旅游指南是从某处报摊购得的，上面只提到了林斯伯德公园里有一家环境不错的自助餐厅，却没有说明来这里吃饭是需要身着正装或礼服的，而且如果来的是女士，化淡妆甚至也是硬性要求，所以伊芙与艾琳德便被毫不留情地拒之门外了。
倒也有替代方案：临街的一家特色餐厅也是不错的选择，听说那里的厨子会做极刻森菜，虽然不算正宗，但味道还是不错的，而且那地方临近运河，进餐时还能看到窗外的来往船只。
极刻森也是个有着悠久历史的大国，其领土面积大致与如今的克利金相当，但由于其北方多是山脉，这就有了与西海岸国家在文化层面上的天然隔绝，又由于其南方多平原，土壤肥沃，农业与畜牧资源相对丰富，便造就了当地独树一帜的饮食文化——料汁烹饪。
极刻森的平均气温要比克利金高得多，因为那里不仅离无垠山脉很远，位于北方边疆的山岭也同样隔绝了冬季起始海的寒冷气流，在这种适宜的温度与降水之下，极刻森的农业相当发达，而香料的种类尤为丰富。对当地人而言，香料的用法有很多，除了直接作为佐料使用之外，他们还会使用一些研磨和萃取的手段，比如说，用动植物油炸制又或是冷萃复合种的香料制作料油和料块，又或是用清水或烈酒直接浸泡出料水和料酒，大部分香料制品在经过加工后都可以保存较长时间，如此便可以在烹饪时做到一次性定量添加，省去了一些繁复的步骤。
这家特色餐厅的老板就是一个土生土长的极刻森人，他的生意在这里做的风生水起，于是又先后在东部城的城堡港口街和哈维因街开了分店。
“怎么还有这种名字的街道？哈维因街……是那个洛德·哈维因吗？”伊芙不禁问道。
“对，就是纪念他的。”今天是工作日，且又是白天，此时店里的人不算多，老板就亲自下厨招待客人，他颇为自豪地说道，“按理说，哈维因街并不是最好的分店选址，但你知道的，哈维因也是极刻森人——我和这位大英雄可是老乡。”说完，他又笑了起来。
除了独具一格的菜品之外，这家餐厅还采用了一种特殊的店面布局——岛式厨房。餐厅一共有两层，其中心区域被墙壁包围了起来，完全对外封闭，一楼作为食材仓储使用，并与二楼的厨房用楼梯连通，厨房灶台则设计成了弧形——由四组灶台围成的弧边限定了厨房区域与食客进餐区域的边界，同时又能让两边“隔山相望”，于是，烹饪就有了一些表演的性质，而厨师与客人之间也可以进行一些有限的互动。不过，由于成本关系，如今也只有总店是这种设计。
伊芙和艾琳德在老板正对面的餐桌落座，他们中间虽隔着灶台，但不耽误聊天。老板是在一块略微下凹的铁板上烹饪的，每次食材下锅前，他都要象征性地将那些东西举起来给两位食客看一看，由于伊芙食量可观，而老板又烹饪得很精细，所以两人这一顿饭吃了很久，也聊了很久。
这位老板名叫莱利·希吉尔沃斯，是一个很有开拓精神的人，他虽来自于极刻森，却不想以“正宗”和“正统”作为这家餐厅的卖点。
“正宗的极刻森菜系很少用到辣椒和糖，因为极刻森本地菜的辣味大多来自于一些辛辣香料，而糖的价格普遍都高。”老板说，“在东部城则正好相反，所以……因地制宜嘛，当然了，我这么做的目的也不纯粹是为了偷工减料——时代在进步，有所改变总比一成不变要好，我可以再做一些‘正宗菜’，你们比较一下，看看哪一种更合胃口。”
同样一道菜，两种不同的口味，在出锅之后，老板给她们的餐盘上各盛了一勺，眼前这道菜的主食材来自于一种长相奇特的海洋生物，吃起来又脆又嫩，口感与鸟贝肉有些相似，其味道鲜甜爽口，传统做法是用料油与一种经过烘焙的菜籽作为佐料凉拌制作的，侧重于鲜香回味，而改良后的做法则是用加有辣椒的特制料酒冷泡后快速炒制，出锅时再淋入甜醋，这样便更凸显酸辣可口。
“这难道不算两种菜？”伊芙说，“除了主食材之外，佐料和烹饪方法都有了很大区别。”
