所谓的分子美食，就是用高科技的现代化仪器将一些食物的分子打碎充足，以用来达成口感的最高地步。
像是一般的料理只是各种食物在表面上叠加起来，而分子料理则是将它们完全融合到一起，形成一种新的料理模式。
“啊，对了，我还得去找那个男人借用一些食材才行。”
自言自语完后的爱丽丝就朝着厨房的位置走了过去。
绘里奈看着那些仪器暗自想到：“爱丽丝最擅长的分子美食可以说是利用最新科技将食物的味道利用到最大化，有些料理相互组合起来的新味道，是一些厨师一辈子都无法达到的高度。不过佐藤先生倒也是聪明，能够想到以辛辣的味道来抵抗这种新奇的料理味道。到底谁最后做出的料理能技高一筹呢？就连我现在也无法根据经验判断的出来。”
不多时之后，爱丽丝抱着一些食材从厨房走了出来。
而为了不影响厨师的情绪，绘里奈和绯沙子便走到了远远的地方，等着两个人将各自的料理做好以后端上来。
在厨房的佐藤星河看着面前的一些食材，还没决定要做川菜当中的那一个菜式。
川人性喜吃辣，所以自古以来到现在研究的菜式一定都是以辛辣为主。算是前世的佐藤星河了解的最具特殊的四大菜系之一，千百年来集大成者。
川菜基本上是分为三派，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。
“要说川菜的话，最有名的应该就是那一道了吧？”
佐藤星河暗自想到。
随后下定主意的他便开始做了起来，他要做出来一道震惊绘里奈三人的传统美食！
二十分钟后，两人相继做好了各自的料理，它们被摆放在一个盘子里，上面盖着一个盖子，看起来十分的神秘。
“那么谁先来？”
绘里奈看着两人问说。
“我先来好了。”
爱丽丝自告奋勇的说。
说完她端着盘子将食物放到了绘里奈和绯沙子的面前，掀开了盖子。
“蔬菜蛋冰淇凌！”
蔬菜蛋冰淇凌，顾名思义就是用蔬菜和鸡蛋混合在一起做出来的冰淇凌。盖子打开之后，甚至还能看到丝丝的冷气从料理上缓缓升起。
绘里奈和绯沙子分别舀了一小勺放到了嘴里，顿时觉得自己就像是到了极寒之地一样，泠冽的感觉传遍了全身。
让吃到这道料理的人感觉自己就像是在徒步在漫天的暴风雪之中，顶风前行。
将嘴里的食物咽下去之后，就又觉得暴风雪顿时停了下来。自己转身来到了一片青草满地的地方，这里鸟语花香，十分的惬意。
“蔬菜蛋冰淇凌，口感十分独特，每一口都能吃出不一样的感觉出来。更重要的是仅仅只是用一些蔬菜和鸡蛋就能把味道做的这么多层次感，不愧是运用分子料理的天才。”
尽管绘里奈和爱丽丝两个人相互一直在斗嘴，谁都不服谁。但在品尝到美食之后，给出最中肯的评价还是最基本的。
被‘神之舌’夸奖之后，爱丽丝得意的看着佐藤星河说：“实在是所用的机器不太完善，如果是在远月学园里我专属的厨房做的话，这道料理的味道会更加的美味。嘛，这种程度打败你当然是绰绰有余了。”
“希望如此。”
紧接着佐藤星河也将他的料理放到了两个人的面前。
“感受一下来自古老国度的魔法吧！”
盖子打开之后，香气混合着辣椒的味道铺面而来。
原本绘里奈会以为做辛辣的料理，做出来之后辣椒的味道肯定是会很刺鼻。但当佐藤星河将覆盖在料理上的盖子掀开之后，除了能闻到一点点不太刺鼻的辣椒味，剩下的就是辛香料的混合香气了。
“这一小块一小块的是豆腐吗？”
绘里奈抬头看着佐藤星河问他说。
“是的，这道菜的名字叫做麻婆豆腐！”
麻婆豆腐，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
乳白的豆腐被红色的酱料撒在了上面，散发出诱人的色泽。传来的辛辣味，让人忍不住食指大动，想要立即品尝一下它的味道是如何的。
“要趁热吃哦，不然就不好吃了。”
佐藤星河出声提醒说，随后又想起了什么。
“对了，我忘记拿米饭出来了。等下再吃，我现在去拿。”
