叶海看了一下店面，日语，是家日料店。
“お客様、こちらへどうぞ。”这位客人，请这边走。
店内也是用日语交流的，和咖啡店一样，非常洋气。
“いいえ、長田シェフに会いたいです。”不用，我们想见一下长田大厨。
冬霜雪从包里拿出来了一张卡，如果不出意外，应该是贵宾卡之类的东西。
看到那张卡后，店员立即跑到了后厨，应该是去通知长田大厨了。
“听得懂吗？”
冬霜雪学姐还好心的问了一下叶海，不过叶海是什么人？好歹看了七八年动漫了，能听不懂？
“どうですか？”怎么样？
“想不到你居然会日语。”
“簡単ですよね。”很简单的好吧。
对于叶海来说，的确很简单。
“英语很好、会唱歌、会弹吉他、弹钢琴、吹笛子、计算机也强、还有一会要展示的厨艺，现在又多了一个日语，还有其他技能吗？”
“你猜？”
“不猜，反正以后有的是机会了解。”
“嗯，或许吧。”
以后世界发生变化，到时候叶海的技能还会更多。
等了一会，刚才的服务员再一次来到两人面前。
“長田シェフ、どうぞ。”长田大厨有请。
“ありがとうございます。”非常感谢。
来到了后厨，叶海也见到了餐厅的厨房是什么样的了，也就比自己别墅的大个一圈吧，没什么的。
一个面色庄严的中年大叔走到了两人面前，然后，画风一转，对着冬霜雪露出了微笑。
“冬さん、お久しぶりです，今度何を食べたいですか？”冬小姐，好久不见，这次想吃什么菜。
“長田おじさん、今度は挑戦者を連れてきました。彼の料理はとても高いです。”长田大叔，这一次我给你带来一个挑战者，他的厨艺可是非常高的。
画风再转，面相叶海的只有冷酷。
“挑戦者はあなたですか？”挑战者就是你？
“对，就是我，不过不是挑战者，而且被挑战者。”日语太难打了，就不打了。
“呵呵呵，你日语不错嘛，是去我的祖国学过料理？”
言外之意就是，你想用我们国家的东西打败我？
“没有，看电视自学的，也没多难。”
其实叶海不是想针对外国人，只是这个长田的态度太恶劣了，对待冬霜雪那么友好，对自己摆在着一张臭脸，搞得好像叶海欠他的一样。
“哈哈哈，年轻人自信是好事，能被冬小姐称赞可能厨艺真的不错，但是和我比还是太年轻了。”
“华夏有句古话，“长江后浪拍前浪”，意思就是年轻的更强。”
“你们不是也有句古话叫“姜还是老的辣”吗？”
“嗯，不错，不过太老了也没人吃。”
“太年轻了也一点味道都没有。”
两人越吵越离谱，眼中都快冒出火花来了。
“行了你们两个，一个为老不尊，一个目无尊长，我让你们在一起上比试的，不是吵架，有时间争吵还不如快点比赛。”
“冬小姐说的对，手底下见真章吧，免得你说我欺负你，做什么你来选。”
“还是不用了，免得输了你说是我选对我有利的题目，做两道菜，一道华夏料理，一到日式料理，你选华夏的，我选日式的，每样十份，让客人品尝。”
“嚣张的小子，好的，我选你们经常吃的东坡肉。”
“那好，我就选民间菜，天妇罗龙虾。”
叶海并不是第一次做日式料理，以前看动漫觉得馋的时候，就会自己上网买食材，自己弄，其中就包括天妇罗龙虾。
至于东坡肉，叶海虽然没做过，但也不是完全没见过，至少是肯定会做的，而且厨艺强化后，或许对于外国料理不是很熟，但对于华夏料理，简直就是信手拈来。
“你们两个有病吧！巴不得我长胖是不是？选的都是什么些油腻的食物？”
听到菜名后，冬霜雪头都大了，这两人是不是和我有仇，心中莫名有这种想法。
天妇罗是油炸类食品，东坡肉的肉必须是肥瘦相间，两个的油脂含量的确很好。
“放心，长不胖的，一顿饭而已。”
“混小子，你知不知道我为了保持身材少吃了多少甜品和美食？”
叶海还真不知道，因为叶海是那种，怎么吃也肥不起来的人，而且还可能越来越瘦。
具体原因叶海也知道一些，首先是叶海爱运动，毕竟练过武，其次就是叶海的脑活跃程度比一般人高出不少。
一个人一天吸收的能量有20%都会被大脑吸收，叶海的脑活跃程度太高了，消耗的能量也高，估计得有40%以上都被大脑给用去了。
虽然叶海不理解那种感觉，但毕竟她才是主评委，所以最终，以冰糖湘莲和寿司作为比赛项目。
但是比什么都无所谓，叶海必胜。
其实叶海有些疑惑，怎么含脂多的你不吃，含糖多的你就吃了？冰糖湘莲的糖分含量可是相当恐怖的，简直迷惑。
冰糖湘莲的主要材料是湘白莲、青豆、菠萝、樱桃、桂元肉、冰糖、水，可以根据自己的喜好进行食材的增添和用量控制。
将莲子去皮去芯，放入碗内加温水，上笼蒸至软烂，桂圆肉温水洗净，泡5分钟，滗去水，鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。
炒锅置中火，放入清水，再放入冰糖烧沸，待冰糖完全溶化，端锅离火。
用筛子滤去糖渣，再将冰糖水倒回锅内，加青豆、樱桃、桂元肉、菠萝，上火煮开。
将蒸熟的莲子滗去水，盛入大汤碗内，再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗，莲子上浮即成。
然后是寿司，因为寿司的种类繁多，用到的食材也大不相同。
而叶海的做法是，先趁热在米饭里加入辣椒酱，将其搅拌均匀。
寿司帘上铺一张保鲜膜，先铺上一张寿司紫菜，铺满已经上色的米饭，再放上一张寿司紫菜，将黄瓜、火腿肠、洋葱切成条状，和生菜一起放在紫菜上面。
小心的从一边卷起，注意别把保鲜膜卷进去，最后再裹上寿司帘，放置一段时间定型，最后用锋利的刀切成片状。
叶海是两道菜同时做的，因此冰糖湘莲完成的时候，寿司也定型完成了，而长田，因为没有叶海那种速度，所以冰糖湘莲只做到了一半。
虽然比试还没开始，但是光从速度上来说，叶海已经赢了。
