“走好,欢迎您的再度光临。”站在门口的人黑发男子用系在腰间的围裙擦了擦手,面带着微笑送走了这白天的最后一位客人,随即压了压有些酸胀的脖子,发出了“咔咔”的声音。
“好,这白天的工作就算是完成了。”男子转身看向那个挂在墙壁上、时针已经走过了“5”的挂钟。
“快点开始打扫吧,打扫完还要去蔬菜店里买点东西。”男子嘟囔了一句走进了店里,反手将挂在门外的板子翻向“暂休”的一面。
每日的下午6点是一个十分特别的时间点,起码这对于这家居酒屋的老板“沐之”而言是这样的。
自从自己在一个奇怪的商人那将这个店赎买来之后,沐之才意识到傍晚的黄昏时刻对于这家店的特殊性。
要是那时就知道这家店会这么“邪乎”,哪怕是对方倒贴自己钱,沐之都不会去将它赎买回来,去当个“社畜”老老实实、安安分分地工作不好吗?为什么非要去趟这个浑水……
只可惜这些都是后话了。
“哎……”轻微地叹了口气,耸了耸肩的沐之,开始打扫起自己面前的吧台。
酒杯、量杯、雪克杯,餐盘,勺子等一系列餐饮工具经过老板“沐之”之手被很整齐地排放在它应该在的地方。
淅淅沥沥的水滴从打开的水龙头落下,划过手指与器皿,然后坠入水池中。
将居酒屋简单清理了一下后,沐之抬头看了眼墙壁上的时钟,已经过了五点半了。
“该去蔬菜店买些什么放在店里存着。”
揉了揉有些酸胀的上臂,抄起藏在吧台下小暗格里的钥匙。
傍晚的晚霞带着淡淡的红,晕染了天边的云彩,说是此时正值暮春时节,但空气中仍然飘荡着一股淡淡的花香。
“黑池大叔,下午好啊。”
沐之骑着自己的自行车向一边正牵着小狗散步的中年人打了声招呼。
“马上就要说晚上好了。”
黑池大叔拉了拉狗绳示意让小狗坐下,接着对着沐之笑了笑,这样打趣了一句。
“lucky也很有精神呢。”
沐之将目光转向坐在一旁的小狗。
Lucky应声“汪”的叫了一声就当做是回答了。
“去采购啊?”黑池大叔看了看沐之的打扮,接着说道:“那你可要快点去了,铃木家今天的菜可是打折的。”
“啊,多谢提醒,那我就先去了。”
踩着踏板,留下这样一句后,沐之便骑着车扬长而去,奔向蔬菜店。
这是沐之来霓虹的第6个年头,当年在阴差阳错之下赎买了那家居酒屋后,除了过年会回一趟华夏看一下老爷子身子骨是否硬朗,顺带在老家暂住几日之外,其余的时间就都泡在了居酒屋以及它的方圆十里之内。
说起来,沐之能得到这个“奇怪”的居酒屋,在老家偷闲的那个“为老不尊”要付一大半的责任,因为立下口头承诺的其实是自家的老头子跟那时的店家,说白了跟沐之本人一点关系也没有……
但奈何在川蜀之地游玩的老头子以一句“年事已高,不宜舟车劳顿”给堵住了嘴,再者当时沐之赶巧要去日本解决一些事情,之后便和店家接触了一下,再然后就稀里糊涂地成了居酒屋“安江居”的老板。
而他现在正为之努力着。
“叮~”车铃发出清脆的响声,沐之将车停在了蔬菜店一边的可供自行车安放的空地。
因为已经临近夜晚,蔬菜店里的人也渐渐散去了不少,这自然新鲜的菜也被挑着差不多了。
“铃木大叔。”
沐之朝着店里这个正拿着记事板在涂涂写写的人叫道。
“哟,这不是小哥嘛。”
