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回到店里,将煮粥的大米淘好并浸泡在水里,在专用盆中倒了些猫粮和水摆在门边,给每天都准时来蹭一顿晚饭的小橘猫备着。
接着回厨房解冻虾仁,洗净白贝、花螺等海鲜,再把蘑菇、胡萝卜等切丁,生姜切丝放在碗中,起深锅熬粥。
由于这边城区相对较老,附近的住户大多是中老年人,饭点比起年轻人倒没那么固定。晚上十点前基本都会有老人陆续光顾。
今日菜单:海鲜粥 香蕉蛋饼
将菜单用粉笔写在门外摆的一块板上后,我确认完粥的保温情况,很快开始起锅提前做一些蛋饼。
不过三五分钟,不算小的店铺便被接踵而来的老人们坐得满当。店内禁烟,老人们闲聊也并不怎么大声,虽然没有其他店员,但菜单反正就一种搭配,习惯后上菜也不会手忙脚乱。
看他们吃得香,总有一点淡淡的满足感。能用料理留住顾客,是任何厨师心中的骄傲。
至于钱,只多收个燃气费够本就行,不少家境并不宽裕或者偶尔过来个一天吃一顿的可怜人,我也不会照单全收他们的钱。
蹭一两次饭,在我眼里根本不算什么问题。
收拾完桌子,大概九点半的样子,我苦笑地看着柜台上放着的几张万元钞票。说了贫苦的,自然也有高退休工资,出手阔绰到离谱的老人。我又极讨厌和老人推搡来推搡去,结果每次人家硬塞过来还是没什么办法拒绝。
拿这些钱做好事,或许是我唯一报答的途径了。
“嗯…要不要给千束姐送碗粥过去呢…”我揉着额头,脑中突然浮现出这样的想法。
我看她今天晚上吃得并不多,食欲不振的话,她饭后有可能吃更多垃圾食品来替代,然后第二天再高强度工作…这样恶劣的循环迟早会将身体拖垮。
思绪至此,我拨通店长的电话,向他说明了来意,在他告诉我千束姐已经回家的时候,我顺着问了一句她住哪里,我可以送过去。
诡异的沉默蔓延开来。
我没听到答复,也怔住了。我和千束姐关系不错,这问题难道有需要犹豫的理由吗?
“那个,有什么问题吗?”
“不…只是千束她…可能已经睡下了。”店长语气平稳,但我依旧能感觉到一丝不自然的僵硬。
“这么早吗?千束姐之前还跟我说十二点才…”
“你等等!她连这事都告诉你了?”店长似乎被雷得不轻,惊讶地反问道。
“呃,这是什么企业机密吗?”我抽了抽嘴角,忍不住吐槽道,“如果不方便的话就算了,下次见面再聊。”
“我联系她一下,等会儿给你回电话。”
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