话题:美食
人物:林雨茉、林雪羽
两人正在食用文思豆腐和大煮干丝,大煮干丝也是用豆皮、鸡脯丝等做成。
林雪羽正在大快朵颐地品尝着。
雨:“姐姐你真的很喜欢豆腐制品呢。”
雪:“没错,超喜欢的,感觉这种滋味是一种恩赐。
这些菜都是淮扬菜哦。”
雨:“我当然知道的,除了本地的菜色,还融合了淮安菜的特点。
属于国宴级别,是八大菜系的一种。”
雪:“淮扬菜在最近节目《舌尖上的中国》又出现了哦,狮子头、三套鸭都上镜了。
算是连续两季出现了,看样子北方人也喜欢这里的味道。”
雨:“湘菜讲究爽,粤菜讲究鲜,淮扬菜讲究入味。
感觉汤汁的味道打动了人们吧。”
雨:“其实我觉得小鱼锅贴也很棒,只不过不入流罢了。”
雪:“毕竟每个地区的文化差异很大,更不用说食物方面了。
所以代表性的食物才会流传吧。
其实在新中国成立,周总理日理万机,招待外宾的时候。
就用过淮扬菜作为招牌菜了,当时发生了九龙杯事件。”
雨:“这新闻我知道,当时外交活动,有贪心的外宾拿走国宝级别的九龙杯。
周恩来用魔术的借口,让哪个家伙不打自招交出了九龙杯。”
雪:“在中国不管做任何事情,吃饭是最好的谈判了。
所以我喜欢研究各种美食。”
雨:“扬州经典的算是扬州炒饭,在有中餐的地方,少不了炒饭。”
雪:“确实如此。”
雪:“差不多吃饱了,茉珈,你还能再吃吗。”
雨:“……你就是无底洞……”
雪:“染发这几天,感觉一直很饿。”
雨:“真是奇葩呢,那么姐姐你想吃什么。”
雪:“大概是牛肉汤……”