“也许是吧。”老板说，“但无论烹饪方式和内容物如何改变，都离不开一个思路：那就是在烹饪之前要先调配出更适用的万用佐料，且在不掩盖食材本身风味的前提下，尽可能地突出香料的味道，这和你们克利金的做菜习惯很不一样。那么，这两种口味你们更喜欢哪一种呢？”
“我可能更喜欢新口味。”伊芙说，“因为酸味和辣味很能激发人的食欲，而且对于第一次吃这种菜的人来说，这种调味风格也很突出。”
“那太好了，看来我的想法是对的。”
虽然她们与店主相谈甚欢，在结账时被给予了一定的优惠，但在拿到账单的时候，伊芙还是忍不住暗自咋舌——她们一共消费了十四拓克零六分。虽然比起昨天买睡裙和内衣的花费，这只能算是零头，可仔细一想，这一顿饭钱若是放在奔龙堡那边，甚至可以直接买到两头整猪，又或是艾薇拉兼职夜校老师时将近四个月的薪水。
“如果不是事先知道这边餐厅的均价，我肯定会以为咱们是被人宰了。”出了餐厅之后，伊芙对艾琳德说，“看来咱们还是小看了东部城，再这样花下去的话，我身上的钱还真不一定能撑得住。”
伊芙这次出门几乎是带上了全身的家当。
“所以咱们干嘛要在这里买这么多东西？”艾琳德在说话时，怀里还捧着花。
“因为这里的东西，在别的地方都很难见到。”伊芙朝她眨了下左眼。
她们从公园出发，继续沿着向北延伸的主干道前行，准备去“大核心图书馆”参观一下，据说这座图书馆是克利金目前规模最大的图书馆。
而在半路上，又有另一种新事物吸引了她们的注意力。
一辆四轮车辆从对面的公路驶来，速度并不快（或者说有些慢吞吞），可让人惊奇的是，这辆车并不依靠马匹来拉，它是怎么跑起来的呢？
车子上的人握着硕大的方向盘，还朝着路边的两人挥了挥手。
伊芙看着这辆车，不禁停下了脚步，她眼中也是难掩的惊讶神情。
这些路人们的反应，车主当然是见怪不怪了，但他看到伊芙的脸之后，却又是想到了什么，于是连忙转动了方向盘，在半路上掉了个头，又慢吞吞地停在了两位女士的面前。
“没见过吧？哈哈。”坐在车上的人是一个胖乎乎的男人，他笑得很随和，就仿佛认识两人一样，但伊芙确信自己肯定从未见过对方。男人接着又道，“中午好，两位可爱的女士……看看这东西，要上来试试吗？这东西可比马车稀奇多了。”
“这辆车是怎么跑起来的？是用蒸汽机吗？”伊芙问他。
“你听这声音——像蒸汽机吗？”
“不像。”
“那就对了，这是热气机驱动的。”
“热气机？”
“蒸汽机是烧水，而热气机是烧空气，就这么简单。”男人拍了拍自己身前的方向盘，“机会难得，要上来坐一坐吗？你们如果有想去的地方，我也可以送你们去。”
“这个……”伊芙朝他身旁的座位上扫了一眼，这辆车的车厢布局有些奇怪——它有三个并排的座位，而驾驶位设立在正中央。
男人似乎看出了她的为难之处，所以他又道：“或者，你更想自己试试驾驶它的感觉？”
“这怎么行呢？我今天才第一次见这东西……”
“很简单的，一把杆，一把舵，比驾马车还简单。”男人说完便从车上跳了下来，他来到女士们的面前，并为她们打开了车门。
见此人这么热情，伊芙也不想扫他的兴——而更重要的是，她比谁都更明白，眼前的这种机器的诞生到底有多么深远的意义。
“好吧，那我就试试。”伊芙提起裙摆，小心翼翼地踩着踏板上了车，她坐进了正中间的驾驶座位，而男人和艾琳德也随之上了车，分坐在她的两旁。
车里的空间还算宽敞，毕竟这是一辆“敞篷车”，不仅如此，它甚至连挡风玻璃都没有。
“在起步之前，我还想确认一下……开这东西不需要什么执照吧？”
听她这样说，男人笑了起来，“为什么会要执照呢？这只是一台机器，又不是射弧枪。”
“哦，那我就放心了。”
在男人的指导下，伊芙将自己右手边的拉杆推向前方，于是车子开始动了起来，正如男人所说，这辆车的驾驶方式十分简易，脚下连踏板都没有，一根拉杆便能控制车辆的前进、空挡与刹车。
