下午的课程很快就结束了,我整理书本,单手背着书包走出了教室。
这个时间段是人最多的环节,况且今天还是星期六。
没错我们学校一个星期只有一天的假期,而且到了高三,那么就是一个月只有两天的休息时间。
高三的学生是什么样子的,我去过他们的教室,你会发现分为两类人。
一种不在乎做着其它的事情,还一种眼中只有课本,书桌上的书籍堆砌如同城堡。
兜里有笔,手中贴着便利条,记着单词和生字词,上厕所、吃饭、睡觉前关灯都会看。
他们恨不得不吃饭、不睡觉,在草稿纸上演算数学。
就算算过一遍,仍然怀疑正确性,又再次算一遍。
这是一种焦虑情绪,几乎大部分学生都会患上这种情绪病症。
在高三时期大部分人才会开始拼劲全力,从普通的状态切换到非常努力的完全体。
这个时候,发现自己离梦想分数落后太远了,着急得拼命,然后发现短时间内无法弥补。
产生的焦虑,使得他们记忆力大幅度下降,还不如原来的状态。
正是这样的情绪,让一些辅导书畅销,也是一个失败点。
不管做什么事情,一旦久了,没有得到收获,就会产生焦虑。
所以月考是学校的必备手段,能够用分数短暂的安慰学生。
这也许算是所有人第一次真正意义上的拼命,在我看来并不是多么的高尚。
今天的我要去一个地方,那里才真正的人间炼狱。
曾庆凯跟我打招呼便直接潇洒离去,随后一头黑发女孩出现在我的身后。
「昨天跟你说过的,其实真不用跟来的」
「那不行的,我必须要跟着龙,这样就很好了」
林雨茉的视线偏移,双手不安分地放在背后。
「你是在紧张吗?」
「诶诶?!……哪有……」
她说着手指开始拨动发丝,嘛,这不是紧张是什么呢。
也不多说什么,还是去目的地。
快速地掠过人群,在街道巷子停下来,这里摆满地各式各样的小摊子。
在几年前,也许还有城管会清理这些小买卖,但现在没有手续根本无法立足。
在内部还有盖浇饭的餐馆、沙县小吃、各种店面,在今天这个日子是人流最拥挤的时候。
这附近大部分的学子都会路过这里。
这里不是繁华的街道,也不是最好的地段,却是不可磨灭的存在。
情侣们会去看一场轰动的电影、老人们会去休闲场所下棋、打牌。
中年人为着稀少的工薪,而忙碌奔波,学生们放学,去各自想玩的地方飞奔。
无论他们需要什么,民以食为天,这里就是他们暂时的庇护所。
人实在太多了,每个人来这里的,目的都是来吃晚饭的,他们走的很急很匆忙,不肯浪费每一秒钟。
突然,林雨茉双手攥住我的肩膀。
下示意地想要挣脱,我还是不习惯跟她太过于亲密,如芒在背的感觉。
她像一道光,可我世界还处于混沌状态的黑暗,只感到刺眼。
算了,为了防止被人流冲散,我还是没有太过于抗拒。
在这里一旦迷路,基本上找不到对方。
这就是平凡的街道,一望无际的人群,人头涌动,费力穿过去。
有烟味、汗味、各种人的气味。
脚步声、议论声、吐痰声、吆喝声、如同大珠小珠落玉盘,叮叮咚咚,又如同蜜蜂嗡嗡。
「龙,你打工的地方是哪里呢?」
林雨茉四处打量着,晶亮的眸子不断移动,为什么从攥住我肩膀,变成靠在我后背了呢。
这种感觉很……
加上这里实在是太闷了,几乎透不过气。
我揉了揉眉心,道。
「是一家面馆专门做刀削面和拉面,老板是山西人咯,姓李」
「拉面么,难道龙,会那方面的手艺?」
她不再看周围,而是盯着我的后脑勺。
我摇摇头,这太高看我了,那可是十分难学的手艺。
捶了捶被她攥紧而生疼的肩膀,道。
「我并不会那种手工活。面食,南方人一般吃不惯,基本都是早晨吃。
不过李老板还会三种菜系:湘菜、川菜、山西菜。
酸辣土豆丝就是最常见的一道菜,价格六元。
一般生意很忙,特别是这个时间段,招收了一些临时的打工人。」
当然不是随便招收的,有一套严格的规则,做不好就滚蛋,谁也不会留吃饭的闲人。
不是每个人都有一颗善心接纳所有人的,除了烂好人以外。
像我这个连自己都无法改变的人,更不会妄图改变其他人。
而我对林雨茉的任何话,只是建议,不会帮她决定。
一年了,踏入高中一年了,我见证这条街道从衰落到繁华,如同一个小孩长大成人。
而注视它的人,依旧停留在原地,祭奠着过去,毫无前进半分。
我推开那扇无比沉重的门,向李老板打了声招呼。
李老板是正宗的山西人,正方脸,棱角分明,鼻短而大,人也比较质朴厚道。
早年就喜欢自己做菜,好美食。
随后出行去拜师学艺,在一位师傅身边呆了数十年之久。
终于得到老人家的肯定,其将一身的手艺和配料秘方传授给他。
其实这个世界无比的残酷,李老板坐在凳子上休息的时候这样跟我说。
到处都是竞争,没有人会将真正的方法教给你,别人不希望你爬高,只希望你平庸给他卖力干活。
当然也不能太平庸,什么都干不了,那就滚蛋。
你只能自己跌得头破血流,才能立足,所有的一切需要自行去理解。
纵然有亲人、朋友帮助,但不能帮一辈子,一切还是需要靠自己。
而一道菜的火候、加盐几钱?醋几钱?(钱是我国淘汰了的重量计量单位1钱=5克)
都得自己靠舌头去体会,无数次尝试,然后如同倒油的老翁,对着葫芦滴油不沾地倒进去。
千锤百炼之后,李老板手中的这把刀终于变得锋利了,崭露头角。
此时他裹着一团面,用力地在面板上拍打,双手向两侧一张,五指在面团一抓。
不停地往两侧延伸,就像变魔术一下,就看见细细的面条出现了。
随后他又拿起面团,用刀对着蓄满热水的锅里,不停地舞动,一块块面团飞进了锅中。
马上就被滚烫的热水一泡,那面块熟了,用铁丝做成的笊篱,将面块捞起来。
然后用勺子在一旁舀起,事先用牛骨肉熬出的高汤,将汤汁浇在了面块上,加点葱花什么的,刀削面就做好了。
同时拉面也准备就绪,每位顾客坐在凳子上,还在玩手机,跟朋友乐呵呵谈笑风生,食物非常及时端上来。
这样心情更好了,生意自然也火。
快速、迅捷,李老板如同一头猎豹,在学习了多年的技术之后,终于彻底地展开了他的人生。
——这就是我的打工的地方,氤氲地热气直面而来,欢迎着新来的一位从来没有到过这里的一位女孩。
「我们……」
林雨茉似乎不擅长来人多的地方,特别是这样的场景,人们大快朵颐地吃着面,不断发出咀嚼声。
在这种地方不需要在乎吃相,即便是用手抓着吃,也不会有多余的目光盯着你看。
人们的注意力完全集中在食物上,他们会安全地露出自己隐藏的一面。
「没事,你先坐下来,我的工作很简单的,你看一会儿」
她点点头,脸上有犹豫的表情,还是很想帮忙么。
可是啊,这种人山人海的情况,我没有时间指导,不添乱就好了。