“叮呤哐啷...”
“咚!”
“嘎吱嘎吱...”
芸芸站在厨房门口,里面的景象,让她脸上露出一丝心疼之色。
几年来,在自己的整理下,一直干净整洁的厨房,就这样毁掉了。
芸芸看着正在“拆家”的大小姐,这破坏力,比某只二哈还大。
......
肖灵儿其实也没做什么。
只是想找一包泡面而已,小萝莉能有什么坏心思呢?
毕竟她会的,能填饱肚子的,也只有泡面了。
只不过,不清楚厨房各种工具分类的她,只好把所有的东西都翻了一遍。
结果,还是没有找到一包泡面。
可能自己家里就不存在这种东西吧。
将所有的东西都翻了一遍之后,小萝莉终于认清了这个事实。
“阿秋!”
又是一个喷嚏。
脑袋还是有点混混沉沉的,可能是饿的吧。
毕竟有十八个小时没有能量供应了。
没有泡面的话,就只能自己动手做菜了。
肖灵儿脑海中瞬间浮现出了很多名菜。
看了下冰箱里的食材,想来想去,小萝莉做出了一个决定。
还是做一道红烧肉好了。
安洛做菜的时候,自己有时候也会在旁边偷偷看一会,相对于其他菜来说,红烧肉看起来相对简单的样子。
无非就是把带皮猪肉切成块,然后放进锅里,加上各种各样的调料,一直煮就行了。
至少在她的记忆中是这样的。
......
从冰箱中抱出一大块猪肉放到案板上,第一次拿起菜刀的大小姐,在发现自己用刀切不断之后,开始了拉锯模式。
不过,总算是将猪肉切成了块状。
虽然每一块都有半个拳头大小。
仅仅这一道工序,小萝莉的额头上就已经浮现出了汗珠。
虽然很想将门口的芸芸叫来帮自己完成剩下的工序,不过她也知道,此时的芸芸是绝对不会帮自己任何一点忙的。
还是靠自己好了。
小萝莉盯着面前的铁锅。
呐...既然是煮的话,肯定是用水的吧...
小萝莉向锅内倒了三分之一的水,打开煤气灶,随后将猪肉放了进去。
门口的芸芸欣慰的点点头。
自家大小姐自己做起饭来,还是有那个样子的嘛,还知道先将五花肉焯水...
咦?加了葱姜?为了去腥倒是可以理解,虽然...
等等,这又是在干什么?
芸芸眉毛一抖。
八角,桂皮,花椒...还有十三香?
小姐你怎么倒了半桶盐啊喂!
还有那是味精!味精!不是白砂糖!致死量啊!
老抽!我的天!刚开封的一大瓶老抽,就这么没了?
......
弄好了水,倒上了猪肉,然后还要干什么来着?
哦对了,还要准备调料。
这些调料里面,自己好像就认得葱姜,还有花椒,八角的样子...别的似乎都没有见过。
葱姜肯定是需要的吧...
小萝莉将一棵葱直接丢进了锅里,顺便还丢进去了一块完整未去皮的姜。
葱姜准备好了,然后是盐...盐要放多少来着?
记得安洛说过,好像是一大勺?
小萝莉看了看手中盛汤的大铁勺。
从盐罐子里倒了一铁勺进去。
真是奇怪,这么小的罐子,做两次菜就用光了,为什么不换个大点的罐子呢。
然后是...
只有葱姜盐是肯定不够的,自己记得,安洛在做红烧肉的时候,丢了好多东西进去,肯定是要不少调料的吧。
小萝莉看着架子上剩下的一堆调料。
算了,每一个加一点好了,调料多了味道更香更好吃!
再说了,肉这种东西,就算自己加错了,能有多难吃?
这个花椒...加一点加一点。
八角也加一点加一点。
这个像是树皮的东西是什么?
算了,也加一点进去好了。
还有一些叫不上名的黄色颗粒,还有长得像树叶子一样的东西。
都加一点!
对了,还有最重要的东西。
糖!
小萝莉打开了“糖罐子”。
刚刚那个是盐的话,那这个一定是糖了吧。
只不过这种糖好像跟别的糖不一样,颗粒要更大一点,而且不会黏在一起。
嗯,一定是高级糖!
小萝莉拿起“糖罐子”,将里面的“糖”全部倒进了锅里。
搞定!还有什么来着!
对了,颜色!安洛做的红烧肉是黑红色的,但是自己的锅里还是一片清水。
小萝莉仔细找了找,最终找到了一个标签上写着“老抽”的瓶子,颜色差不多,应该就是这个了。
小萝莉打开盖子,向锅内倒入老抽。不过在倒了差不多一铁勺后,锅内的颜色只是一中浅棕色。
难道是自己倒的太少了?
小萝莉拿着瓶子,继续往锅里倒去。当一瓶子老抽倒空之后,里面的颜色差不多变成了小萝莉记忆中的样子。
想不到做菜还挺费调料的......
咦?优质白糖?
肖灵儿在架子的旁边找到了一个装白糖的袋子。
奇怪,如果这是白糖的话...
那刚刚自己倒进去的是什么?
......
又加入了半包白糖后,小萝莉搬过来一个小板凳,坐在板凳上,静静等待着红烧肉的完成。
煤气灶也被她开到了最大。
记得安洛说过,等里面的水差不多干了,红烧肉就差不多做好了。
虽然安洛用的是小火,但根据能量守恒定律,同样体积的水全部蒸发,需要的能量是一样的。
既然大火在同样的时间内提供的能量多,那为什么不用大火呢?
关注点一直在水上的小萝莉根本没有思考时间短了肉会不会煮熟的问题。
就这么枯燥地等待着,大半个小时后。
小萝莉闻到了一股糊味。
糟糕!
肖灵儿赶紧起身上前,将煤气灶给关上,然后打开锅盖。
“咳咳..咳咳咳....”
一股刺鼻的味道扑面而来。
在一旁静静等待着的芸芸终于看不下去了,来到了小萝莉做的“红烧肉”面前。
下意识地捂住口鼻。
“灵儿小姐。”
“我好像看到骷髅头了。”
一股死亡的味道。
......
小萝莉凑上前去看了看,看样子好像是有一点点失败的样子,不知道还能不能凑合着吃一点...
当她看见锅里那黑乎乎的一堆东西之后。
看来是吃不成了。
大失败!