第二天，我带着舅舅雷哲去米尔肯尼城实习，学习经验。
我俩坐马车来到了米尔肯尼城商业街。
“舅舅平时上街，去的最多的地方是哪里？”
“啊？那个……呵呵……。”
他挠挠头，不好意思说。亏得他还有点自知之明，知道不该带我去那种地方。
“走吧，去赌场吧。今天说不定我这个福星在旁边，你的手气很好哦。”
果然，舅舅雷哲一听，眼睛亮了。
“真的可以吗？”
“嗯。”
我俩来到米尔肯尼城唯一的赌场，门口看场的几个人早就认识舅舅雷哲了，笑着对他打招呼。
“雷哲总管，又来发财了。”
“借你吉言，要是赢了，请你们吃大餐。”
赌场里面，一大群人挤在一张张桌子前。
每一张桌子上面的最低下注金额不一样。
一进门，赌场的管理者就笑吟吟地过来了。
“哎哟，这不是雷哲总管吗？好久不见，看到你真高兴。”
有人给你送钱来了，你当然高兴。
“好，准备下注了，押大押小，各位想好。”
东家摇骰子，落定，双手离开。
“嗯……我先压一个银币试试，压小。”
“好，买定离手，开。”
第一次，舅舅压中了。
第二次，他压了五枚银币，中了。
“哈哈，今天还真是好运爆棚啊。”
第三次，他下了一枚金币，又中了。
第四次，压下五枚金币，中了。
“好了，舅舅回家吧，我有点困了。”
“别急别急，我们现在正手气顺着呢。莉莉安还真是福星啊，我很久没有这么顺手气了。这一次……我……。”
“啪”的一声，舅舅把全部的钱压了上去。
其他顾客看他这么顺，也纷纷跟手。
“大！”
“大！”
“大！”
……。
下注的顾客们都神情紧张，眼睛几乎要瞪出来，激动地喊着。
“开了，各位看好了，二二一，小。”
“唉……。”
舅舅雷哲像被抽掉了水分的叶子，垮着脸抱着我出去了。
我对于他会输得精光这事早有心理准备。
“早知道……。”
“我听你的收手就好了，对吧？”
我打断舅舅雷哲的话，接过他的话说。
“咦？”
“别忘了今天我们来米尔肯尼城的目的，现在你明白了没有？”
“明白什么？”
“商人最基本的要求就是洞察力。你堵了这么多年的钱，输了这么多，难道一点都不知道吗？我想，并不是你不知道，而是你抱着发大财的幻想而已。商人需要敏锐的洞察力，观察各个方面的信息，并加以利用。首先，你需要学会的是学会察觉并利用顾客的心理。还记得刚开始我让你来赌场，你不想带我来的，对吧。可是，我说我能带来好运，你就同意了，我就是利用了你的幻想啊。你一直想发大财，所以对一夜暴富抱着幻想。我那句话，不过就是利用你的幻想让你带我来赌场而已。而且，这家赌场已经熟悉了你的性格，一旦连赢就收不住手，故意让你连赢，让你越下越大，然后一次把你吃掉。”
“可是，那样的话，如果我及时收手，那不就亏大了？”
“做生意有风险不是正常的吗？高风险意味着高回报。而且，人家并不是毫无一点把握地去博啊，人家掌握了你的心理，已经把你吃得死死的了。舅舅的赌瘾就像阿黄，我以前一拉屎，它就跑过来吃了，赶都赶不走了。”
“说的……是呢……呵呵……。”
不知道是不是我的这个比喻非常合适，舅舅雷哲的嘴抽了抽，强颜欢笑。
“其实我也有想过，赌场很可能在作假这种事。以后……我再也不赌了。”
我听到舅舅雷哲这么说，有点不相信。毕竟有赌瘾的人几乎戒不掉，不过看他认真的表情，我姑且先信一半吧。
