16.传说中的迪拜刀法

作者:空灵虚幻 更新时间:2021/8/23 20:49:36 字数:2337

解决点火问题后,艾丝再度变得雄赳赳气昂昂。

拿起锅铲,深吸一口气——

其实,她还真下过厨。在她豆蔻之年的时候,有上过几节料理课,跟着老师亲手做过一些东西,而且味道还算可以。

只是,这么多年没碰过菜刀了…也不知道自己还余有当年功力的几成。

她打开冰箱,扫了一眼冷藏室中刚买来的蔬菜。

虽然不讨厌蔬菜,但相比较而言,果然还是更喜欢肉…新鲜的肉。

不过,为了他考虑,就勉为其难地炒点儿小菜吧。

两个世界的蔬菜品种有别,但烹饪方式都大同小异。何况她之前没事的时候也曾站在旁边看过林铭做菜,基本步骤还是清楚的。

不过……

清洗完蔬菜、准备下刀的时候,她才意识到问题所在。

之前看他切菜的时候,好像随随便便、咔擦几刀就解决了。可现在轮到自己……怎么感觉就不好下刀呢?

好像怎么切都切不出他那个形状啊!

“管他呢!”

她哼了一声,仿佛是想让自己硬气起来,心一横,开始落刀。

然后,倒油、下锅、放盐……等等,这个好像不是盐?

一怔,她用手指点了点些放入口中。

这是…糖!

心中一惊,她赶忙将糖收回,随后放了一大勺盐下锅。

这道菜按理应该是咸口的,自己刚才不小心放了糖下去,所以就得多加点盐中和掉才行……吧?

这逻辑好像没毛病。

小菜过后是肉菜。因为冰箱的冷冻室还冻着几块肉没吃完,所以他们刚才去超市的时候没有买肉。

然而,将肉拿出来用热水解冻后,艾丝却闻到这块肉的某些部位传出些微酸臭的气味……这气味对人类来说微不可闻,但她却很在意。

“切掉扔了吧,反正都开始变质了,扔掉也是对他好。”

她小声嘟囔着。

肉块入锅,记得接下来好像是要放酱油,于是倒了一勺酱油下去。

额……明明酱油没用多少,可这肉怎么越炒越黑?都快黑成炭了。

小脸一红。

感觉自己貌似好像可能是搞砸了。

……

半小时后。

“开、开饭了。”

她小心翼翼地叫了一声,显然是对自己的成果没什么底气。

其实,听到她这声音,林铭就意识到今天的晚餐大概率是出了问题。然而,当他真正走到餐桌边上的时候,看着面前这三盘菜,才意识到自己还是高估了艾丝的功力。

没有多说,他用筷子加了一小条丝瓜尝了尝。

“…”

然后是褐色的西红柿炒鸡蛋。

“…”

最后是…炭、炭炒肉块?

“……”

“怎、怎么样?”

艾丝怀揣着小小的希望低声问道。

万一只是卖相不好,其实吃起来还行呢?

“嗯…怎么说呢?”

林铭放下筷子。

“我记得,上一次吃到这样的菜,还是在上一次。”

艾丝一愣。

“什么意思?”

“意思就是,抛开卖相和味道不谈,其实做的还挺不错的。”

沉默片刻。

“你、你耍我!”

本王好心给你做饭,这是多少男人梦寐以求却不得的事?可你居然不懂得珍惜!还怪我做的菜难吃?!

随后嗔怒起来,眼看着就要发作,好在林铭眼疾手快,飞速将一块肉塞入她的嘴里。

“呕——!”

嚼了不过一秒钟,艾丝便忍不住将东西吐了出来。

这东西,能吃?!

瞬间没了发火的理由。

“怎么味道这么怪!”

她感觉自己的小舌头要被玷污了!

“别的不说,你就单看这卖相,这是能入口的颜色?”

“可…可我明明是按照你的步骤来做的啊!怎么炒出来会这么黑?”

“我用来调味的酱油是生抽,你用的是老抽吧?”

生抽?老抽?

艾丝傻眼了。

还有这种说法?

大家不都是酱油吗,怎么还分三六九等啊,搞歧视哦!

“算了,重新做一遍吧。”

林铭无奈。西红柿炒蛋也不好吃,但好歹能勉强下口;丝瓜很咸,多加点水冲淡了也能将就。

但这盘肉……

是真顶不住。

于是,他走进厨房准备重新炒一盘肉,而艾丝则是手指卷着衣角,面颊粉红,低头跟在林铭身后,像极了一个做错事的小姑娘。

就算是女王大人,也有不擅长的事啊。

“嗯?你居然把两条丝瓜都用掉了?”

打开冰箱,林铭这才发现刚买的丝瓜居然用完了,随即惊愕地望了一眼桌上的丝瓜汤。

两条都用了,居然只做出了那么一碗汤?

很快,他便意识到了问题所在,看了一眼垃圾桶。

我的天!

“这些都是你刚刚切扔掉的?!”

他愕然问向身后的艾丝。

“是啊…怎、怎么了嘛?”

她糯糯应声。

“这……”

林铭摸了摸脑门,随后重重叹了口气。

以前只是听说,现在他算是见识到了,那传说中奢靡无比、刀刀真金的迪拜刀法!

他苦笑道:“你以后还是别做菜了。”

“要不然,我这小钱包可真经受不住你的蹂躏啊!”

“我、我……”

“我不服!”

其实,炒完菜后,她心里就已经有数了——味道肯定不好。虽然不甘心,但自己毕竟已经那么多年没进过厨房,经验不足,做的难吃些也没办法。

可是,他现在却怪自己刀工不好?

这就忍不了了!

我堂堂传说强者、血影剑圣,这口气,咽地下去?!

“刚才我只是练练手,没认真动刀!”

她冷声一笑,倔强:“不信的话,再给我一次机会,让你看看什么叫做真正的刀工!”

说着,她便又从冰箱内又拿出了一些蔬菜,准备开始表演。

真正的刀工……

无奈看了她一眼,林铭只得站在旁边观摩。

很快,艾丝动刀。

刀剑之类的武器虽然和菜刀之间有着天壤之别,但总归还是有几分相似之处。因为有长年累月的练习作为基础,所以艾丝的刀拿的很稳,这点确实没得说。

然而,想要刀工好必须得刀稳,但刀稳未必就等于是刀工好。

林铭发现,对方的最大问题其实就是不会动刀,不知具体该从什么角度下手,所以显得动作十分僵硬,以至于才上演出这么一套惊天地泣鬼神的迪拜刀法。

艾丝其实也大概能意识到自己的切法有问题,而林铭就在旁边看着,更是觉得莫名尴尬,可她又不好意思主动求援,只得硬着头皮继续落刀。

“动刀的位置错了。”

片刻,林铭没忍住提醒了一声——实在是看不下去了。

“哦…”

“那应该,怎么弄?……”

是放了狠话没错,但只要动了刀子、意识到了自己的不足,便怎样都没法硬气起来。

叹了口气,没办法,林铭只得走到艾丝背后、双手环抱,左手固定菜的位置,右手则是拿捏住她握刀的手,以便控制刀的力度和方向。

“对,就是这样,慢慢来…”

“你经验不足,没必要斜切,就这样呈直角落刀就好了。”

“找准位置了就不要犹豫,果断用力…”

他的动作其实很绅士,虽然看起来是从后面抱住了艾丝,但身体距离艾丝的后背还有一些距离。唯一算有实质接触的,其实就只是手而已。

可即便是这样,也还是让艾丝芳心一乱、心跳加速!


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