“简单来说，就是在气缸里形成了一种循环，让空气一会儿冷一会儿热，它就能一直动，和蒸汽机有点类似。”车子在路上缓缓前进，男人一边指导伊芙使用方向盘，一边讲解着这辆车的原理，由于没有助力系统，要转动方向盘还是需要费点力的。
“就是利用空气的热胀冷缩？”伊芙好像明白了一点儿。
“差不多，但也不完全是。这要怎么解释好呢，总之，你可以试着回想一下，物体的温度总会趋于和周围温度保持一致，就比如说，热水会逐渐变凉，冰雪会在春天开化；而空气有一个特点，就是同样温度下的空气，被压缩就会变得更热，而反过来，膨胀时温度就会变低，我们可以利用这种特性，压缩它，把它的温度‘挤’出来，让冷却器内过热的气体进一步散热，然后再送回到气缸里等待再次加热。用这种方式散热后的空气，甚至要比外界温度更低，所以再延伸一下，我们还可以利用同样的原理，反过来操作，让这种机器制冷。”男人继续解释道，“现在，这种发动机就在我们身后，在座位的斜下方，它的外面包裹了一层石棉和纹印纸，为的是保温，在冷却器位置上还有冰流体储罐，是为了加强温度差提高效率的，车子需要爬坡的时候就可以打开它，顺带一提，这种储能用的金属罐子和新式射弧枪上用的是同一种型号。”
“现在还有冰流体射弧枪了？”伊芙有些惊讶。
“对，不过还在研发当中，至于原理，那还得从哈坦书学院的研究说起：他们在给恩典龙语进行维度转换以破译其魔法声学原理时，发现了一种奇怪的法术片段，并给这个片段起了个名字，叫‘衰滞术’，顾名思义，就是一种对某些东西带有阻滞效果的法术，比如说，可以让火瞬间熄灭，让空气变冷，以及改变电流体的某些性质——这种法术的施法要求非常精细，足足有六个维度，三十多个注释，所以人是完全没办法用读咒的方式来使用它的，即便是龙，那也得是高等级的龙才能施展出来的，毕竟不是每一种龙都有六个声带。”
“所以冰流体射弧枪就是用了这个原理，你们把衰滞术做成了纹印？”
“对，不过不是‘我们’，是我的哥哥，他一直在钻研这方面的内容。你瞧，聊了这么久，我都忘了介绍自己了——我叫佐卢多·拉贝奇，我有一个堂哥是在首都的研究院工作，他叫第诺，你大概也认识他。”
伊芙还记得他所说的这位第诺——这人是逻各斯院研究院里的学者，同时也是第二学院的老师，主要研究方向是炼金术与纹印材料学相关，曾在伊芙初到研究院时，带她到处参观过，另外，他还有个年纪很小的儿子，是国家少年数学班里的尖子生。
“第诺？你居然是第诺的堂弟？所以你刚才就认出我了吗？”伊芙重新打量其了眼前的男人，听他这样一说，她才发现佐卢多与他的堂哥无论是长相还是身材方面，的确都有些相似。
“算是吧，我堂哥以前在信上提到过你，而且这边的报纸上也刊登过你的照片，虽然只是一张侧脸照，但我还是相信自己的直觉的。”
“真没想到……这还真是巧。”
“说巧也不巧。就凭你们二位的长相，无论是谁遇到了都要忍不住多看两眼。”
佐卢多和第诺虽然是兄弟，但两人的性格却大不相同。
闲聊了几句之后，他们的话题便又回到了冰弧枪与热气机上。
“所以，这种纹印就被应用在了冰流体专用的储存罐中，和火流体电流体的储能瓶完全不同，冰流体罐里储存的是水，而且是零度以下的过冷水，所以便要求罐体同时具有加压和保温的功能。说来奇怪，衰滞术实际上是一种光系法术——只要将这种纹印排布在罐体的各个方向上对着目标照射，就能够实现降温的效果，但要真正实现快速冷却，罐体上就要接入风露威进行额外充能，总的来说，这东西并不是真正意义上的冰弧枪，至少和考古发现的那种冰弧枪不一样，它更像是某种实弹武器的变体，只不过发射的不是铅疙瘩，而是冻结的冰，但这也是优点，因为这东西并没有散热上的局限性，所以它的射速可以很快，我们甚至不必考虑它的便携性：可以用更大的储存罐，把它像炮一样架起来或装上轮子；也可以向储存罐里面添加海水或盐水——不发射冰锥，而是将更冷的水流直接喷向敌人，就像起始海最深处的海水一样冷，能把人和设施一起冻成冰坨。”
