和一种轻松的消遣方式,同时也是小本生意的兴起。
主角知道在九几年的时候,售卖会被人们称为走资本主义之路,会被打压。
小本生意被削弱,就算在家里养鸡养猪都会被称为个体经济体户,会遭到公社的打压。
公社的口号是大家吃大锅饭,大家一起分东西,肉票啊,粮票啊,总之各种票,就是为了让所有人呢平均分配。
这是不可能的事情,世界上怎么可能有平均分配这种体制存在,古人也真是傻,不光是反抗清朝的太平天国,还有古祖也是,太傻了。不得不说大排档的经营跟一般的饭店比起来差距还是有的,个体经营户往往资金料根本无法比拟大饭店,这也是为何有钱人运营起来越有钱,富人则富,不是没有道理的。
“看到有人在打量自己。”男子回头看到了主角。
“呦,你好,小伙子很感兴趣啊。”“嗯,你谈的生意,我听起来很有趣,所以多听了下,看起来很不容易啊。”主角说道。“岂止是不容易啊,你知道我早晨几点起来,站在这里等货吗?你绝对猜不到。三点钟,我就在这里等待了。”
男人摇头:“你可以称呼我为李叔,我差不多等了两个小时,这不龙虾从何宇运送过来。”
“我知道,那边有一条大河,是饲养龙虾的地方吗?”
“嗯,那里不是江河的支流,是农田农夫自己搞养殖的护家,你知道一些龙虾贩子上门收购在卖掉菜市场那可是十分昂贵的,所以我自己当起了贩子去搜购,这样能节省一大笔钱财。
“这样?可是你干嘛要当龙虾贩子?”主角十分不解:“那边的龙虾农家不会自己建立商业渠道去卖虾吗?”
“呵呵,小兄弟,那里可不是什么水果农业大行家,信息十分堵塞的,就连最新的马路都没有修建,你想想看,这些农夫不等龙虾贩子上门收购,他们自己要出路费得多少?
而且送到城市里,卖给谁?一天的数量要是卖不出去了死掉了,不就全亏本了?”
李叔一本正经道,这商业的行头,如同剥丝抽茧般娓娓道来。
“有时候你千万别小看一个个体户,能给你带来多少龙虾生意,至少我不会明面上露出什么表情来的。”
李叔开朗的笑道。
“这农家个体户经营这些水产品和水果,只改善生活没有心思琢磨当大农田,如果是那样,我直接去龙虾的江河那一带不就好了。
可我不会,为啥呢,这些农家养殖的龙虾,个头大饱满充分,而且十分新鲜。
这是水产连接行业绝对到达不了的水平,我拿来到我的大排档饭店,这就够味了。
所以我现在只要用市场上的龙虾,这老顾客回来一吃就丢下筷子骂人了,说用假的材料。”
李叔说着拍着手掌笑起来。
“还有这么多门道在里头,生活不易啊。”主角感叹道。
之前尽管对眼前这个中年男子做了很多种猜测,还有对龙虾的判断,青壳和红壳的销售情况,但完全没猜到里面还有这么多形形色色的东西,果然不管是什么行业,都是博大精深的。
“你这样亲自跑去收购小龙虾,中间的差价也省了,利润应该是滚起来吧?”主角笑道。“省钱可以省,不过这赚得也就是个辛苦钱,来回的路费不说,光是上每家每户的门去收购这点就十分困难了,有的农户会糊弄,有的呢老半天都在砍价。
不过这都是一开始,之后熟稔之后,大家都放得比较开了,生意也都好做了,毕竟都是为了赚钱不是,谁会跟钱过不去?”
李叔翻了翻白眼故作这状态道。
“你说的没错,这年头谁会跟钱过不去。”主角赞同道。
“这些农夫也聪明,捕抓来的龙虾有的用木桶兜着,放在井水里先养一段时间,等我去搜购的时候也差不多了,领上来秤砣一下,知道几斤几两,价格也好说,你看这生意有时候不光是一个人想法子能做成的,还得看顾客人的想法。”
“李叔说的是,就是不知道这些农户会不会根据其它人价格,打价格战?我的意思是,那些农户就卖给价格高的龙虾贩子,你这么去收购的时候,会不会亏损?”