铃木大叔拿下架在自己鼻梁上的眼睛,跟沐之打了声招呼。
“东西都放在后头的小隔间了,知道怎么走吧。”
大叔看了他一眼后,继续在那核对着商品信息。
“谢了大叔。”
沐之应了一声,朝着隔间的方向走去。
“这不是居酒屋的老板嘛……”
进门敢好碰上了在隔间休息的铃木夫人。
“菜都帮你留好了。”
她指了指放在隔间一角的篮子,示意东西都放在了那里。
“麻烦了。”
沐之笑着向她道了声谢。
“老板说笑了,咱家小女才是,平日里没少受老板的照顾吧。”
夫人淡淡地笑了笑。
因为居酒屋常有一些多出的蔬菜和肉类,秉着不能浪费的原则,沐之干脆将这些多剩出来的菜做出简易便当拿出来售卖,虽说是由多余的菜做出的简易便当但制作的手艺丝毫没有比居酒屋的那些偷懒,再加上合理的价格,这自然受到四周邻里的喜爱。
而铃木家的女儿正巧是这便当的忠实粉丝,每天一早就在沐之的店外等着便当,虽然对于一名手艺人来说,有人喜欢自己做的东西固然是高兴的。
只不过铃木这孩子怎么说呢——
稍稍的有些粗神经。
一想到这,沐之的脸上露出了一丝复杂的神情。
“老板,在不回去的话不要紧吗?店里的事情……”夫人打断了沐之的回忆。
“啊,确实,再不回去就可能要发生了一些事情了。”沐之拿起篮子中用袋子装好的菜,“这个月的钱,我会在月底跟大叔确认的,那我先走了……”
说罢冲出了隔间。
“大叔走了啊。”扬了扬自己手中的袋子,沐之跟铃木大叔道了声再见。
“路上小心。”大叔在说这句话的时候,沐之已经冲到了店外面。
“……好。”沐之的回应声和自行车的车铃一并传回了店中。
“叮~”沐之一边疯狂按着车铃示意行人注意安全,一边飞速地踩着踏板。
他只希望能在6点之前能赶回自己的店中,要是没能赶上的话,可能会发生些不好的事情……
“阿拉,这不是老板吗?”
门口,一个身穿华服的女子用扇掩脸,轻笑了一声,身上的铃铛因为摆动而发出悦耳的声音。
“您还真是准时啊,玉藻前大人。”
沐之取下车篮中的蔬菜,微笑地向自己面前的“人”打了声招呼。
“不是跟你说过好多次了嘛,直接叫我的名字就行了。”
玉藻前收起了自己的扇子,脸上戴着的狐狸面具下,那双眼睛正轻柔地看着中间面前的沐之。
“……先进门吧,让客人站在店门口是我作为店长的失职。”
沐之停好了自行车,向玉藻前做了个“请”的姿势,随即拿起了自己的菜。
“那咱就失礼了。”
轻笑了一声,玉藻前掀开了店门口的暖帘,脚上的木屐踩着地面上发出“咔咔”的声响。
“先入座吧,需要先喝点什么?”
沐之提着菜就往吧台后的小厨房走去,走时还不忘招呼自己的客人。
“不用这么麻烦了,来杯茶吧。”
玉藻前坐在吧台边,摘下自己脸上的狐狸面具放在了一边的桌子上,左手搭着腮帮子看着在厨房忙碌的沐之。
“只有大麦茶,可以吗?”沐之的声音从厨房传来。
“都依你的。”
“给。”一个画着富士山的日式茶杯轻轻地放在了玉藻前的手边。
“小心,有些烫。”就在玉藻前打算拿起茶杯喝水的时候,沐之小声地提醒了一句。
玉藻前有些哭笑不得地看向他,不过倒也没说什么,只是握着茶杯象征性地轻轻吹了几下。
“对了,今晚打算吃些什么?”
