伊卡洛斯？
安珀这才明白那股熟悉感从哪而来。
夏洛特后缀的那个姓，可不就是伊卡洛斯吗？
“伊卡洛斯大主教？怎么连这等大人物都来光临咱们这边境小城市？”
“你笨啊！汉斯大厨隐居的地方，就是再小的城市，那也是贵族常聚之地。”
围观的贵族中，有一两个不懂礼节的小贵族，窃窃私语起来。
与此同时，人群中几个看起来就器宇不凡的中年人，纷纷站起身，朝着伊卡洛斯大主教躬身行礼。
在神圣罗马帝国，比起贵族，教廷才是绝对的上位者，就连神圣罗马皇室，也是教廷的一份子。
可以说，教廷的地位，凌驾于一切贵组之上。
所以，到达大主教级别的人，其地位已经不亚于任何一个一线家族的族长。
“各位不必如此多礼，我也是在巡礼途中，路过这里，想要尝一尝汉斯先生做的佳肴。没想到，竟然遇到这么罕见的事情。”
“嘿嘿，不过是小事罢了，伊卡洛斯先生。待此事结束，我再好生招待你！”
汉斯嘿嘿一笑，说道。
伊卡洛斯大主教和这些贵族可没法比，哪怕是他，也想要尽力去巴结。
“呵呵，我倒是觉得，这位小姐勇气可嘉。”
伊卡洛斯露出一抹温和的微笑，用像是能荡涤心灵的声音，柔声道：“这位女士，不知你姓甚名甚，年龄几何？”
“尊敬的伊卡洛斯先生，我名为安珀·兰德，是这位兰德家家主的二女儿，薇薇安·兰德的贴身女仆。”
“兰德家么，这么说来，你们是来神圣罗马帝国参加魔法学院考核的吧，年少有为，不错。”
伊卡洛斯轻笑着赞扬道。
他给安珀的感觉，完全不同于以前见过的那些贵族大人物，那些人要么气势沉重，要么威势凛然，而在这个大主教身上，他却只感觉到普通中年人一般的温和感。
面对他这个女仆，不仅没有居高临下之感，言语中若有若无的亲近之意，让人感觉似乎跟他早就认识一般。
真人不露相么……
而且，这股熟悉感，他或许和夏洛特，存在着某些亲缘关系。
只不过，现在不是管这个的时候。
有这样一个德高望重的人做裁判，安珀也觉得没什么问题。
“既然评审员齐了，那咱们就比吧！”
“这丫头倒是有排场，伊卡洛斯大人来做评审员，这种事，就是皇帝也得感恩戴德吧！”
“害，大概只是做个样子，现在心里估计已经后悔发起挑战了吧！毕竟要是被伊卡洛斯大人否定的话，今后恐怕连拿起菜刀的勇气都没咯！”
周围那明显不看好安珀的议论，听得汉斯信心更是大增，笑道：“好吧，那就开始吧。你想怎么比？”
“不怎么比，拿出你最擅长的菜就可以了，我这边主要是想给薇薇安大小姐品尝个新菜。”
安珀耸了耸肩，无所谓地说道。
安珀那目中无人的态度，令得汉斯心头一股无名火腾腾而起，这小biang的，给她点脸，她还蹬上去了！
“呵呵，我也不欺负你，我也实验道新菜吧！”
汉斯恶狠狠地说道
“无所谓。”
安珀摇了摇头，转身进了厨房。
“安珀她……不会有事吧？”
看着汉斯也跟着走了进去，爱达有些小心翼翼地问道。
“放心，他能打着呢。”
薇薇安微笑着摇了摇头，无论是武力还是厨艺，她都没有任何理由怀疑安珀。
汉斯或许有着整个西陆顶尖的厨艺，但安珀的料理，早已超越了这个时代。
所幸，厨房够大，隔间也很多，安珀才不必看着汉斯那张臭脸做饭。
略一思考，安珀就定下了今天的菜品。
那就是川菜中最有名的菜之一——水煮鱼。
从厨房里挑了一只鲜活的草鱼，然后光速宰杀，去鳞，洗净。
为了方便，安珀干脆开启了时停，鱼还没有意识到自己死了，就已经被片成肉片了。
倒入葱姜水和料酒，放在一旁腌制。
将一些打底的蔬菜焯水，取出一个带盖的大瓷碗，倒在碗底。
然后，安珀取出了今天刚刚获得的，扭转了整个美食节的超级杀器。
做水煮鱼，本应使用来自中国四川的正宗豆瓣酱，但是这里显然没有这种东西。
所以，安珀决定用火锅底料代替。
取出牛型魔兽身上炼下的牛油打底，待油温升高，加入各种磨碎的香料，熬制十分钟。
紧接着，加入葱段、姜丝、冰糖、花椒爆香。
下入鱼头翻炒片刻，然后加入清水煮开，小火炖煮十分钟后，加入盐和少许鸡油，以代鸡精。
安珀深吸口气，用自制的淀粉将鱼片微微滑过后，一点一点地加入锅中。
眼看着鱼片一点一点变成白色，安珀猛地抄起锅，将水煮鱼倒在瓷碗里。
最后是注入灵魂的一步。