“呵呵,我懂你的意思,你是说其它的龙虾贩子跟我打价格战吗?”李叔笑眯眯说。
“嗯,没错,对于养殖户来说,卖给价格高的收购贩子,很有赚头吧,至于情怀什么的,呵呵,我也不相信那种缥缈无序的东西。”
“小伙子你说的没错,事实就是这样,不过呢,我们不打价格战。”李叔将抽得起劲的烟头往水泥地上嗯两下继续说道。
“事实上这些龙虾贩子也不傻,他们每个人如果打价格战最终亏的还不是他们?
价格战好比开超市,你这边7折6折,等于不要钱的卖东西,甚至比批发货物的价格还低,你卖一百块钱东西还得帖7、8块出去,这样下来一个月亏个几万块不是事情,
如果是再大一点的超市那就更多了。
这样打价格战,只是为了击坠其它的超市。
你想想看一家超市开,员工的工资要钱吧?收货进货卖货要钱吧?水电费、还有租房钱,甚至还有物业局的每个月的货钱。
总之一家超市毛利润都让人眼馋,但总体算起来,这些零头小利都得付出。
如果超市不赚钱每个月亏钱,那么遭到打击的,就是这日日夜夜的煎熬。
这样的价格战就是击溃对方的心理防御,干脆就开其他的店铺,要么将铺子租借出去。
这样就是垄断这一行业的方法,很多价格战都是这么打的。
对于超市来说是亏的,但平民是享福的,是不?
所以竞争行业非常艰辛啊。
扯远了,这些龙虾贩子要是跟我们打价格战,他们必须也得亏。
这个亏不光是价钱亏,路费还有人力劳动费都得亏死。
你觉得有几个老板会这么狠下心打价格战?这又不是什么超级大的生意,不过是吐个小钱,过过日子。
龙虾贩子们不光不会打低价的价格战,反而大家一起说好提高价格!
这么说,你有点懂了吧?”
李叔笑呵呵地点了点头,看了看一旁的主角。
“嗯,没想到里面还有这么多门道在里头,这做生意经商的头脑确实要很足,不然只会亏死。”
“对,做生意可不是在课堂上学会加减乘除,会什么微积分算数就好,也不是金融系念个书就能学好的。
做生意譬如官场,你得知道每个人的脾性,顾客的需求,今天的天气,还有什么时候进行一系列的促销活动。
总之生意是本难念的经,这是跟人打交道,所以我个人不崇拜佛教。
我觉得跟人多打交道,学到的东西是无穷无尽的,每个人身上都有自己的闪光点,跟他们打交道,不光提升我的阅读和潜力,更是让我看到其他人身上的东西,我也能学之一二。
你说是不是这个道理?光是看书是学不到什么的,这是我的理念,人与人之间的交道实在是太复杂了。
我给你举个例子吧,喝酒是吧。你要是喝酒不会应酬,白酒喝不到几斤嘿嘿,我跟你说这门生意差不多就吹了。
如果会喝酒,会说话,巧如舌簧,那么对方也会投入一笔资金,先试试水是不。
要说说不动对方,我想就算去卖保险,也是要完蛋的。卖保险推销这行业,要说嘴巴不会说基本废了,谁会买没有底线的保险?推销也一样,不会说话基本卖不出去。
没有业绩,基本上可以跟大众说拜拜了。
所以我觉得啊,这个人啊,会说话才是正途啊,还有大局观。
什么时候进货,什么时候提价,什么时候促销,都是很有门道的,不是空谈纸上谈兵的那种,我想如果是那样,估计亏得奶奶都不认识。”
“李叔一席话让人胜读十年书啊,不亏是未来的龙虾大老板。”
“嘿,你这话也太抬举我了,哪有什么真正的博才多学,我只是谈下商业经文而已,比懂得大有人在。
不然我也不会只是一个小小的龙虾大排档了,哈哈,要是真有一天当上大老板,那估计是眼睛都眯起起来了。”
李叔笑呵呵道,丝毫不在意的摆了摆手。
“这事情谁也不知道会不会实现,我看你就很有机会,现在才这15年,估计有很大发展的。”
“呦,小伙子夸人倒是挺在行的,不过说话也挺好的。
有没有兴趣去当销售员,我最近给一个商业老板物色人选呢。”
“哈哈,我说你讲这么多话是要干啥呢?招人,多少人。”
“不多,百来个,最近新成立的,所以人员分布还是挺紧张的。”
“百来个还不多啊,这销售是搞啥的,化妆品还是一些生活用品,要么是家电?”“你大概是发传单发多了。”