五.勤加练习总是没错的

作者:春天树 更新时间:2021/1/18 22:52:09 字数:2714

第二天早上,许年很早就起床了,有了系统,他现在对做菜的热情比对任何事情都高,迫不及待地想要继续昨天的练习。

一想到自己现在有了一家属于自己的铺子,勉强还能算的上是个小老板,许年心里还有些小小的骄傲。

当然了,这种骄傲仅限自娱自乐,目前这种程度还无法做到让父母对自己的选择改观。

"明轩,我出去了,代课的事情就拜托你了。"许年说道。

"放心吧,已经安排好了。"张明轩挥挥手,"不过你确定不告诉我你到底在忙什么?"

"以后你就知道了。"许年神秘地笑了笑。

来到粥铺,许年先把昨天用过的厨具清洗干净,然后开始准备今天的练习。

昨天的白粥虽然勉强合格,但许年知道自己的水平还差得很远。既然系统说需要通过实践来提升,那就多练习吧。

正当许年准备淘米的时候,脑海中又响起了系统的声音:

"检测到宿主的勤奋练习,触发隐藏奖励。"

"恭喜宿主获得技能升级:超级菜谱通感。"

"技能说明:宿主可以瞬间理解所有常见菜谱的制作方法,包括网络上的美食教程、菜谱书籍等。理解程度将随着宿主的实际操作经验而不断提升。"

许年眼睛一亮,这个技能听起来比昨天的更厉害。

"系统,这个技能和昨天的有什么区别?"

"昨天的厨艺大师技能只能理解您亲眼看过的美食制作过程,而超级菜谱通感可以理解您接触到的所有菜谱和教程,范围更广,理解更深入。"

这下好了,许年微笑。

系统昨天还挺谦虚的哈,说什么要靠自己努力云云。

眼下这种技能难道还不算外挂么,果然系统是在口是心非,真是让人……

愉悦呀!

许年立刻拿出手机,打开了自己收藏的美食教程列表。

这个列表里有他这几年收集的各种美食视频,从简单的家常菜到复杂的大厨料理,应有尽有。

以前他只是看着流口水,现在终于可以派上用场了。

你做的菜很美味,现在是我的了。

许年随便点开一个教程,是一道经典的蛋花汤制作方法。

神奇的事情发生了,仅仅看了几秒钟,许年就感觉这道菜的全部制作细节都深深印在了脑海里。不仅知道每一个步骤,还能感受到不同做法之间的细微差别。

比如蛋液应该怎么搅拌,什么时候下锅,火候如何控制,甚至连搅拌的方向和速度都有明确的感觉。

"太厉害了!"许年兴奋得差点跳起来。

他接连看了几个教程,每一个都能完美理解。不仅是操作方法,连其中的原理都一清二楚。

许年翻到一个制作翡翠粥的教程。这是一个美食博主最近很火的创新菜品,在传统白粥的基础上加入了菠菜汁,做出来的粥呈现美丽的翡翠绿色,既好看又营养。

看完教程,许年觉得这个菜品很适合作为自己的特色菜,制作方法不算复杂,但创意很新颖,而且卖相很好。

最起码翠绿的颜色容易让人往健康这个方向联想,许年也打算今后有机会的话就从这个角度宣传。

"就决定是它了!"

许年扔出精灵球不是……许年立刻行动起来。

他先去超市买了新鲜的菠菜、优质大米,还有一些其他需要的配菜。

回到粥铺,许年按照脑海中的方法开始制作。

首先是处理菠菜。菠菜要选择最嫩的叶子,清洗干净后用开水快速焯烫,然后立刻放入冰水中降温,保持翠绿的颜色。

接下来是榨汁。焯好的菠菜加少量清水打成汁,然后过筛,去除粗纤维,留下细腻的绿色汁液。

然后是熬粥。这一步许年已经比昨天熟练了很多,火候和时间都掌握得比较好。

最关键的是菠菜汁的加入时机。太早加入颜色会变黄,太晚加入则无法充分融合。许年严格按照脑海中的知识,在粥快要熬好的时候慢慢加入菠菜汁。

随着菠菜汁的加入,锅中的白粥逐渐变成了美丽的翡翠绿色。

"成功了!"许年看着锅中翠绿的粥品,心里充满了成就感。

尝了一口,味道确实不错。菠菜的清香和大米的甘甜完美融合,口感顺滑,颜色诱人。

"恭喜宿主成功制作出创新菜品:翡翠粥。获得经验值100点。"