将辣椒碎和花椒大量铺在鱼肉顶端，锅里热油，然后浇在其上。
“嗞————”
随着油与香料接触的爆裂声，一股浓烈的香气，猛地炸裂开来。
成了！
虽然没有麻椒也没有干辣椒，做的不够专业，但这中世纪版的水煮鱼，释放出的香气，足以撼动这个国家的美食文化了。
不行，得先藏起来。
安珀嘴角一弯，将瓷碗的盖子盖上。
一小时后，两个厨师终于端着自己的菜走出了厨房。
汉斯手里推了一个推车，推车上有三个典型的西式金属托盘，看着大叔脸上那一抹得意的微笑，就知道他对这次的菜肴很是满意。
而安珀，手上则是端了一个快要有盆那么大的瓷碗。
“快看啊！那个家伙手里拿的那叫什么东西啊？又丑又笨重！”
“而且就有一份，那该不会是汤吧？难道要用汤菜来跟汉斯先生比吗？”
“估计是自暴自弃，随便炖了一锅乱炖吧，只希望一会儿伊卡洛斯先生不要大发雷霆才好……”
汉斯看着安珀手里那个笨重的大瓷碗，不屑地摇了摇头，嘲讽道：“拿出真本事来跟你这种不自量力之辈比赛，我还真是认真过头了啊。”
“哦？还没比呢，汉斯先生这是要认输了吗？”
然而，安珀却根本不吃这个挑衅，微微一笑，说道。
周围响起一阵哄笑，很明显是对安珀这不自量力的话语的嘲讽。
“好了好了，汉斯先生，就请你让让这位女士，先上菜吧！”
伊卡洛斯大主教挥了挥手，轻笑道。
听到伊卡洛斯大主教说话，周围的小贵族们顿时不敢多言，现场一下子变得安静了起来。
“呵呵，那就请三位品尝一下，我这道‘红白郁金香’。”
将铁盘摆在三人面前，汉斯轻笑着，掀开了上面的铁盖。
铁盘中，放着几个精致的瓷盘，而磁盘上，红白相间的牛肉，竟被精雕细琢成了花瓣模样，许多牛肉花瓣被固定在一起，竟然做成了一朵盛开的郁金香。
牛肉上面，点缀着些许的黑胡椒粉末，而瓷盘上，一红一白两道酱汁，那分明是沙拉酱和番茄酱。
那精致的模样，看得周围的食客们都是食指大动。
单论长相，这盘菜确实有几分值得骄傲的。
“嗯嗯，牛肉软嫩适中，造型优雅，黑胡椒的香气配上两种不同的蘸料，既有着牛肉的浓香，又不显得油腻，真是一道佳作。”
“嘿嘿，这牛肉，采用的是阿尔卑斯山脉特产的无角原牛，一阶魔兽，极其罕见。在肉的花纹分布上，算是牛肉的顶级，这一斤肉，就足足有着两千银元的价格。”
“而这优质的肉，在汉斯先生的料理下，其身价就算再翻上十倍，也毫不夸张呢。”
一旁，那位被汉斯请来的贵妇掩唇笑道。
而一旁的薇薇安却是沉默不语。
“这位小姐，你就没有什么想说的吗？”
汉斯毫不掩饰自己的骄傲，斜视着薇薇安，笑道。
“啊？要我说吗？”
薇薇安眨了眨眼睛，有些犹豫。
“当然，你可是评审员，如果不说点什么的话，岂不是显得你很没见识……”
“哦哦，那这样，调味上，怎么说呢，香味不足，腻味有余，你使用的黑胡椒量有些大，压过了牛肉本身的香气，而且这个酱汁，就简单地用色拉酱和番茄酱应付了，如果在色拉酱里面加入一些干迷迭香碎的话，香味又能再上升一个层次……”
滔滔不绝的薇薇安，令得在座的各位都是瞬间呆若木鸡，尤其是当事人汉斯，那一句句话，如同针尖一样，扎在他的心头。
“你、你懂什么！像你这样的外行人……”
“原来如此，如果加入迷迭香的话，味道似乎会更好一些。”
汉斯正打算反驳，伊卡洛斯这边却是认同地点了点头。
“嘎……”
汉斯顿时如鲠在喉，脸涨得通红。
“伊卡洛斯先生，我的意见能得到您的认同，真是荣幸。我相信下面的安珀，一定会给您交上一份完美答卷。”
薇薇安轻笑道。
“哦？安珀小姐，请问你的菜是……”
“伊卡洛斯先生，我做的是水煮鱼。”
安珀微笑道。
“水煮鱼？”
“不是吧？这么土？连个名字都没有？就水煮鱼？”
“哈哈哈哈，不要搞笑了，刚刚那个什么兰德小姐，那样贬低汉斯先生的菜，结果她的女仆就这？”
听着周围的聒噪，安珀无奈地叹了口气，轻轻地掀开了碗盖。
浓郁而又陌生的香气，裹挟着让人眼睛发痛的热流，瞬间充斥了整个大厅。
所有人，无论是评审者，还是上一秒正在不屑嘲笑的人，目光都不由自主地聚焦在了那个瓷碗上。
“呵呵，新菜水煮鱼，请各位慢用。”
说着，安珀的嘴角上，缓缓浮现一抹微笑。
（ps：有，有赘婿那味儿了？）