“今天这一课教舅舅学的东西是，商人一定要掌握到消费者的心理。”
我们坐马车回到蓝香山庄，舅母布兰琪带着表哥已经在那里等我们了。
“你们去哪了？现在才回来，母亲已经在里面等半天了。”
我的舅婆阿加莎出身厨师之家，祖上有人在宫廷中做过御厨，所以他们家在米尔肯尼城还是很有名气的。
我把豆腐的制作方法教给了舅妈布兰琪，并且给她说了三道不同的豆腐菜品的制作方法。
我们来到客厅，舅婆阿加莎审视一样的目光一直盯着我，让我感到诧异和不自在。
“莉莉安，你过来。”
看到她对我露出老人招牌式的慈祥笑容，我才敢过去。
“你那个豆腐的制作方法，在哪学的？”
“我这么小哪里学得了，那是书上看的。”
“哪本书？能给我瞧瞧吗？那本书里面的食谱太过重要，一般都是不外传的。”
这个世界没有版权这种说法，所以每个人几乎都是自家有什么本事只传至亲的人。
“忘记了。舅婆和我去找找看怎么样？”
我从小就用书当玩具，买下的书已经有两个房间放置。真要找起来，可没那么简单。
“你那三道菜，番茄肉末豆腐、虾仁蛋蒸豆腐和蟹黄豆腐，以前听都没听说过。就连豆腐这种东西，都没见过。不过，确实是三道很好的菜品。你舅母手艺还不够精湛，没法发挥出菜品的味道。不如，我去厨房，你在旁边说，我亲自下厨，怎么样？”
“可以。”
“除了那三道菜，豆腐还有其他做法吗？”
“好像有许多种，光是烹饪方法都有好几种，好像有焖、炸、蒸、烩、滚、煲六种。每一种又有许多菜品，我记得的只有一点点，大部分忘记了。舅婆是这方面的行家，相信只要花时间，可以研究出许多菜品。”
“我这次来，正是为了学习一下这个新菜品。”
……。
我们在厨房吃着一道道豆腐料理，尤其是表哥克尔凯格尔，吃得津津有味。他自从被禁止吃肉以后，日子过得很难受。每次他都只能看着家人吃肉，流口水。
“真不知道表妹的脑袋是怎么长的，这么小就懂这么多，难怪父亲总是这么说。”
“这是遗传，知道吗？”
“什么是遗传？”
“就是，如果父亲很笨，生出的儿子也会很笨。我可是遗传了公爵家聪明的基因，所以聪明。”
“原来是这样，难怪我总觉得我在表妹面前笨笨的！原来都是父亲的错！”
“咳咳……。”
表哥克尔凯格尔愤怒地大声抱怨，舅舅雷哲正在吃豆腐料理，卡住喉咙了。
“没错，你能有这个认识，还有的救。只要现在开始，多读点书的话，将来还能做大事的。”
“那个……我明天就带克尔凯格尔去入学，就是以前给你请的那个巴洛老师。他以前在帝都的国立学院任教过，学识渊博。”
那个人我记得，一年前舅舅请了许多老师教我乐器书画之类的。不过都被我用法子让他们产生“这个孩子没救了”这样的想法，把他们气走了。
其中那位叫做巴洛的老师，执教严格，有时候还会打我手板。有不少学生受不了他的执教方式，退学了。
不过即使这样，他貌似在米尔肯尼城依旧很吃香的样子。父母们都相信着，严师出高徒那种可笑的事。
教育，哪里是那么简单的事。
之前，每天他教完课，我就在手心涂上一点红色染料。
从小就无比疼爱我的母亲安娜和舅舅雷哲实在不忍心，找过那位老师商量过几回，无果，然后把人家给辞退了。
听说这事还把那位巴洛老师给气到了，毕竟被辞退很没面子。
看来表哥克尔凯格尔的学途会充满各种惊喜啊。那位巴洛老师对我们家的怨恨，将由表哥一个人全部承受……啧啧。
