃就知道是图便宜,是混的,鲜肉内加了些冻肉,这肉一些的柔嫩一些吃起来却有些柴,这大锅炖的肉出的本就该是入口即化,这新的加入旧的,口感自然是差些,不过幸好的是这家店用的不是外面买的一些乱七八糟的底料,桂皮八角和花椒一点没少。
图便宜其实也是情有可原,毕竟开店本就为着获利的本来目的,没有多少人凭着兴趣亏损的经营下去,多多少少都是有些偷工减料,这也都理解,况且不是每个人的嘴像我这么叼,平常是吃不起来的,
那些名贵的餐厅其实也都一样,菜也就那么几道与别家别出心裁,其实花钱还是买个优雅的环境,满足一下自己的虚荣心。真要吃美食,小巷里有的是,烧烤加啤酒,朋友聚一堆,有事谈事,有心谈心,也能吃出别有一番滋味。
“老板多少钱?”
即使墙壁上有标注也习惯性的问了,倒不是没事找事而是提醒店家,我这走了,你自己注意后面的事情。
“一碗牛肉粉小碗,八块。”
八块,料多不划亏,付了钱就往外走,给别人腾地方,小店的人也不少,店面也不大,我站着碍事。
其实我嘴本不是天生的刁,而是从小的被小阡给惯的,不是小阡她做的饭菜,吃什么都觉得少了些味道,她不仅掌握了我的心还牢牢掌握住了我的胃,我都胃都变成了她的形状了。
或许正因为如此,不管是谁做的饭菜,就算是世界名厨我都会说不好吃,因为不是小阡做的啊。
小阡也不是天生的神厨,一开始烧饭的时候一样是难以下咽,甚至更糟,但她是努力的天才,同时也是认真精明的天才,一道菜不会就练,直到达到严格要求为止,菜谱和技巧每天晚上都会记,几年的经验积累,笔记本都一大堆了。
勤学苦练是有回报的,小阡要去考个厨师证什么的,还不是轻而易举,开饭店的话那不是别家都没生意了,要不下次跟母亲大人商量一下,做一做酒店生意?先从地摊做起都没关系嘛。
诶,要是有一天突然和小阡一起身无分文的露宿街头,那该是会是怎么样的场景啊,风花雪月寒霜冻苦,我们两个人在街头摆摊赚钱,貌似还有些情调,不过我也只是想一想,我倒是无所谓,我家夫人可不能受这苦,任劳任怨要一辈子,做男人的可不能这样没出息,可真要到那时候,世事无常又世态炎凉,有多少事情又是那么的无可奈何呢?
可生活嘛,再苦也要坚持下去,有苦就有乐。
这可不像是我一个才二十出头的小年轻说的话,总应该有些网抑云,这也倒午夜十二点啊,抑郁个屁啊,那是心里有病的人才如此矫情,我们这一代难道过的比晚辈还苦吗?为何前辈们阳刚无畏,年轻也对着陈规叛逆,后浪啊,得有风才能起浪啊。
“还是吃饱撑的,懒人总说自己苦。”
(起司:其实每个人都是内心都是一个世界,或多或少都有着女娲补天的经历,成功与否都会留下一些痕迹,这就是心里的病,因此我们其实都很矫情。
对事对物都有自己相配的方法,不是每一件事都是绝对,在不同的环境下就会产生不同的真理,因此什么后不后浪的,都是瞎扯淡,做好自己才是真。)
(ps:无需较真,看看便可。)