"经验值是什么?"许年问道。

"当然是给宿主升级的。"

原来系统还有升级机制,这就更有意思了。

许年也懒得问系统升级机制到底是个什么情况,因为据他观察这个系统经常谜语人。

他沉下心来,继续练习,按照脑海中的知识制作了几道其他的粥品,有传统的小米粥、瘦肉粥,也有创新的南瓜粥、紫薯粥。

每成功制作一道菜品,系统都会给予相应的经验值奖励。到了下午,许年已经累积了500多点经验值。

更重要的是,他的手艺确实在快速提升。从最开始的生疏到现在的熟练,仅仅用了一天时间。

在系统的加持下这熟练度刷的真快啊。

"看来系统的技能确实有效,配合实际练习,进步神速。"许年对自己的表现很满意。

正在这时,门外传来了脚步声。许年透过窗户看到,是隔壁的老张。

"小伙子,你在里面干什么呢?怎么这么香?"老张好奇地问道。

许年打开门:"张大叔,我在练习做粥。"

"练习?"老张看了看厨房里的情况,"你是想接手这个粥铺?"

"有这个想法。"许年点点头,"不过还在考虑阶段。"

其实这个店已经被系统拿下了,许年心想。

"那你这手艺练得怎么样了?"老张笑着问,"要我先给你当个评委?"

许年想了想,反正做了这么多粥,也吃不完。而且正好可以让别人评价一下自己的手艺。

"好啊,张大叔请尝尝这个翡翠粥,我打算把这个当做我的招牌粥品。"

许年盛了一碗翡翠粥递给老张。

老张接过碗,先是被粥的颜色惊艳了一下:"哎呀,这颜色真好看,翠绿翠绿的,像翡翠一样。"

然后他尝了一口,眼睛立刻亮了:"好喝!这味道真不错,清香甘甜,而且口感很顺滑。小伙子,你这手艺可以啊!"

得到他人的认可,许年心里很高兴:"谢谢张大叔夸奖。"

"不是夸奖,是实话。"老张又喝了几口,"我在这条街上开店十几年了,各种粥都喝过,你这个翡翠粥确实有特色,比老王手艺要好,如果真的开店,应该会很受欢迎。"

"那您觉得这条街适合开粥铺吗?"许年趁机询问。

"当然适合啊,老王以前不就是在这里开么,要不是身体不好回老家休息了,他才不会撒手。"老张摸了摸下巴。

"这里学生多,上班族也多,大家都喜欢喝粥。而且这个位置虽然不在主街上,但胜在租金便宜,很适合做小本生意。"老张分析道,"关键是要有特色,像你这个翡翠粥就很有特色。"

老张的话给了许年很大的信心。看来自己的想法是对的,这里确实是个不错的选择。

"对了,小伙子,我看你挺年轻的,昨天也是从大学门口里出来的,你是学生吧。"老张问道。

眼见瞒不住,许年只好承认。

"是的张大叔,我就在旁边大学上学,现在是大三了。"

"那你现在准备接受这个铺子,是决定不读书了?"老张关心地问,"其实现在大学生毕业找工作也不容易,但好歹有个文凭。"

"我还在考虑。"许年没有直接回答,"不过我觉得做自己喜欢的事情比什么都重要。"

"这话有道理,"老张点点头,"不过也要考虑实际情况。做餐饮不容易,很辛苦的。"

"我不怕吃苦。"许年坚定地说。

老张看着许年认真的表情,笑了:"好,有志气。如果真的决定了,我支持你。"

送走了老张,许年继续在厨房里练习,有了老张的肯定,相比之前许年心里更有信心了一些。

眼下他决定再接再厉,争取早日升级技能。

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