“麻婆豆腐。”
“啊?”沐之以为是自己的耳朵听错了。
“麻婆豆腐。”玉藻前再次强调了一遍。
“行,那就麻婆豆腐盖饭吧。”沐之清洗了一下自己的双手。
麻婆豆腐作为比较早一批被引进霓虹的华夏菜,早就被霓虹主妇料理得得心应手,自然在味道上也是更加贴合霓虹人的口味,比较柔,没有川菜那样的麻与辣。
但是,沐之作为一名曾经在川蜀之地生活过数年的人,自然对于这种缺少味觉与视觉冲击的麻婆豆腐表示强烈不满。于是沐之决定给玉藻前做一道正宗的麻婆豆腐。
正宗川菜的麻婆豆腐制作起来也不算麻烦,先把豆瓣剁细,加上豆豉,放油锅里炒香。再加点汤,放下切成两厘米见方的豆腐块,再配上其他调料,然后加入炸酥脆的牛肉末,勾芡收汁,起锅以后再来上一把花椒面辣椒面洒在豆腐上,如此正宗的麻婆豆腐就算是大功告成了。
但因为时间上的不允许以及食材上的限制,于是沐之便把牛肉末改成了猪肉。
“稍等一会,麻婆豆腐的制作需要点时间。”沐之的声音从厨房里传出。
“好,慢慢来,咱不急。”外头的玉藻前半眯着眼睛,拖着腮帮子,笑盈盈地看着那个在厨房忙碌的身影。
厨房中传来了叮叮咚咚,各种厨房用具的声音,再然后传出的就是辣椒那直冲脑门的辛辣感与香味。
“麻婆豆腐做好了。”
没一会,沐之端着一盘红油油的麻婆豆腐出来。
“尝尝吧,正宗的麻婆豆腐。”沐之用勺子舀起一勺豆腐递到了玉藻前的嘴前。
“……咱自己可以的。”
玉藻前以难以有肉眼察觉的速度拿起了一旁的面具并戴在了脸上,声音轻轻的。
她戴的面具并非是那种闭口的,这下面刚好留出了一块可供戴面具者吃东西的空缺。
“……啊唔。”玉藻前闭上了眼睛,一口含住。
“怎么样?”
“……有点辣。”等自己嘴中的豆腐滑入腹内后,玉藻前才睁开眼睛缓缓地说道。
“但是很好吃。”
“那你快吃吧,这菜冷了就不好吃了。”沐之端出了一碗米饭给玉藻前。
很快,一碗米饭就见底了,外带的是那盘红油的麻婆豆腐。
“啊~”
吃完饭的玉藻前打了个小小的哈欠。
“老板,这个给你,就当做是饭钱吧。”
玉藻前从自己的衣服的口袋中掏出一个珠子。
“不算是什么值钱的东西。”她将那颗珠子递到了沐之的手中,带着一点点的温度。
“这个也给你。”她从扇子中想变戏法一样抽出一张符咒与名片,将它们摆在桌子上。
“这个可以保护你免受邪物,”她将符咒推给沐之,“这个是咱的名片,要是遇上什么事情可以打这个电话给咱。”她说道。
“……过几天咱还要来这里吃饭。”玉藻前顿了顿,随即半眯着眼睛笑盈盈地看向沐之。
“能预定饭菜吗?”
“行。”沐之笑道,给自己和对方倒了杯茶。
“下次咱想吃辣子鸡。”她笑着说道,吹了吹杯子将里面的茶水一饮而尽。
“可以。”沐之满嘴答应道。
这时,玉藻前的耳朵突然抖了一下。
“有新客人上门了,那我就不多叨唠了,下次见。沐之。”她对他笑了笑,然后起身向门走去。
“啊,玉藻前大人。”
拉开门的时候,对方显然是认识玉藻前的,向她打了声招呼。
玉藻前“嗯”了一声后便扬长而去。
“玉藻前大人真是一只难以捉摸的大妖啊……”新客人如此感叹了一句后掀开了暖帘。
“老板,帮我暖一下酒,要米酒哟。”站在玄关的她收起了自己的伞说道。