189.不可能

作者:小穹 更新时间:2023/3/15 16:56:59 字数:1112

银龙帮的饭厅中。

“好吃诶!”在夏冰璇作出反应之前,慕青璃就把这句评价说了出来。

而做好了心理准备才一口咬下的夏冰璇也是同样的感受,本来她以为会充满腥味和异味的生蟹块,吃起来居然是如此的美味!

生腌醉蟹那带着酒香的浓厚酱汁夹杂着些微的辣味,而酱汁浓厚的味形夺走了一切生蟹可能有的不好味道,剩下的只有蟹肉的鲜到了极点的甜味,蟹黄浓厚至极的香味,以及一阵独有的甘美。

夏冰璇出生于靠海的南方地区,又成长在父母靠餐饮业发家的家庭环境中,所以夏冰璇小时候也吃过不少各种做法的海鲜,但生腌醉蟹的这种味道实在是太过特殊,她从来没有吃过这么鲜的做法。

生腌这种做法彻底发挥出了食材本身的鲜和甜,让一些普普通通的膏蟹也散发出了匹敌高端食材的美味。

夏冰璇又接连炫了好几块,甚至有些停不下来的意思。

“是吧,我就说这个东西好吃得很。这是我们之前在沙汕头地区学会的菜式,虽然生蟹可能一开始有些不敢下嘴,但吃起来是真的香!”林骁鹿自豪地介绍道。

夏冰璇不好意思地笑笑,又夹了几块,不过可惜的是等她好不容易知道这道菜的美味后,蟹膏比较多的那些蟹块已经全部被慕青璃几筷子夹走了,缺乏蟹膏的话也好吃,但肯定没有那么香。

夏冰璇瞪了眼一旁的大坏猫,只见刚刚还一脸嫌弃的大坏猫夹了满满一碗多膏的蟹块,一脸开心地吃着。

“你们这么喜欢这个吗?”冷星凛看着两人的动作,好奇地歪头问道。

“嗯嗯。”慕青璃根本顾不上回答,已经吃得满嘴都是蟹膏了。

“确实挺好吃的。”夏冰璇点点头,有点后悔自己刚刚为什么不敢早点尝试一下。

“这样啊,我想想,”冷星凛又夹了一块生腌醉蟹含在嘴里慢慢嚼了起来,一边嚼一边喃喃自语,“生蒜、小米辣、酱油、黄酒、冰糖......”

这孩子又开始了......看着冷星凛反应的龙主越发觉得好笑。

虽然不知道为什么,她报出的所用调料是对的,但要复刻一道菜的味道,需要的不仅仅是调料名称表,还需要复刻各种调料之间的比例关系,即使是用的完全相同的调味料,多上一点或者少上一点,吃起来就完全不是同一个结果。

不过如果到时她拿来给我试吃,我肯定得装出一副好吃的样子安慰她,毕竟【魔弹】这种级别的狙击手的实力可不是开玩笑的,能够尽量讨好她,就还是不要与她交恶的好。

“你能够复刻出来?”慕青璃的一双猫眼儿亮晶晶的。

“应该吧。”冷星凛点点头,“华夏菜的思路我还是懂一些的。”

“那【魔弹】小姐真是厉......”龙主顺嘴接过话题,想要夸一下冷星凛。

但她的“害”字还没有说出口,一个洪亮的声音就盖过了她的话:“绝对不可能!”

“我到现在还没有见过能够把这道菜做到这个水平的厨子呢!就算【魔弹】小姐你玩枪很厉害,也是做不到的!”林骁鹿狠狠摇头,否定着冷星凛。

龙主看着林骁鹿这个样子,顿时有些头痛起来,是不是她真的需要给下属们培训一下人情世故?

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